微波炉烤苹果减肥防病 4 e5 _3 C w; i1 e D! Q7 Z ) R/ b. \2 S. I$ B# x( O3 k
取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 ; Z9 {$ H% o4 n+ o( X4 K+ i - c$ `4 K ^1 L6 o9 m 这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。