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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ w5 y0 ]% ]; X5 k9 }
3 |7 ^; b: u2 @7 @1 I9 T4 I1、面色苍白型:气血不足% ~1 T+ o7 D% o# t6 @
5 P: G0 M+ w* b; F- }1 s% Q8 q食疗:蜜汁花生枣9 t' E5 ]4 x) N3 h3 m
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 j* u! t: u' T& z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚8 J8 k& |% f/ q$ {- o
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食疗:什锦山药泥4 N" d+ L3 ~( G/ ]. W0 N
: h& u5 M; S9 E6 `% j! E' a' |做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) @" V; k( M c
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 p0 E7 U( ~8 [3 v, R; f
9 T# Z2 S8 w- N) |0 W8 F3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 A3 V6 _. U9 ?+ ^
+ D6 u- L: K, p! C食疗:笋烧海参2 j# I+ S3 j( z$ d0 ?# @8 l
$ i$ n& h. r+ L; `# w2 l* F/ v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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8 o* P5 v# t4 H. S6 m功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 i. x9 G, h; v) O4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& r3 ?# K( U7 w( s- _3 H" ~% A/ L食疗:栗子炖白菜, i3 u! q4 x% Q( o) m! ?
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 m% C% N h; R! j; @% V8 P
3 M8 X4 z# H8 p1 W# G- M( ?功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 a6 x3 p4 I* u9 c- q- H: V* g+ h食疗:海米炒油菜 J! P( p; o& A$ Z$ f
4 y- j; [0 f$ }4 O$ M8 Y6 Q. @做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; [: y. _( Z; v: C$ e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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