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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" N$ D; p3 s! l, c9 ~
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1、面色苍白型:气血不足
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e) z+ B* X7 [食疗:蜜汁花生枣+ H+ T, H/ z7 t) Z. k( h. T) A6 A
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ D1 d/ i T+ _) }- T. F/ h
. y! [( h) R& A* ^功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# E/ X( s! f8 c' P3 M' ^/ y" M
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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. N1 \! S ?! U8 _0 z4 P食疗:什锦山药泥) B }1 W& s0 K5 V0 Q0 u
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. l5 ^+ s6 h5 a2 q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' j- z; g8 X! H
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。2 {* n0 E5 |# {% J
9 o9 w4 o1 C8 ?- U& o8 N2 f食疗:笋烧海参# J5 z8 {- U! M( {) c; M/ I5 ~7 R
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 k" z. \3 ^6 d2 n4 x
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食疗:栗子炖白菜4 F4 D: z+ g- ]2 O" }
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 N8 D+ Q, y5 A9 l- u% O- G- C
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜5 u$ m# b. F0 ^, f
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 X/ s+ x( C; _+ _, o( d
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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