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5 q- Y/ K/ c3 d中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足9 E# l/ d$ O- |, B, I. F6 A
4 E$ q6 Z0 _3 ~3 e8 U食疗：蜜汁花生枣7 d& E- k( b7 x2 k
* k- ~# I8 k a做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( d6 E/ v: O0 V5 C: ?
2 L) C" r' N/ I E: z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 l& w6 F6 h1 u, P) W. l
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食疗：什锦山药泥. }* J+ s9 w7 N d1 o$ r$ l5 s
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. j' n% B# }/ ^* {& T
% ]$ c) X/ e5 l, g/ C# Q2 y6 U食疗：笋烧海参
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; b9 Y+ B. Z, H' p( d H; M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% E. f& m; @; E5 S5 m! P1 B0 }- d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. e" n: u; ~( \7 R
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食疗：栗子炖白菜! v8 R9 u6 z% F$ w1 ~% g
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) _1 u- W: w) W# }
+ A0 Z( _7 o# _5 w+ @6 q; k/ B4 }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜+ s: t& d; ? c$ ]; a
$ r9 p; l: {, s+ N+ M' c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ ~* ~( g4 M, l/ ?- W7 m
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~