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5 i$ @ U, V1 M$ d5 Q' H* R ? d中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! }; Y( b6 H, `
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1、面色苍白型：气血不足0 w' J2 N- U9 c1 x6 f4 w& n
# H9 |2 ]4 D! P/ C/ ~9 v1 i( y- Q& ~食疗：蜜汁花生枣! M- B% Z% M3 K ?5 J$ e7 W/ P
. Z$ s7 o/ ~1 T2 D. g9 \做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 g1 e0 s) k8 p. e
# k& w/ X6 k5 \3 z- B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! {6 [4 G( }/ c5 E! G8 P
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 R: F" }/ s6 I! X+ @/ C! _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ j6 n; W; h7 ^% @5 O( R4 w
+ T( U/ {& ], ^0 q食疗：笋烧海参8 v9 `, G# `9 U$ ]
& i' N6 C, k, c3 k N* w$ z8 R. ^做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% ]/ ?" F6 Q7 s( Z% \: w' P6 F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 J ?$ [0 i6 H j k# |2 N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 k1 W- [ m: I+ Z
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食疗：栗子炖白菜* }: v5 N" {- z- s; U8 d+ x
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ B) G {: { w5 r
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ x0 |. w0 }1 u7 ^( f4 @6 W5 a) A
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜1 r8 F' S* |( y# F% b
8 U7 w+ o; v0 P0 ]做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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: ^" r0 n% q9 t' [) I) q0 R功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~