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3 X' g. S/ Y* o, e( g中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* h, N% l5 w% {* T9 f$ R
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1、面色苍白型：气血不足
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) S* K( H I7 w' F. B7 t食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% L5 Y' H9 h4 Q( E
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2、面容多皱型：脾胃两虚5 I; B1 b/ n( e8 d! ]' D5 T
6 ^) G; ^6 A0 Z食疗：什锦山药泥" V M8 _4 c: l2 ]( E) C
3 O8 I! {. J0 R1 U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# p( J. Q# w) y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 V1 {, `" c _4 r( Q# Z% S: e/ J
) q# \+ {) _& x. _+ k6 p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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+ c$ w! I: |. Q; C3 q+ g做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% z. e& b1 O+ H# Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 g) g$ n4 H6 s$ k l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) E; \1 I% W7 \2 Z
8 x" |9 q) q0 k* s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 u/ M5 A4 F( f0 I; H7 p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 E" a4 T9 h8 u. Q* W* j
# h7 P$ r" u1 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- P) U3 y4 Q0 C- Q2 p( l; A$ v
6 J" d7 Z3 g% t' }食疗：海米炒油菜 h0 t( L* R( N+ u3 e
" N; ]( E* \& L4 b: r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~