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# u V5 r+ q( D) U" P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ q i) j- @6 y+ M/ D4 I
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1、面色苍白型：气血不足
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# H- B7 y% Y8 v. I: P" f. t食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 j3 r- }4 J1 ~& y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 u2 C: @, s+ x2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 S1 g6 e" R& i1 ~6 U) D6 ]1 R
5 E! V$ _; B% F& T功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# T$ |. {# ^" J6 Y
h8 X+ h4 T5 n$ i; Q2 T食疗：笋烧海参6 A' V2 _, F% R, ^& C5 `
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 q e! n+ U/ S* B5 p$ O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! K2 Y1 M: J8 @. H2 \ y9 Q
7 ] {2 U( ]+ C5 [2 S+ |: q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 ^' k0 ^% ~% |# i' e/ b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 F' e/ `! r' R" X& D3 M6 }$ K/ L" n! R
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食疗：海米炒油菜3 G& S+ q3 B3 x4 R& p3 V: D
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! \# u' T" [, j& Y1 s
1 w7 I$ E" u6 |3 t1 O$ c1 q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~