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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ h E3 P/ `4 W0 ^7 ^1 k& L( R( Y1、面色苍白型：气血不足# ^* d: h2 g4 D( n- n: t0 g7 k3 R6 L1 y
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食疗：蜜汁花生枣+ O$ l. M" ~% z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- r9 r; Q9 s4 O) N0 s9 L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚% V; F$ S, N4 O7 D/ P
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食疗：什锦山药泥
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" C8 }, @% p% a# v% G做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% o2 K: N+ I% `5 Z
n' h8 X! B6 s4 o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 c/ C+ k: S$ |6 E0 L9 E
, Z6 p1 s' ?8 p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" U0 x# `) }' x* K& B
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食疗：笋烧海参. c, U6 K1 F% s5 x
! U0 s- w( C0 z' T' Z# r# h/ [3 L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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; i ^" ?% j0 X2 H) H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 q- ~# M1 M; c1 u) @4 {2 ]
8 D1 x' ]5 v' ~4 \' Q9 Z1 Q4 r# a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# s) d6 I9 {8 ]+ l* p% v
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食疗：栗子炖白菜7 c5 x% H! C" v. l+ k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& N4 j I0 O) ]: i1 G+ g
9 @0 G- S; q4 a2 a) y% Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) t8 F; e0 Q* i8 M/ R! a
+ f& f; L3 r( ^* S( P食疗：海米炒油菜
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" \$ U: S5 r) z1 ^+ r: {! Z* R/ Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~