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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& u: l* u: c6 z( }
9 X! }8 G+ D% L+ }5 x4 Z* P1、面色苍白型：气血不足
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) n2 ]/ Y6 O7 H食疗：蜜汁花生枣
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1 U& d- M# Q- ?" S3 R0 F6 g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! c( W1 e2 g6 @3 D2、面容多皱型：脾胃两虚( m, V9 f4 G5 t6 b; X+ `0 x
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食疗：什锦山药泥! W3 c! o7 h: b- |$ P5 s
' Q" ? i$ ~* p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: J/ R3 w- ]3 r F
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% f6 d5 m" @( i) A! \( a4 h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ p T' O: A/ N( C" u
+ n, J% ]. A* p3 y( O8 m% g" J; P1 i食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 g6 O2 F3 H, c4 c b3 Z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. I. N9 h' M' l" k' {7 |9 M
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食疗：栗子炖白菜
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2 w( X5 a# W0 `( Z) T: d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ B3 I& P p9 D5 k" {) Q
U0 P" t1 u3 X/ h$ J2 S8 N7 S7 Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# Q3 n* C+ x# V/ v. P( |& C9 ^. K5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& ]- A' t3 R7 h4 C5 L7 Q
9 e7 b" ~2 d& o$ J+ l7 s; p功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~