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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ [$ Z+ I$ b1 B* A' N& e
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1、面色苍白型：气血不足' Y: i/ C1 Q X3 _8 w, c2 _* ~" \; _/ J
( x2 p1 `: N _4 l* y) S食疗：蜜汁花生枣
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0 \5 X* \) {" ]2 S+ h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 a6 I/ V5 \7 B% s4 D$ e
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 {$ C! L4 k( S, W
: Z5 g6 k m% g2、面容多皱型：脾胃两虚9 ~/ _5 s- P4 s" n* K
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食疗：什锦山药泥
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, X% C M# d9 m/ w, D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ N6 I0 \) Q& X+ y0 q. U. t C
8 Z2 I( f2 v* H! b; A( p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! x y2 z- J6 V- }) X' m/ h$ x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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5 s. h2 F; H- D食疗：笋烧海参
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2 c: L4 E) t+ W& X' v" n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' G! Y6 u {9 t1 G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% @% j5 n: ?2 L& ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. R) ^+ O( l& a( [2 j' e7 O
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 V- E/ ?* Y& j3 c+ p1 l1 u! Z/ h0 ]- e
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 G% W( d" x, H; R" [; z# c9 H; |
7 ?1 e: V! t) n! O0 I/ k食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~