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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 _' R; E; i2 ]+ N# n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜# V- f6 \- N% F+ v
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 j8 C+ i. @" S1 J/ d Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 L$ u7 @* @0 @' y8 r/ q+ G& u0 a
4 Z6 J. S n0 i8 N7 K$ K/ w0 K第二梯队：谷物+ O) T. U! p2 U) f( |" _
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 }, l7 y- H& }/ u% N
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ b, D O1 R g R9 F; B, p低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 F0 N, a2 i% c3 z. Z$ l
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最后防线：肉和坚果
: R5 ~* Z- f: P/ f鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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0 p# {$ S! Q3 {, E; V四大原则：6 x% `$ l' E3 \ _0 b0 d) q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% p$ S( o) U# l+ g6 p, D( O原则二：两餐之间避免吃糖；4 x( p, p- Z' Z) D) v: ~* l/ e
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: A3 s" E) L# b& p2 \% y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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