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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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* b: y4 y$ E u4 H- \& e主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, ?" \9 U8 r4 l, M8 _/ Z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- H5 m5 I6 y7 v3 s, R3 `# B
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 _) S4 t: Q5 e7 z' f4 P; n4 q6 r
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第二梯队：谷物
1 J/ h( Q+ V7 \* Q4 f g k1 v面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
3 H4 X; s4 P% Y! `4 i9 ^8 @8 Q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。( }, z9 P- C S+ _
/ [6 N1 s0 U% S7 K最后防线：肉和坚果3 U7 F/ P8 K2 Y k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：' R, u+ F, Y0 p' c) `8 Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；/ W6 r9 ], X3 ?& a1 @( P
原则二：两餐之间避免吃糖；- t# v l' V& @ l& T6 v4 U) p( n
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 c0 ?+ F) b7 B5 `8 F. ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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