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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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, W6 A. V, o$ G1 J3 l主打王牌：新鲜水果和蔬菜: P4 n, J- D: b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 z- n1 p5 `7 w. i0 m
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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5 R: h' z, _- T0 {/ d第二梯队：谷物4 s7 R% [6 t/ Z- i) D/ X
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 y7 v, @. {: x- W) B第三阵营：牛奶和奶制品: g' R6 V% a; ^( [. f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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% t2 U9 ?# E( m8 y6 X最后防线：肉和坚果
0 D/ _! P0 W+ {1 J& N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ k$ ^# s8 _, N- z
# r% k2 \5 ~2 o6 A" o0 z四大原则：* q7 U* C$ m. U: f& Q' H0 Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ g; q: K9 N7 ~6 w8 F) E( Y) S4 ^! W原则二：两餐之间避免吃糖；0 o8 Y8 G& O, R2 _
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& E) L# f$ x2 G m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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