|
|
@+ T% `- z! S0 n/ h" b9 _
" A) u" i' T' S% A. G9 ^+ @5 [, I
/ ^+ z4 O- P3 V# y) G! @6 I, D' `) ], i/ o& | W* D/ R4 K* }
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。! @/ g8 P3 M1 ~! o
8 B" X( d5 {2 W+ W& e4 O! J不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。. `/ b( r' c& w$ T w
, P$ a% p( H9 L* ~1 {
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
) e" V( O8 Q- C4 p2 d; J# O G. e: r& O. O& [! i4 V
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
% o2 M o4 {9 b" K5 y/ O# z8 E
2 _: R* M$ \* J/ y$ L Y另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
8 M# p9 s4 f s0 e粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈.. Y w7 U: i+ R5 j- b& P
- h/ @5 p4 N) x: q) ]; Z吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃..." i1 }9 U5 U& ~7 f8 R
! P0 I/ ~+ v- u$ Z O由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
2 U( ]3 G, q; W; ]8 Y @% o' o* D# ^7 Q5 r
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|