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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ {  j2 `) x4 ]( r

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% P& h6 l" G, ^6 F6 ~吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& P, c( B% T3 @1 W' d. u7 _

1 ?  W# I: i2 p  T' |3 r  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥, k+ Q3 w  A+ [: u; h
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。  H6 L. M; f/ Q9 f/ G

1 ]4 V0 c$ d" w  制作方法:7 e) a8 ^" A% g; q' r' j  l( m
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ w( A+ N# x4 G- T  G" Q# }( [  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 O9 c/ Q! n' n" F6 B  X9 P
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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; P% p3 r# C' j7 g6 S/ X* V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 {8 _3 |4 c0 G2 d: K" E* H

9 _0 j9 V# D1 w3 x. r  功效:清热润燥、养血调经。& q4 G1 [. s) I3 {* J' K& X# U# Q& l

8 g: o: A1 b! Y4 E  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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! M' W7 i  c1 A- M  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) V, M- ~" o" ]. C, y( s. o3 s; ^$ E$ ~

# [+ z5 q" i  D  黑糯米粥4 L& w3 ~. b/ `

; W+ h* a5 A8 c8 u- _  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# f4 K/ i  t; R+ R. X; J$ o+ X

+ F" Q; G1 y6 v  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。2 g9 @; q6 i* R5 v

4 [( z* C* O; Q; \  桂圆去皮洗净待用。# O" u4 Z; \1 P

: ]7 c" \. ]# w  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# }. ?2 I4 O1 L( E
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  【功效】温肾健脾补血调经
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6 ~, B- O  o2 Z, |7 g$ B0 a  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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5 |  S* H( V+ }6 l! S  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 Q# Z, n# L+ ^# ~' y+ y
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  属阴虚体质者:- n: D  X/ P/ s, X- c' L5 D

& [0 y$ B; w4 m6 a! f  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ Q6 m3 a, }+ G3 P) R+ p/ ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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5 |+ U" ]# x! i2 T( F  莲藕木耳老鸭煲
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; o- m7 M+ y9 A9 b% b5 r. s- o  R  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& P# K8 e7 R- S! v2 _3 }" D

% n# R+ m. Q/ ^! ~/ N  O: f  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】9 |. O2 a, y# l' a
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       莲藕洗净,切块待用。! R/ {8 {, c) t5 K/ \
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 l5 e6 j3 _( L

& g2 R2 m: K3 u$ O9 p2 K; A0 }3 l  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血  T  `7 p9 F  _5 S

! M' x, ~9 u# O, u5 U  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。7 E9 V$ A2 u2 {" e' A: w% X9 B

2 @( [2 }! `; _/ M3 Z/ W  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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1 V, H# k$ y, t  山药栗子猪肚煲1 E6 P4 \: k. \3 O
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 \+ d1 x* P( [+ b; \

. \3 @! ?" ?6 z$ Y0 {! X  【配料】生姜料酒精盐适量+ C* @; @. }) S9 d0 I, X

1 H- \9 `7 Z+ N! ]7 M3 x8 {  【制作方法】6 M" ], X* m$ G+ D: V! S+ M

& J4 ^+ P" A4 M- x  S/ K  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& |8 c0 G7 @  g0 l9 y" v* u* J) G
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  栗子去皮洗净待用。* [6 s9 ?( E3 ?0 E. d

1 ~7 w) L( N( j7 E  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& U( |6 j8 w  h0 B  I6 d4 k

0 c: ~' P* ]2 j( Y% i  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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; k! d1 D7 _  p4 y7 {  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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8 _- _' t7 [0 r* t0 w4 B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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