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女人气色不好吃什么？
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/ Q: o. n" V! W" m% c' `吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。# ^7 ?2 S$ A( Z& f- p7 R% {( ]' }6 B
) S2 O+ ?' y ^1 s9 x' F7 c 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。3 z$ {4 `3 M5 V
1 y( G$ d: Y/ R5 A& I 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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( K, m0 m% |& u- l* X; R% w 属阴虚体质者：
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' I# Z V$ H6 J! G/ o1 u 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥6 f% _! X* ?/ b+ V) Z j
T# Z1 p2 O8 [; k" F/ w m2 r3 Q 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 `: v6 D. r' a: Z0 {4 b. A# h
& k) l$ D4 A+ {. b( ~; @ 配料：冰糖适量。
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1 k7 N' K7 `+ N3 ^6 y( i 制作方法：" R! \! k" C" R2 }# n- i: J
2 I$ s9 H# W& M: j4 z 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。 X; `0 k" A* o% R& v8 [; C
) F! G8 D1 L" i& W" _; _8 M 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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+ S5 k5 e0 G- |! n9 A% {$ } 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! T* V: \2 j. N! L
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功效：清热润燥、养血调经。
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1 E% r0 A" G4 Z7 P9 X 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。6 j4 | D; h( c1 Z. {7 K
' M- ]; J5 ~" M7 D9 ~ [; ^ 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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0 `6 z& A9 n4 W9 l 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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8 U- K7 q2 f3 {0 ]) i: k( P3 Y2 z1 ] 【制作方法】
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$ q4 C) A5 B0 ^4 [ 大枣洗净待用。" e, ?, N i# l1 o+ J- e! U) F$ q
. t2 Y' W! r, o/ `' h* c s 桂圆去皮洗净待用。
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q* n: ~' K% S$ e. M8 X) X& s. S 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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* [6 Y- q2 ?$ m( Z. [( v" x4 N 【功效】温肾健脾补血调经7 a% B8 g* e6 C* K
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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* O0 I9 f6 H0 w' a5 Z 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：. j. U) p8 H* s: u0 Z; c' I
/ M" E/ Q5 s4 S. u- _2 k 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。5 A* i J7 {, Y( e! [) i4 P
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莲藕木耳老鸭煲3 X( v! o% A$ p
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只3 p2 _& a6 A8 q( h8 \, d
6 a6 f9 E2 F& O 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# U ~1 g# n. ?+ H
, z6 M& U5 X0 M }! o6 ~ 【制作方法】9 D, A: Z" D0 }/ o, _ R6 G
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莲藕洗净，切块待用。' ?, W3 E B7 D+ I% c( y
' `. V2 e% ?: t+ D' J1 H 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。# F; X; ~1 o, ]# \1 w
/ e0 Y0 `7 c3 v3 K& Q 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。2 t* z0 b) o1 V$ m b3 @% j
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【功效】滋阴清热凉血止血6 {0 x& y: d: ^: p) z
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 J2 E3 h. o3 l* q
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。3 p) }9 m$ a* c( o
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山药栗子猪肚煲$ v. Z0 |/ I" e
8 t/ L9 y9 l0 K( @7 A 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 J7 N0 _' M. g
$ G2 a, R: l, i, Z0 Z" z5 e 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】 M- @ x& i% A: w' X. j6 T( [7 c% G
+ m/ _. j9 I) B7 y0 s! F* S 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。5 }& m7 P! _$ z4 h% A! o( M
1 O; U) c' D9 a, R 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。, E' B" B- }: `2 H
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴