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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 J2 `/ D2 F/ P8 E! X% k& l* w
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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- S3 z5 ?5 r. }! D4 R  属阴虚体质者:
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2 X8 E0 h: |  f! Q  t# F! d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  O, m- B5 A, g/ Q0 m  `3 H% f
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) o" T# t1 N! _
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 O1 ?; b, l( O) v/ {" f3 j! b

, ?$ [" `$ Z% v& U0 `  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 u% i7 M# q9 p& l
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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- D% i# R. Y* m( A$ G0 V  功效:清热润燥、养血调经。
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3 O& h, C% r  `( j0 H  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
3 V) D( K7 K  O" x8 c' {
) o5 s8 `! a& Q# G/ a  属阳虚体质者:
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/ K; f- [* {+ {4 g6 g  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。$ O; G& _9 W  D1 S: h9 v5 o' w' G
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  黑糯米粥2 T1 g( }0 [1 f' P. o0 R4 k
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) A+ p6 S$ c+ w; L+ t

0 L4 H7 `! {. e: J' r4 p  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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: |& s5 d7 Y: c7 b5 Z& R  大枣洗净待用。
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( q2 v2 Q$ b' l1 U0 ^5 H- g  桂圆去皮洗净待用。" \7 k$ u6 t5 T9 ?. L
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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3 f% R& a# R6 _9 J9 z/ `  【功效】温肾健脾补血调经
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) u, C8 {5 n) U) P! g  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 V& ?. R, W9 |. A2 L
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。; ^5 l# A* u! a5 d  f
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. o- t/ ~3 n3 [+ B9 L9 \  Y
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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, y# l1 S( G/ t1 W1 u! U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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1 e2 r. a1 b" J% B" N  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: S. f( ^" v7 T2 M
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  【制作方法】' m: F, z0 f+ ?, ^

8 u' r' x+ n2 F6 A( ~% F1 M' V       莲藕洗净,切块待用。
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& w8 y  e: y+ E' G" _4 L, k% Y! O, l  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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, Y$ x3 f6 y0 n5 Y& _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( h+ n  H# Y8 L5 _# Y, @

* ~; V6 z' N; I# K  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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! a; [, B; k, R3 K  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  R7 {0 F7 t2 l# \5 a& V
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  【配料】生姜料酒精盐适量9 @* i$ |: G9 u2 W! D

1 }& x1 n/ X3 j! r  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 C5 q7 S, f9 \/ @

  B" E% z/ _, {1 T  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! L. \# [1 `( F& U  【功效】健脾和胃益肾调经
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* \* m4 C. T4 G' T1 X2 T& [  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; U- V! A' H" u5 F0 y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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