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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 h3 w1 y) F4 F1 e/ b* w1 f

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0 O- x" i! x1 O2 ~+ k
) A  Z+ L* m  {9 r/ h吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 y4 [3 P# W; x% ^* m$ i
0 X0 x  A. [, n" V- C
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 l( O  f) k' y7 a0 ]! W/ I5 b/ h
: P& j; h9 Q$ p; W8 N/ c7 U9 C
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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2 g/ R+ _" W" Y4 m  属阴虚体质者:' K& p8 z$ R( S
/ K) W* g6 h9 b8 {
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
3 A$ o; ?3 n7 `8 @( L
( d/ G7 [1 h7 X8 J8 H  奶黄香粥
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$ r' r* c7 M1 q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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4 b& }0 {' U2 a" d' B8 `  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. I: T7 r) {' I6 t* t9 ?! Q6 Z  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。9 p9 y" N; U* w: H+ s2 _9 h5 O

% t: e" M+ q9 r* h- |  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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; M, l8 ^! {5 a0 ~- @6 e' c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。) P( t0 i( ~, _; W2 c, R/ w: ]
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 C" A6 U  L& a& R' B& X  属阳虚体质者:" j2 M7 g7 q2 _+ e9 @0 ~+ Q* L
( f. F# J, C8 C* T1 F; \, J
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) Z9 q/ _* y9 H+ y
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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1 y; `) \8 b. Y9 M  【制作方法】' E' D4 {4 I1 P2 _4 x$ s9 e9 f1 y
5 D/ D: _2 p( ^: u5 J
  大枣洗净待用。
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3 p2 _/ u! N2 ^6 J) r! n  桂圆去皮洗净待用。) {0 Z8 R- N" _) X% j# Y

7 Q) x7 ^0 I3 f6 C' m: ?  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 {) v8 p  _$ A3 i/ ?  j1 m

) P9 r  f) ^; J2 }7 k  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 g+ `1 S1 e6 O
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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& k& G/ f) m/ T" ~6 n* F% O  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。8 s/ S' q# N" B
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  属阴虚体质者:( \4 A5 V3 y- c7 z

0 W  |$ p1 R8 }6 M  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 Q/ m+ x) x* K! Y( m0 `/ R; R! L, r
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  莲藕木耳老鸭煲
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; U8 u; |' m: g) C0 W8 V3 b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 s% \6 v: O3 B5 K; ?
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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' h0 Y  d" g+ \6 J- _. D" \  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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2 Z( f/ V$ I7 x5 r' o3 r& u  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血, z8 e. z& p4 h0 w
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. m* G: }4 |; z) n" P( p* X/ G

" R1 S* _0 c) O  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& n7 [( |5 a' K4 k) L+ k
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  山药栗子猪肚煲5 j" T* d! [$ v) y" I1 K2 X

, n3 Q3 h9 g+ }2 N6 d  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 t* R1 w! z- L" b% I6 L

( o/ @& s$ i% S6 [! u7 Y  【配料】生姜料酒精盐适量
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, T. _( [* y- A  【制作方法】$ m1 X1 T( B$ a: c# c
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. C1 G2 ^, F; N2 v, C6 f9 d& b0 o
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  栗子去皮洗净待用。3 ?9 C; o% n" t$ R' E

& b  ^$ q0 L3 [3 n& F' h$ r3 ?  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 F' s% w1 K$ S5 F+ Z3 v5 k* i( C) n

$ O7 `7 r) B0 K. ^( B$ G  【功效】健脾和胃益肾调经; a$ H9 G" _- Q. s/ h( S' h/ s
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) H+ i9 j' I! ]7 A; [8 f% Y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ Z0 Q( p$ k; m& x- _2 i

* h6 U0 j7 c8 Z9 e1 p/ E4 y; Y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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