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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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. F" O! z8 m7 X- b' `吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! Q0 M* g1 z8 ]" o9 M5 B  U
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥' V- _5 K+ P( M8 f
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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' _; x" G+ z7 l) o0 B/ [5 t  配料:冰糖适量。
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  制作方法:8 P- ~: @1 N6 Q- q4 c  _
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。, I, ]: W: C* ]7 h# b7 _; }2 V3 c+ \

# ~+ d9 L2 B6 x* |  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' O2 V* N5 s1 @. l, o8 u  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ G5 |: d3 p9 x* e! l' D& m8 L" m

/ N) D' v7 f1 L6 ]  属阳虚体质者:
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$ G* }9 H. r2 ]9 o: |- y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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+ a3 J8 t6 X& ~  黑糯米粥( ?0 j9 b" Q: ^& P' Z5 [( W
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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; |: H; G8 Q; S  【制作方法】/ O) N& R+ ?# M8 S% Q3 T

& V/ B" O! m3 [! [. ^  大枣洗净待用。
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/ E( L. n8 |  P8 H: D; c1 h, A4 S  桂圆去皮洗净待用。& o* V/ w: J7 F
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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9 G9 C5 W; b; k  【功效】温肾健脾补血调经
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+ I/ h# E# ?* D! B% S  k6 e% A  V; i; p  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  x" y1 d% A. e3 [8 J+ E  A5 I
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  属阴虚体质者:0 b. i; i# L' }6 `, u6 s7 E4 W9 r( @
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; X$ u- D4 g: K! b! X# a+ Y" h

, ]. W8 {/ @3 r8 T% b" q- d" o7 s  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。( U% a' L+ \; A& d3 _, t- Z
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  莲藕木耳老鸭煲  y6 q/ `* M' Z3 P

% v" w' b( Q, `  h5 [) q" `9 Y  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 v3 ]( ^8 Z8 T  ]* f6 J
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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. D' }5 m* @. c3 E4 m  【制作方法】' h: b5 B2 `% ~' R9 ~$ a9 ?9 p
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       莲藕洗净,切块待用。
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4 M( \) l1 l. {% q  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( {* ^8 E& _( Y4 ]. O
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血+ D! k4 Z5 A* U& h" Q

: @. S8 C3 P1 R9 X7 ~  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 e5 `  a9 g- M" }- b7 S, G) y4 z

2 l) @- r% g6 v" ^) [1 H  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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! D7 a# j3 g4 ]- W0 k  山药栗子猪肚煲
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3 v# t" P, I: O  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* q. K* n& E( @, O  【配料】生姜料酒精盐适量- b9 O; u7 E1 X4 j' `

8 |2 r; R% D, s  w: w/ p1 s  【制作方法】4 L. h$ [! i/ C% q- {/ {' q; g
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ f9 P" [- h: X; w+ G, B/ B
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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5 ]) Z/ H( w) i$ i) F/ R2 v  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 S* }8 B# S1 X$ E$ x) B8 D* `# D

6 S" L9 c+ D% R: G, B$ T  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; b' x/ K. O- `  u; c
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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