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重点一 ·用小碗吃
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8 [* v% U, w! q: R: A0 [0 ` 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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1 |6 f7 G, L2 s 重点二 ·牢记米饭的热能
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! {% w- _+ M9 ]% Q( ^ 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一
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& f0 P$ i4 G: o: X* q4 F 米饭的份量 能量
$ P7 d& h5 g9 N% L9 m 半碗 81kcal ) u& P$ d, M5 Q R. y1 @. M! W* x
松松的一碗 163kcal . w! d9 H& z1 G! g a0 S
普通的一碗 244kcal
) E) d1 R6 E8 v4 p 尖尖的一碗 326kcal % \; S* `, M4 R% q
一盆饭 370kcal
3 Q& y5 J6 Q/ M6 Y; g o9 T. j 一份便当 296kcal
. f* _' J' M1 e8 R1 p4 b. b 一个饭团 148kcal 3 c- \& c2 P8 I4 l
9 n p" P/ j2 f9 w% E1 y+ s. u+ a- e 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。5 V. B2 ]# S ~# e' z- i
9 j) g' ?, S5 w4 x4 B' U 表二" S: u- j, j; x% k m# i' J1 H0 t
1 J$ X% e; k8 P" N5 u* P 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
3 o- ?3 s: `' b$ F2 |- A 蛋丝寿司饭 426kcal 6 m% h1 K$ R0 f
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
5 O) ^, r1 w* L% E7 T' V 材料少的炒饭 575kcal * s6 ]6 ~' f2 @( Z( W3 l
肉菜饭（西班牙式） 263kcal 6 e" ~/ ?4 p+ I
奶油饭 344kcal ; u0 ~3 u) D8 G* X, \1 a; R7 @
6 n% e# l z6 l+ h7 ^# s5 d | 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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# u: a7 g' h. [# Z7 ~0 x 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39