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重点一 ·用小碗吃/ g; j' N. h. B. r# |2 `1 Y. T
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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4 S* V3 f; N+ u 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)% h- T `1 D$ D2 R6 |( S6 w
2 {$ P+ y/ k, t, d1 K% y# E 表一 - @7 v8 v' P1 V+ }* A; m3 S- Q
5 P* R# k: q$ {; U) r+ T4 b
米饭的份量 能量 & J; \+ k- {/ l1 h4 f
半碗 81kcal
8 Y+ p. x+ p4 W* _; P 松松的一碗 163kcal
. N) [% n0 p7 \2 p \' a+ c& X 普通的一碗 244kcal
7 U r" q& G" b1 z7 d; m6 x 尖尖的一碗 326kcal + Q2 ^5 b7 y6 j% D
一盆饭 370kcal
! Q7 h9 z9 s' o# Y# v' u 一份便当 296kcal
* p% K) r$ d6 M7 }: M* N 一个饭团 148kcal ; C" `: `8 [! g# f, A8 `
8 n; `5 \$ A1 h B: R* L
重点三 ·在饭中加料/ L+ u5 o! n5 o' d
+ W/ k9 b+ j$ G& r# X4 v/ q
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。5 F/ L0 F% z* s8 w* G
$ o. U1 ~ @5 {3 a- V; C
表二
0 z- ~' u3 K: A& a k
3 t6 z% `8 [1 ]" T, z- |5 v D 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 6 o% S1 G2 o' f! i( J5 j- c! ?2 d
蛋丝寿司饭 426kcal , G/ P; j, h/ {5 |. [+ `4 M+ R
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ; S0 S9 K+ V) A: W( u$ U
材料少的炒饭 575kcal
& `" b: _- ^- m, h5 m) O 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
/ z& F# ~; ?& v4 H/ T$ N. E: e 奶油饭 344kcal 8 g. ?" i9 ~6 u: A: X
! Z7 y0 R/ v: w& |# ~' ^9 q5 P 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
+ N3 w1 e) e" k, s+ K; a. ^6 {/ {& |- x1 L! U# \3 r% v
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39