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客家擂茶& X- M# M. |7 m7 d" A) f6 |5 A
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。" u7 P8 U2 ^( r8 O
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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4 R4 }. _5 s& X6 i' _ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。/ y7 b8 {& v# u7 k* _
+ b. ]4 _6 Y/ S 荷叶饮
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6 [7 P$ y) X% \- q: _ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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6 }" d9 L8 G$ O6 ^0 J 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。 V* Q0 o, x8 \' {7 r; _0 I
" z3 J& L1 x+ p 山楂窈窕绿茶
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7 w& P' c5 n' R9 x# C 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。) k' w+ u! a8 C2 q7 x7 ^
5 Q% R# {& u/ a 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。( i3 B: \. h5 Y4 z. V; H
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降脂保健绿茶( H* Z% x1 u/ D
" Z' k3 N) f% ]0 M$ F 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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; N! q7 ]1 p1 H 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。( O8 f/ A/ @' d! ?' }1 u
3 f! N* _/ o/ A6 ]! D3 E; H! X 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶" m9 g5 k; J5 {0 J7 X9 p$ \
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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* U" z4 n" n) L% A2 S( k- r3 ? 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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% ?+ G) R5 a4 f5 K 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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% [# F% R0 C" K# _3 W 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!, X8 t* _4 P/ F# @8 t. s8 }, l
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 X. S0 X- X' [" s0 u# O
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54