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客家擂茶
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. b* }4 p& v3 @# c4 \, |; T$ C 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。7 e/ L7 I$ X7 @( i. p+ T
& N" m9 l$ w0 u2 V 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。# D; [* Z/ S' G U) x5 o- L: x
6 k2 Z5 O( T' {8 j 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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+ u0 n2 f2 E2 ^2 p1 Q+ C: q5 o 荷叶饮% Z% a8 R0 n M: U
9 Y) G* }3 ~9 B 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。% g, u$ ?% {) S. ]% J& N
% V/ z D7 E% B" _- N: V 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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3 F: |% Y8 u$ w4 j! r 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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# Z6 b+ A& d9 ` @6 H 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。- ]: ~7 P2 L, ^- b. S1 i
' m- E2 b! c3 W' j# ? 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶# ?! u; R& R! i0 s& [* h
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。, P2 \- E" E! T" n# H3 c; t
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消脂绿茶. G2 Q+ b$ Z' U$ p( b6 E% ~1 _
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。6 C7 a7 p# D. ^$ _: O* n2 w1 L# {
3 H; Z7 Y$ u( |: \ 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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2 I5 y6 {/ J$ h% p1 F 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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! @- O( B/ i' `" p; q# S: Z 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。8 i% ^" [7 g! a% }6 v$ U6 t: B
- M; h8 L0 d* Q/ q- J3 Q 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉! p1 s0 C' E$ M, t) r7 ~) V
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。% W e8 |: ]% G1 F( v5 _4 v
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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