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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 y- K7 R2 [. g
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8 ]" N7 j- g7 G& t<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 \' S) Y/ E3 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ E! i, Y$ B9 r2 l/ X5 p1 |' Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 P4 Y8 x7 O& U H
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x2 ~$ M7 N) B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) {4 W$ F: h" l: ]% `
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: i k0 V/ B$ N# q E- \4 S
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2 @2 y/ Y) W- d0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 n+ T+ S3 i6 Y1 N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- q3 [' G$ {9 n
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! c- J6 ?' L* d+ l: @/ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. f2 E% x6 v, d/ G$ R1 |, ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 x/ ?6 a |% r* G! x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 m9 E6 h/ ~( z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ q9 M# I; G. N! j9 [" |. F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
h3 W, Y. _2 W2 j1 Q1 D$ @5 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 k/ ^4 z# _4 v' e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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% a' F% l% K3 @) w9 m Y& i9 T# E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% w7 @ V+ U# F! ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& f3 g7 l7 @- j' ~$ H( d- ?
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5 k @" W6 c* u+ B. @3 a8 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! _: {# ^ V) @& a) j. C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* ^$ U0 X- e' b, d& N0 R; E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! _# p2 I: v- K<P><FONT color=red></FONT> </P>
3 i" c% A) A) _2 ~; `' l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! g4 c O8 W+ c4 ~$ |4 B<P><FONT size=3></FONT> </P># C* T E& @, y: @* n2 u3 K. x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 E0 Y# X# b: d0 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 K- D4 \# f5 V% l: m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. ?; O1 v4 X, H6 {' r. H& f2 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
k* r* p5 X8 C8 j' z! C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# N) b# U6 e* E4 c& W7 d5 V<P><FONT size=3></FONT> </P>( B* |+ N5 h2 v, l0 `* Q0 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' s8 j0 }/ N$ N4 J h
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
+ B+ b3 V M& I: A9 ^8 J<P> </P>. g. J8 A+ |! r6 F- r$ u( @4 {
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; z6 s! S c9 @$ Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. r2 F+ d5 }, F" Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ W8 p. L( m: [. i5 G* l" J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 T' o& q: s. z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 [1 |" i" |1 L; ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ [6 i) t" @: \+ V* m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>: C# |' ^7 ^! p( D% F
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