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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 {- u+ I7 p5 E+ [2 L p- `! N; v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 h( E# T, \! @- `/ S. w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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J: n/ n Z+ w1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 m5 {! {: N c7 V2 x. H2 F; X( W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 L; Q* d7 W& r1 g- J, S& M5 N/ m/ e
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( D' W8 v0 ]/ X# t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) d% e% c0 ^: p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 \ D" t2 _8 k D) x9 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& n& \( h/ _6 b) W( W* J
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- ?' K- Y* O: J6 Y, p' Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( r8 b0 X) |* O# F! ^4 J% p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ X+ Z1 p, t- C( t# |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 m% v) W! w+ i* K! ?7 L/ M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& i& Z/ f; _ D( \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 F6 c3 b7 E- B- D, m% q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 W) c% B7 Q5 r: D' Y: h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 ?0 v, a: o$ F8 F# c* G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
a; I+ W4 t! g. @<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* }$ [3 O, D& i _+ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ x' k6 w: ]5 L7 R7 ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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: b+ q6 h2 r) ~1 g. A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, S1 \7 ?) t; u0 ]$ {. _* o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 R. p! M$ ?5 D6 t9 U( f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> V- _! n* z# M0 j1 \9 n2 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>, J; m. M5 J' \4 Y- T2 _ ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 n- A. G8 G' \7 z! L3 P& E
<P> </P>
8 ?5 ?* z/ Q: e, w U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ ~1 y' V) }; s/ K- ^/ r
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8 ?7 h8 ]' x7 Q5 L1 F' b9 L4 B* d<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 c* f9 u( \6 ?( }9 C0 O% t) L9 j: g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; |0 R+ Y1 y/ y5 c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" P* z4 }" Z6 x( u( m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> f" L! O/ T- @ W& f9 n) S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 } d1 p$ b$ H3 _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> b% O8 ^$ t1 d, k" S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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