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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. ], X7 a5 W! l
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3 G5 Y" w3 [) ]- n0 a# [9 }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 q- d* L3 A/ _( j) S% J<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: b+ L' j: b/ ?: B! \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ Q' R, Q7 U5 d9 U( u+ ]5 K: {; U
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( _6 b" _$ ]0 h$ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ I+ Z' _' K/ Y9 Q6 B$ L/ |. @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> _# ~3 k5 }5 n; x. \5 i
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( I x% X- R/ n* e5 |6 U7 n4 f |7 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 `( h4 B# c9 x! W( G) @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
" i& K: t+ p8 Y b: H @<P> </P>9 t5 e6 g7 W% x0 Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ C/ n* V, C' x' L, }
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; Z4 ?5 m# y* n3 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& P) X. P+ o# g7 B3 N4 V$ F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># g, Q( k2 ?6 G) m: K/ ?, z! ]' l3 {
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- b9 u% Y; ?: d7 V& g9 B1 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ Y" D% o: {, m) N4 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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, ]/ a6 k( s- \- u, c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* m- u6 c5 Y! @2 t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) F1 t4 R; P% [+ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ I* n! [. B: R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" w; A/ E* S2 b5 i* B8 V
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6 F6 K: V" k# ?2 ?3 W( l5 Y" U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) ~; T% X0 f/ ] f5 F5 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% R" m& @5 X: ]1 ?8 e
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; m: V4 w$ D3 y; ~/ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 u& w/ s' X2 M4 n7 h$ l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# B$ U* k/ s% l0 M<P><FONT color=red></FONT> </P>) g* Q7 \# e' Q2 i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, y9 x# t4 ^* ^$ C<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 Q6 L$ a7 H7 c2 t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: z" G6 I* v2 A6 X+ V<P><FONT size=3></FONT> </P>( X" m4 T& H" Q" B- ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* o7 I& z1 t# N$ w# u5 _4 [5 y: X
<P><FONT size=3></FONT> </P>. ^4 g0 W* B% J$ `" c: T) x$ [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 _+ R( a! s- j6 o
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: r1 M' [6 O* d/ T f' I
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' [7 b! m6 O7 }8 s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 q% A7 Z1 v# S4 w; J& ~ I
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) m" b4 \( } Q3 W) m) O! b) z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 E& O) T7 o' u& R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) t- c% o% Z' X4 | X7 s$ b" q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 v W1 p4 s5 }# H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># \9 r$ M' ?/ e) u& K* X }2 p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. ?* g( I" o" U% C$ n" T0 }0 I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 y( `" H: B7 ]" s0 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 X4 P1 R4 R. P( ?# F) z3 k& n
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