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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 d) n; p( ~ p5 W: {
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> i; O( }7 p1 p* r0 `( H. T
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 Y. q' K* E2 J, p. L& f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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! A% O+ S1 m% @( |0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" U/ h( r7 U3 x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) T/ @- S+ R. X f: k$ R, ~+ Z
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# I8 W% k' i. P+ e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ t2 Z/ J( h- n- [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% ?/ C2 s. S& S3 v! b- e9 K3 e3 Z
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0 B1 v- `0 [# H. w. ~) v- t; _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 z: T; Q: q% A$ K' b6 `2 C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- U9 i% x e" V! _% r3 r3 c3 ^
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& \. f' S' A! f' m4 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! Y, G# B% X0 S t( V5 S<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 K$ ^( ^7 f4 N/ w. p. A- C% @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# ^6 M1 A8 M3 R7 ?* |: I' N- y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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) \# `# E9 L) a$ y: y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) V1 n) V) J! B. r( |4 O+ }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 H& g' g2 ]% g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ X+ l, m, l- L; }2 U1 R4 }
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/ Q! Q3 L7 h0 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( ~9 Q. f; W- g7 C' P) x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 x, h: m* x4 b5 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ H; B8 m' n8 v6 p7 c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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# W) i: `8 A+ L( W6 {6 G<P> </P>9 r2 f- J6 Z) z- ]7 D# s* K% {4 W
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 G8 D/ o0 T* ]2 \" P0 P! [<P><FONT color=red></FONT> </P>
( b- Z% H: Y4 Q7 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 y! |/ L9 K) Q" @
<P><FONT size=3></FONT> </P>! f) f2 p) p/ A' y3 Z2 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
. ?$ |8 J! m3 ]% _<P><FONT size=3></FONT> </P>5 W5 r6 R; d& V3 r V. ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ X g& z0 \) ^: C2 p( I<P><FONT size=3></FONT> </P>+ H* e9 | M& c' q( q% w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ S* Z8 ~) U* \9 j$ \, U' {<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 h% S& r9 `" H, y! D: T' [8 l4 P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 I: w- [- _( J8 j3 A+ Q<P> </P>0 Y' B. F" C9 [, q% }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
6 F. c; o+ `; t* K8 ]: r" l7 L<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; G: W4 R5 z0 ~8 l/ T! @4 J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 p1 Q5 V7 n2 a# k+ m+ Q. B" J" U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* q! S$ j, P( s3 r! k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
( n# B2 e9 H, s n1 V$ f$ @6 \<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
x5 w$ G c7 K3 H<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. Z, J* q# h2 s6 O* w<P><FONT size=3></FONT> </P>1 T7 z S$ g6 V: E7 u" I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ {3 E/ ?5 o/ ^3 i% ~9 R$ B<P> </P>3 y/ h W; q$ v w
<P><FONT size=3></FONT> </P>( w+ U8 _' _; W0 ?- o* n2 \. W
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