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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
; v2 t& M u, x7 x3 a9 W& MNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁
# V8 U: j/ S+ m T5 @/ W7 R如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。# n4 U& Z+ } ?, C& B8 R. z
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶 ^ ^4 f( g$ n3 [" k3 j
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。/ p; [) |; H8 A9 ^( C, }
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NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水
: l* V+ J+ [" ~/ K- D- O" s大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。7 R* H! e- C) F- e8 x& h( R, Z
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NO.4——吃方便面后吃水果
! P8 U5 S+ R, `! X8 d. A进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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5 s! c- i( _% `0 E+ p! ONO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水1 G7 J, ]( T$ b3 n" h0 V
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。% c. y. T0 \. _* w
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NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子
( c1 i+ y% V0 u, k, K柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。3 Z6 D9 f9 y# [ Z, d8 y
) I3 T) m U7 s* SNO.7 ——烧烤后吃根香蕉
0 T/ }' |+ W" }2 F& ^3 M烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00