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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
( b8 e5 P( |; u6 j! y[color=red]*泰式米粉汤* [/color], o. u6 x1 o0 `, D1 J" n
- B5 j6 P# E0 I$ `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  N: R5 C* G- A5 G5 H! G' I; Y3 w2 \+ e( Z0 N
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 e9 U: E  f, [7 A1 |; Z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]* `& k+ ]2 T6 U0 g" a# r& ]9 }
[color=red][/color]5 q; X+ e: z, n
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 F; e( E4 m2 b
[color=red][/color]
1 C) a+ G: o9 F! z; W1 Y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% _' X- i& H4 Y  a7 V跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 y8 k/ U" t' M0 A5 u) m+ l再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)" H. k% m  Z- Z1 f0 y0 w; c
8 P. B( V  L% `! ]

1 k6 G3 Q1 r8 S5 u7 E还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 H; }" X. q/ ^, P- N筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 u# v% d! D3 l
[/color]
* L/ r4 @" q) y/ O* H" R5 j. L[color=red][/color]
& W$ y. m0 q+ N/ \[color=red][/color]- g# K1 ^: K( Q. n# w
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2 m+ [; m/ Z/ r; e- Z9 }2 K' ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' M& L( M+ |! O9 I& O/ x
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 \1 |* H' ]: F9 H
[color=red][/color]
2 K8 W2 J1 {# ]' T' {! G[color=red][/color]$ }/ X. O. {1 W0 i3 N0 J6 ?+ L8 e) k
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 T5 A/ ]* p/ L  ^; h
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) L, ~; H- Z# k' M2 x( p/ V

( ?: K& f8 H( M7 M9 K) x# s[/color]4 m) K( \/ B/ p& }* I& Q% Y; |
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 M2 `* N( Y! `3 H( h
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) U0 u7 J( [) R7 h* s% ?& Y" F% ^其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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