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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  Q7 @3 g# |/ W[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 e9 x' W: d! k: s

6 w# {$ Z5 l1 T# E- I" g8 D' e[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 T9 f7 j+ W# B

8 G0 i9 o% I/ o6 V- ?& h[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 }$ }8 L+ ~/ v8 B知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ D6 ~; t5 _- z4 @! \[color=red][/color]& q7 r8 {* h$ p5 }8 Z
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. \" A1 E0 P$ n- R% }' C
[color=red][/color]
! v  m! L+ {7 o$ ?. v$ x[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)" |) g. i9 V  f4 R3 ?: @
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " X& R) k: Q- L# \
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- W9 i: M5 c: \
' W1 _8 M. T: R) d) E, ~
* v* p7 ?: e6 e" N) @0 k还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." I" s, w( a" Q  B
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
* X$ o! q* k( s3 w. o4 R- J$ _[/color]
6 h2 ~+ ^# w" q. L- C6 {& C[color=red][/color]# O! w2 f  o7 y/ X' j* O5 x
[color=red][/color]
) _$ s/ j8 y. Y0 m( m1 m! X[color=red]
( x; F+ `# J# M& S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' V- I% @# P4 D3 ?8 }9 y[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: U, ~% j8 L) Q9 |[color=red][/color]
1 X& F  j4 H6 m7 V[color=red][/color]2 `* h2 H3 H  Y7 j# P
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% f' t8 t6 B) ]$ D/ a1 f 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 d! m% e" L. L2 l
, b! J6 [% k3 z' ]
[/color]
: [/ J. V; Q; _# f. j& j% Q' s[color=red][/color]
9 a4 S9 W7 }8 ?" J0 m$ i[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 m" q$ |: D: @- z1 K1 Z6 D

& F8 k+ {5 i: }8 n: i$ g( m[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉4 y- v) I1 |  }8 W& N
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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