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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* `7 v6 V0 y, E. I% |
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]) z& V* v6 o# }1 r; s
7 n% M, s+ Y4 K4 |$ P! q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 I: E; q+ c9 \$ V& U2 c6 N
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- `& L( K. a4 s- \& e$ o2 o3 V
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& b* ]3 a! F9 ]# [[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- O s5 x1 ]. r1 f! ]" F
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' W: v- z" U. C9 C7 f& m' o% a[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 M2 w3 ~' G( N' i5 C% t$ D
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) , x2 R. `/ M; H, T, ~* N' R! g8 x
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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7 y) }+ s7 p' m! l" T ^- h6 ~还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
8 E+ _9 `$ p5 O! v筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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- I' y% s, o4 H3 M, h泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
8 W4 v* t/ O0 w( B5 c) @8 Q0 N[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ Z7 p$ O+ C5 N* r
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& ?0 X. Z: M# r$ }; D+ _" O* L[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 I" [. m5 x1 E! p
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " g. J+ L7 L. Z: O% q
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' T. y# B( R6 |5 v2 c) \[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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