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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& N) V4 ?* p$ v$ Q- N[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" k' ^8 t( t* H! `) ^% x
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]% `% ?5 u3 g3 E/ F2 o1 G
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
! V1 Q6 J# d1 S' n, p/ P% n! L知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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9 O! S6 z, i* n1 H, \' j f. }9 S[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) f# i2 b3 ? a1 x7 P2 }4 K
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 `) ]& U* f+ i O2 i* v
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % l, |1 n* H$ w t# _- H( h' _
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 u1 E4 q. `3 ]2 `筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... . J3 G" g5 s m, b2 @
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 r. s# N) ]/ S[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & z' P" B# _$ a; U! V# n+ z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 T5 x( x3 W1 Q p
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / q& [8 o$ L6 `+ K" _; ~: z" Y
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