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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], }+ p) c5 S9 A) E- P2 x. g& {. [% i$ Q* N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
# f4 g: d- J9 A. E/ m( H
5 R7 g- e0 D, D4 M- A/ p[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: f4 F6 d* t9 _2 D3 U
0 X( {1 J. r* {2 i! I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ _* I2 f; B7 G- _- c
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! i$ }2 S  s8 Q0 d& ?" K[color=red][/color]
9 K; \) _3 Q& _" o: D( ~[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 _* j3 d) T7 C( t0 ^* z8 h  b
[color=red][/color]; o+ x) X  O; F7 p' f7 E6 h; U/ S
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). z; Y; k1 v' j$ m+ H$ e& f& A+ s+ E
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! ]; D& o0 Y' [" m7 k再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
+ S4 G. E6 H1 C+ ]
  ^; R, o' n1 G, J
( }6 K) y1 u" A" V! j0 z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
: y7 Y$ I8 {! t. w* K2 B9 N/ ~筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  v+ v* `5 O) Z1 \4 t) v% V* D[/color]$ S" q4 X4 J6 |5 t. C+ u
[color=red][/color]
" D% \- y8 M( M9 _[color=red][/color]' Y* a" q0 R& a
[color=red]
" U& B2 t* f7 \( @泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
5 e7 O3 e0 y! M" D! w[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' v" x- W8 K: X
[color=red][/color]3 w, u6 ~3 f  p
[color=red][/color]$ U: t: k3 [& A" B6 n7 `0 R# O
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. J. M& v% H& N! r, j0 u2 _* ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 q3 v; E7 T% g) r8 D
) W$ G% T7 J- k, q! x
[/color]' o' K% J7 x' x7 x
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0 y5 n0 p* P, F2 U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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( ^/ e& _. V. g, ?$ G7 r4 y[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  M" g: [% {' I: ?+ Y- p5 |' U其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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