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(1)冬瓜分解过剩的脂肪 # r3 V. N4 \6 `. l6 G
经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。
, ?" X, g( d. J3 s- B- D; x(2)胡萝卜富含果胶酸钙
1 t; H1 W4 P9 l6 A 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。8 B5 P# Y, p9 W; E3 d6 j
(3)海带可降低血脂' |- p+ T9 K4 m( n+ B( |
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。8 }8 _7 t# [% Q, N+ X; B
(4)豆制品促进脂肪代谢 6 z$ O8 S+ h$ m. r0 h6 u7 a
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。
) `3 J% ^; R( n3 b4 I (5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化 1 K5 o# F+ j$ d8 O# M+ j1 q d" a8 m
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。% ?4 L* f% ?! P- w. B) y
(6)白萝卜能促进新陈代谢
, L! I) Z" V9 f7 w; q3 V; O 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。# M8 a/ g6 ?) f- F8 f/ {
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积6 K: n# `. U* w p
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。
l' L9 k e7 h& I3 N. J (8)香菇能明显降低血清胆固醇
& X- m8 ]+ F$ K' i# m0 n0 t. q 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。# ?8 e2 v9 r6 D
(9)洋葱降低血压
8 v: [4 W7 [/ o* T6 @ 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。3 E) k. K7 G4 E( _
(10)韭菜能增强胃肠蠕动 8 v, k+ K/ `0 l b5 k: d }" O
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。7 m/ s# z$ F' B1 g. a2 ]; ]* F
(11)大蒜减少血中胆固醇 + E5 j: ]7 y, p8 F6 C4 `
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。
7 a' e1 N7 k! W! s$ y+ @" C
- k; p+ Q4 M5 j6 [ O' Z另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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