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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i], B) W+ r4 X0 a" v' E7 a" T; U. E1 O

9 A1 A: u+ U! @A
$ ~' e/ w" X. L7 N& @/ e2 Q早餐 Ahan gangwan & A: s; |1 S  D- v* T7 M
午餐 Ahan tschau & @" e: c1 q9 `* c0 ^  c
晚餐 Ahan gen   - W4 h6 L8 d( i  T& Z

# O, c9 f$ R) `/ t/ {2 o) f5 JB ; ^3 \2 e$ b8 n2 |
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) g: y0 G$ j( c0 s4 `Bai ma grud 甜柠檬叶
3 k/ x# O2 b2 c1 {( C. Q3 O+ V' v& yBai manglak 罗勒 2 ~" y9 G3 ^' D; F# o4 U( j+ `2 R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# H2 L. S  m6 G$ OBed paloh 糖醋酱鸭 ! q+ b) M7 y+ c
Bia 啤酒 7 H, v2 _, l# ^4 v6 }
Bo(h) 煮
- W. N9 _5 ^8 _! _/ }3 XBor bia tord 春卷     " ^: ~' w" U) n- T, g

& r1 W" f1 D3 w) s) j; nF
5 y4 Y% R( P, OFak tong 南瓜
4 O; a1 w8 \: g' R- uFarangh 番石榴 9 ]: U) G) j1 a5 X6 @% W/ w9 `- ?

2 W1 \  }* S# K0 z! CG : y$ f# p# ~/ u6 |
Gabi 小虾酱 , q- D9 n; ~. i! W- }  n
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " q( \6 i  |. O# U4 N; z$ {
Gang garih 印度淡咖喱粉 : A* I6 {; D; @- R8 C8 i
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ f' C* Y$ M! ^& G) U8 DGang laing 泰国蔬菜汤
* k* u, Z5 g5 H) ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" s7 z; _" [' }; }/ pGang nua 五香牛肉 1 w# s7 {# E2 f# r/ D1 d
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% \# k, o* _3 ?. o! j1 W- {  OGang som 蔬菜加鱼
$ f# e4 L+ v* o- V% i6 d/ a  WGafa 牛奶咖啡 8 G9 K! }1 c, ^0 o* v$ W) L5 a
Gafa damrorn 清咖啡 " U" E2 g) i" |0 x0 E
Gai 鸡
1 o3 j; j4 N" i# ^Gieo nam 馄饨
6 _$ F6 T$ v9 JGruei 香蕉
( e1 i9 n. ~5 e; \' oGueh tiao 白米粉 : Q6 {3 x( [3 u8 C
Gung 小虾、螯虾 & Z' g& `& p; Z" G$ I8 x
Gung hang 小虾干
" D6 I3 {" @7 {) ~$ a% IGung yang 烤虾串
. {( F$ I' H! c
6 p/ W% a# x7 n9 D9 IH
/ l5 \6 _& Y& t* \, GHua hom 洋葱 - N8 ?' h3 E+ S" |. j
Hua schai po 萝卜
. D' r# ^# h& b8 g3 ]: i
* g3 M! @; \. U; g2 T! wK
9 u: X0 g5 Q4 ?5 s9 \+ T0 tKa ti 椰奶
: }) q+ @; l1 FKam puh tord 煮肉
, t2 J' r4 J3 ?3 ~+ u( k+ BKao 米糊(粥)
0 m# D1 t0 A$ v0 Z! b! OKao bed 鸭肉烘饭
; D; F7 m$ b: e8 {) P2 d+ Z2 bKao dom gai 米汤鸡   y$ u  |( P8 ?% ^4 G: [. @
Kao dom mo 米汤猪肉
0 O. ?4 h' q' q: ^Kao dom plah 米汤鱼 3 A' @0 Y- X# A3 ?( j# U
Kao gai 鸡肉拌饭
4 y  L$ L- x+ o) \Kao man gai 鸡块拌饭
" ]. v2 ?7 @$ C' z& Y  w3 CKao mo daeng 红烧肉拌饭
) W  \' `0 j6 T7 Q+ ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 y, u1 E, y8 H/ U) F7 Z; F/ rKao nieo 糯米丸子
( P' V1 b* D9 i% N  oKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( `- ?' U# ~  \2 g
Kao pad 炒饭 . u3 [0 Z4 k: f, t+ n# M
Kao pad gung 小虾炒饭
: R- l* O! I4 [7 ]Kao pad talee 海鲜炒饭 ! |+ u% h; J3 r' b# g  j
Kao plao 米饭   j! O1 X/ @% Z% m! ~
Kao poht 玉米 0 a. I" E: C* F$ B
Khai chiao 大蛋饺
- x3 Q8 T4 b. O+ b6 |Khai dao 煎蛋
: v+ L$ Q) y, o, D/ NKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + _2 q) X8 w: T; `% m+ t, g* \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' w: |- e4 J6 a3 P$ \Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- p+ r6 R2 u6 o2 hKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' X" y6 {; m& y- A4 [  y

: ~0 X' m( i0 w/ F" R7 R$ ~7 t* AL ) m- I6 {1 X: ?; Y+ U. j) y- K7 M
Lao 烈酒 7 ?/ W5 A* s& a6 G
Lin ji 荔枝
# }% U- v$ o7 e
% l# z& P$ G# Q' ?M - H- c. h- d5 j- C
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ j" Y0 F( A9 z# Q: Y9 NMahkong 湄公河威士忌
( U5 `6 G5 A) K2 @3 I7 GMakahm 罗望子果 1 m% A/ _, h, T8 u0 ?
Makoa tat 茄子
1 u' H7 q+ D- m* E$ a8 i( lMaokatat 西红柿 4 H: A! A2 H, H- Q; \
Malakor 番木瓜 0 ~& t% K7 I; o. ^3 x4 N7 @; i2 F
Manao 柠檬 ' m2 u+ l& _/ a. m
Man farang 土豆
/ z" S$ S6 @0 qMamuang 芒果
, C2 _1 a- m+ d7 c& o' q' u: K, n; vMangkut 山竹果
8 J  G& X3 c* Y7 @6 |* {/ cMaprao 椰子 + l- c- j5 m- ~* n7 i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' }( _# w( x5 r$ X4 V& }
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 {/ `# w% J4 a, [) R' O& ?Mie klob 炒面
  E; D7 P' d( R; ]$ Y5 i. q- oMo 猪肉
* e% o9 B) Q# A3 x9 b4 OMo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 [; W! V7 }! D) tMo satah 猪柳    
8 ]* W5 W5 t, V# V# o- J2 t5 J, r, V! M9 @9 _6 X1 S: S
N 8 M" k6 ~6 q! u" m  y
Nam dan 糖
- X; P1 [9 i4 B' ONam jim much sate 花生酱
5 s6 `, |( J# xNam lorn 热水
! n7 \6 z/ S8 S! P; n5 ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # t6 z4 n/ k7 x/ R+ L) S# A' b
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! ]* p. ?" C6 R" h0 i# J5 k* y$ KNam plan 鱼酱 $ {, {, u# ?. k- y. O* L
Nam prik 红番辣椒酱
3 S2 n+ v1 Q, ^- c" mNam rah 矿泉水 , K, ?2 c; B9 ?9 m7 P& R
Nam som 橙汁 ! R/ r& i& ?/ Y+ |6 F3 m5 M/ @
Normai 竹笋 : F  Z+ C7 n, K
Nuah 牛肉    
( I1 ~' L! v7 s: G) k2 \
% w$ |+ L1 p, oP ) E# r/ Q; {# V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" g+ y3 N; I' d  r' qPak 蔬菜 ! B' D1 P2 E  H. M1 e( m
Ped 鸭肉 1 q3 Y, c$ ?) _8 i& `4 ]* E) Q
Phal thai 炒面
# K6 j7 H' E. `+ OPlah 鱼
" w" x8 o0 R' v6 l7 R1 W1 pPlah kapong 鲈鱼 $ K; j! d* x# D/ G9 B4 j( {+ |
Plah muk 墨鱼 : R& G1 S/ s) K7 c
Plah priao wan 糖醋鱼
* b( x, q3 V) PPlah tord 烤鱼
: P% D* \+ \3 G0 `4 q( Z7 wPlah tu 金枪鱼
0 X: S. o! |: i0 `. j+ LPolaris 瓶装饮用水
/ h; ^# h6 v9 F+ N/ xPriao wan 糖醋 # J- ]8 k; B' n: w+ M; E$ D
Prik ki nu 红番椒
5 e/ l' ^# H# ^6 b; p6 r" KPrik shi fa 小辣椒 0 {. c, J8 Y( T2 U. K: N1 q, [# e
Prik tai 胡椒
0 K) Y$ a* r# t3 F0 R5 u$ F+ t/ I1 O* C' _) V0 F- }
R ! f/ C; X! u1 j, c4 @; ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" @+ g: @0 [$ c2 X( M* E1 v7 }9 A
& v4 Z  h- H" b: n- r# tS 7 G1 `1 i; c/ \4 T$ m2 C
Sapparot 菠萝
( D- X2 p0 r# k+ j& K+ X3 [' E% K. e8 ISen guetio 米粉
; N5 _& ]6 {8 M" N& G# MSie juh 酱油 ; p. |- R3 m/ H4 @2 g/ o
Som 橙子
  h/ O3 i4 p- c3 M5 N+ i
' y2 |2 g, I  \) w% rT ) {! Z4 C8 M6 N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" J5 J+ y# n: W3 O% w! d% Y, C; WTeang mo 西瓜 2 D1 Y: C6 r+ G& l/ |
Toa li song 花生 ) l% [; O8 z7 k
Toa ngog 笋豆 # F  ?3 V6 q; b
Tom 熟食
0 L* H& ?7 l7 h# x) d  sTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & r7 r+ J; @0 i# {8 r5 C& R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: H" t8 ?8 |" ATom yam gung 海虾汤 & @9 a! q- ~4 }
Tom hom 春季洋葱
! ?, P8 t$ {0 LTord 烤 7 i2 [# }8 Y& I& P
Tschah 茶 & R  m5 p+ R1 d, P0 c4 F
Tschah lorn 热红茶 9 G: E- ~* L" `
Tschah yen 冰茶 , [; h- B; n  I9 I$ G
Tuna 金枪鱼     * D9 I$ F' _% ^

2 M/ Q8 E4 G6 r# aY
+ F4 _* \& M) }& KYam nuah 甜辣牛肉色拉
6 \) m" _- h) E; r6 AYang 放在烤架上烤
) h. m1 m; x" d1 }3 ~Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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