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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: k( [9 R: Y5 e) [1 y6 y

  Q3 c( G3 k  }8 d' D7 c; V' X7 H  sA 6 o1 O1 t2 y& E
早餐 Ahan gangwan ' O7 [0 ]$ F3 X* M9 c
午餐 Ahan tschau + t" K7 \3 ~! d. v+ [* L3 m+ n
晚餐 Ahan gen  
1 c- t, ]) y4 d2 Z1 c! O4 V2 @4 C6 X  m
B & n/ d5 {3 c: H. ~2 Y" K
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. p/ C* P) q* {& F* wBai ma grud 甜柠檬叶 7 L( D9 t: Y' n* f, @- u
Bai manglak 罗勒 $ |' y( h" `0 A% [1 q% x3 ~5 R3 j
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ( ^( T8 A+ t: r. A& D3 g6 W( `
Bed paloh 糖醋酱鸭 " |) N/ |/ @/ R8 r3 `
Bia 啤酒
) i. d! K' a* k: b4 xBo(h) 煮
7 b% n& J% M- P. K' xBor bia tord 春卷     ; o. T; {2 G+ E; Z$ K
7 J' ~' ~' D* W& ?& h
F 3 K0 y9 g' ?1 `6 w. p7 B
Fak tong 南瓜 8 P4 f" F6 K1 c3 u: S7 H2 O4 r5 h8 V
Farangh 番石榴
5 r6 K- t5 t( ]# r" ^" `" M
& ?+ T. Y1 }7 m1 zG
9 E' H5 c# [8 L5 j- F+ h/ cGabi 小虾酱
0 K7 U1 \3 e! V8 zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 f/ n$ S7 `' a( ~* I8 n
Gang garih 印度淡咖喱粉 0 s* Y; {+ ]4 h+ C- |. O! z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # R/ S3 u9 @: A# o, E
Gang laing 泰国蔬菜汤
; o( g$ @% e7 |* jGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ J1 b- Q& j# c6 f. n' ?, }Gang nua 五香牛肉
3 @; M3 z$ W3 X2 W* `Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ Y" M6 W4 ~+ e% {- E( l
Gang som 蔬菜加鱼 3 {/ ^) }& `3 i7 s. g$ G" s
Gafa 牛奶咖啡 . B; \" a0 F5 b1 x. ]
Gafa damrorn 清咖啡
% V* O) _1 o& o. p0 L6 ^7 {" _& u3 A8 GGai 鸡
( J. d& c" m! M0 o! ~0 Q+ fGieo nam 馄饨
" M/ L* b1 U: Z  }' PGruei 香蕉 7 V( r/ a- D0 H8 V  Y
Gueh tiao 白米粉
( r" Z% u, m6 r  k2 NGung 小虾、螯虾 ' |  I. V: {  y6 V) S; U
Gung hang 小虾干
( `& X9 w$ K/ g9 L, @Gung yang 烤虾串
' C9 B% a" K( w# X0 J
1 b, I! u( w( S5 \H & A- i3 D( U# @% w$ K
Hua hom 洋葱 ) J# X8 S0 V+ t4 p. W9 P: U
Hua schai po 萝卜
) G8 X8 p2 u& v7 G4 e2 W* o( W7 @/ _: H5 @. x/ e. Z
K 3 [! ~" [7 i( O/ Q) T# g
Ka ti 椰奶
- e' Q; ~/ c$ g' B( E0 s. pKam puh tord 煮肉
: f2 ^# q! i2 l) b2 ~* }Kao 米糊(粥)
5 q+ V- V" Y1 H1 W% N  s% ^) \+ CKao bed 鸭肉烘饭   v' i, N$ C. ^( T  A
Kao dom gai 米汤鸡 " z% E$ L0 L  m/ O# I5 \
Kao dom mo 米汤猪肉 + Y, V* X4 l7 Q
Kao dom plah 米汤鱼
2 M. ^! \* n" J" y$ t( y9 }Kao gai 鸡肉拌饭
3 V/ k" A6 V$ o/ H; {/ s: eKao man gai 鸡块拌饭
* c# T6 P4 V4 u+ V9 @Kao mo daeng 红烧肉拌饭
; f' X* T3 Z* r' M: P* c3 [Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) M2 L2 P* [6 o/ z% r2 rKao nieo 糯米丸子
- m6 k( _8 W; [6 O4 C& }4 b. HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 D) n9 D8 N. F1 [' d  e
Kao pad 炒饭
6 g( R  K( z% h+ Q) g* j! j) e5 p# XKao pad gung 小虾炒饭
. D6 @! O( ^; b( o( l, }9 YKao pad talee 海鲜炒饭
  n! j1 U) ]9 R8 f4 V1 b' T( VKao plao 米饭
; t3 F# O" v3 U( I' K) d6 p$ u" BKao poht 玉米 . q3 _3 s, w8 M7 c1 |  L
Khai chiao 大蛋饺 - n, U: Y. Q4 R, l( X5 E# Q
Khai dao 煎蛋 7 |' Q# ^( j& X7 Q3 D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( H( G9 j, O$ m/ AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' S- e. u2 l5 o; |% `% i
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; g# K3 f( |" e& s* u$ PKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; J: f# G7 j$ v+ G7 i# o

: N8 [2 r7 L1 s: D3 {; [, N/ f# hL
+ o, y9 K9 B7 _9 r( kLao 烈酒
! |4 \# ?2 C7 Z3 N" m, C$ K' gLin ji 荔枝
1 @. o) x% X8 O) S7 P. L5 C) H2 w0 R. i
M / u1 v& D" w5 Q" y
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 u9 a" {$ @( kMahkong 湄公河威士忌
: c( g6 }4 K9 ?Makahm 罗望子果
$ Y8 Q0 k1 l1 o0 \, fMakoa tat 茄子 2 P8 Y$ ~+ E% X/ Z, b
Maokatat 西红柿
" J6 R1 K$ {& d/ gMalakor 番木瓜 7 ]6 l! q$ g" ~: S" x
Manao 柠檬 " l& i/ X  {1 Z: u# d6 R: R$ s
Man farang 土豆
) m2 B3 J' |' R% m& K: |Mamuang 芒果
$ w7 u# P# W' W) g2 IMangkut 山竹果
; j" u7 W5 O4 ]0 m) @Maprao 椰子 6 \: A9 A( [6 @
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 U! `: @6 M9 h+ [% X9 _Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) [8 U2 }, J" w( FMie klob 炒面 ) z) ]& j% i- D; M$ l$ l  M
Mo 猪肉
1 A+ c- T% ]; O$ ^1 PMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" b- L! P" L( K, ~Mo satah 猪柳     7 Q' k( o/ \, C1 Z+ b

& `$ h! p) a5 C4 RN 6 N2 Z# {* I$ v
Nam dan 糖 - o$ y. X- K8 `2 i9 J
Nam jim much sate 花生酱 % L0 v% k: z6 t3 n! P$ W4 }
Nam lorn 热水
; P: k$ q: P1 v! zNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ r4 a: s; O; h$ s* l' g1 W
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 S8 _2 j; `) E# bNam plan 鱼酱
( n1 w: c3 I. a5 X0 S( C* g5 O6 S$ o6 TNam prik 红番辣椒酱 ( k/ n$ J; q  o+ D$ ~# K
Nam rah 矿泉水
6 b. E5 V9 W0 M( I+ [5 ^6 d2 D: rNam som 橙汁 8 n7 r8 o+ m5 P8 b( D- G
Normai 竹笋 $ }5 b/ W% g3 u
Nuah 牛肉     % @2 l" |# C/ S5 j- g) H1 [- C5 }

( K& _' P/ X1 v" t" D$ s# U' NP 7 O$ ]$ Q/ c) V6 H0 a5 H
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 Y8 ^; y8 J7 S& D1 K- L: {( s
Pak 蔬菜
0 E  T9 n' @( l, I* hPed 鸭肉
# R8 W/ r# k9 A2 a" F' O  b/ \; g. sPhal thai 炒面
! `; c/ J6 B# I' mPlah 鱼
  i) ?9 z8 x' W) k1 QPlah kapong 鲈鱼
1 I3 C& K4 c; C7 C+ ZPlah muk 墨鱼
4 z2 ~9 x( K* g- G: jPlah priao wan 糖醋鱼 2 H7 t0 b: _  `4 m7 b6 m2 W7 N
Plah tord 烤鱼 ) F! T) d$ v$ R- d% p7 O
Plah tu 金枪鱼   o$ t9 `9 f' T6 y
Polaris 瓶装饮用水 6 I8 }/ p8 E, j6 t
Priao wan 糖醋
8 [% l& O7 J  l! y4 m; yPrik ki nu 红番椒
' x* {2 g  c/ CPrik shi fa 小辣椒
. V, W6 `2 p! m) ?3 yPrik tai 胡椒 0 G- f0 \' r7 B* m: }

) p8 l; \. v; sR $ o% Y+ i0 M" ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , W" E& J( t  ~

$ H, W6 {# o5 o; F- q! p- L0 oS
6 i3 l! ]1 b6 M! ~8 H( sSapparot 菠萝 : W- P3 Y6 E: v; q  r9 u& A
Sen guetio 米粉
4 F0 K: X% \0 [& y( o% a! h) fSie juh 酱油
0 v; z2 F7 O6 u. h' kSom 橙子 9 o" ]( C0 u5 q: F2 U" C

4 b9 X5 J9 K7 N" fT
+ e  W; N1 O, x$ D% g. E+ p: vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% d% X$ z) u; [! NTeang mo 西瓜 % k. ]! w* k. ~; k
Toa li song 花生
1 y# ^% h. }+ G1 C- g: `* h2 A5 @Toa ngog 笋豆
) F8 L& V  D# T9 N6 L' T; PTom 熟食
$ T0 Y3 T& W" u8 Z- D: [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ A, E8 h3 S9 q! c* _$ k( F$ ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , S$ j; m4 g$ T% o( W+ P  a
Tom yam gung 海虾汤 1 M' ^' O* v. H" }: P0 m. Y. C
Tom hom 春季洋葱 . I* C; z# m9 i3 k- {8 O2 N
Tord 烤
! G* _2 E; h# i: G% |4 MTschah 茶 + a* e& `+ E/ Z; R7 {, G) L2 \& v  B
Tschah lorn 热红茶
0 O# r7 g# n9 c, y" ZTschah yen 冰茶 . M6 H/ @6 H8 F& m) _; {
Tuna 金枪鱼    
  C5 y4 C2 m& @/ i1 m: G7 V  z9 h4 G; k
Y
0 z2 C5 w% A  v9 _0 Y5 U( cYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 K& J$ P$ X( `+ vYang 放在烤架上烤 5 |4 l2 v5 O5 {0 L  W0 _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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