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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 H0 Z  o- u4 H5 w& X
4 f. s, _: J- g# QA 0 o* d5 ?% @* w3 ^& o8 N+ g
早餐 Ahan gangwan $ G+ q$ S% o- B
午餐 Ahan tschau ( F3 [, V+ }* W. `
晚餐 Ahan gen  
* |" c5 h' z: c, w5 n  c# Z2 A* _% v/ H+ `9 j+ B5 F$ {7 d7 I
B 6 ]5 w! e4 j3 y* v9 s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" `  t9 L9 c& L  D* fBai ma grud 甜柠檬叶 ( p6 y; w; W, ?6 ^, F
Bai manglak 罗勒
% F* b2 ~5 K! H& a, F8 ~* `8 EBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 v  d. `& Q) c. J/ I; I$ tBed paloh 糖醋酱鸭
+ ?3 h. c4 b  \! `7 v9 A5 pBia 啤酒 8 {3 q4 l+ r7 `2 B
Bo(h) 煮
+ @! r% ]) H: N& j; ~Bor bia tord 春卷     " e* v# R( W) A3 t

9 e$ l8 j7 M3 i2 P8 PF # k4 v# F# c6 T) r# ]8 X
Fak tong 南瓜
, Q8 B8 V$ S7 QFarangh 番石榴 0 L6 K: C% O, P& X3 \( K

; O& L* l! J" I# _0 UG
7 p9 [6 B0 y4 k, DGabi 小虾酱
. ^2 J4 D. k! k+ H4 QGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 p3 W# a. ?" U! v/ d- K
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' e6 |9 T5 b5 y/ U9 Q( P
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( E8 Q2 L' A% L4 o7 `7 w3 N
Gang laing 泰国蔬菜汤
% e  ~( y. l0 Z4 F1 T) x& F. ~  x$ gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / j' Q( d# p! e+ f) }: @
Gang nua 五香牛肉 2 a; r  }: F  z: `
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : ]2 K' d  G' V# v+ W2 L
Gang som 蔬菜加鱼 * \: l' X' o. K3 S+ a% [
Gafa 牛奶咖啡
  n; p+ L7 Z, N7 B$ QGafa damrorn 清咖啡
: {( q- p" \2 {0 |8 v* c5 oGai 鸡
' b5 i* t& T# a3 {) b# l2 e0 }' ]Gieo nam 馄饨 * X: e! A8 F, [
Gruei 香蕉   J2 [2 ]' p% w0 X  [) o. I
Gueh tiao 白米粉   \; ^" N; O0 K9 f8 j, p% X
Gung 小虾、螯虾
/ f* G* L, @5 }$ y- Q: yGung hang 小虾干
  D2 Q- w( S1 g, p2 JGung yang 烤虾串
$ O! k8 c7 E3 A9 ]' y$ h1 G2 k8 ~7 v. h) z1 H
H * B, z' k- b' z$ \! [$ ^: ?" w
Hua hom 洋葱
. o- a' s0 d7 N2 i* OHua schai po 萝卜
/ T& L: p% y2 u8 c
9 ], R9 R; O8 wK # t, e+ X3 S1 F0 H. c1 s
Ka ti 椰奶 6 S3 S& \, ^- q. U3 U3 W
Kam puh tord 煮肉 + G( a3 R+ t- `* y; h
Kao 米糊(粥) ! y! d1 z) r3 w7 f: G' S; K
Kao bed 鸭肉烘饭
" x/ `1 }7 N7 d, [, \Kao dom gai 米汤鸡
; g7 _7 e/ M- z% |" n: \% _Kao dom mo 米汤猪肉 - m: I$ ^# W7 Q9 q5 c: r! l
Kao dom plah 米汤鱼
! Z4 F+ m9 N0 e8 Q9 p) Z9 |Kao gai 鸡肉拌饭 5 B7 f: s0 g1 G5 `2 n  w
Kao man gai 鸡块拌饭 8 R  [% E& P8 _+ O! }2 M+ k' J
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 U: }+ l4 j) A( q9 I' R6 @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
% [3 O! @! R4 x; b0 U5 DKao nieo 糯米丸子 3 z% Y) z) x3 @/ \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; C1 F% o6 {3 d5 _* B
Kao pad 炒饭 + O( L, `  y0 B8 A% h- `
Kao pad gung 小虾炒饭 . ?8 e8 x$ |/ b. g* A/ O
Kao pad talee 海鲜炒饭
2 d& N/ w5 r2 [0 r! C/ P! R/ F0 qKao plao 米饭
0 e# j7 C7 j; jKao poht 玉米 8 r  g- ~* c& O4 T' v1 u
Khai chiao 大蛋饺
# M3 h8 R  D% HKhai dao 煎蛋
1 B1 h: @) \1 _; V7 HKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ S' I  s% X) p% f3 Q$ @Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# n4 Q) S# t3 {& xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; n4 p& A  ?+ d5 o0 O) X$ ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 B% w2 E8 S2 W, |1 g! W
6 O. [8 i4 T' x7 I5 I) {5 }  o
L 3 G* q; D* z1 A' o& B
Lao 烈酒
( F9 j9 p( i% \6 v7 yLin ji 荔枝 9 R; E  W6 B% Q0 G0 I
2 a5 N3 h: H2 |) [) B
M / l* v5 N. C( A* X. S- k4 y9 g4 X
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ k/ `6 P: ^5 ?$ f9 U! B
Mahkong 湄公河威士忌 & }! k% _4 ~6 j/ J3 l
Makahm 罗望子果 # o( w9 |9 [5 z+ J, u6 u
Makoa tat 茄子
/ r) H4 W& [8 @- VMaokatat 西红柿 3 m' C, \1 T/ s8 g2 d; E
Malakor 番木瓜 ' A0 w6 Z3 }5 K: D
Manao 柠檬 1 u' U; F1 F1 A# G; d' q
Man farang 土豆
$ |6 A6 S0 N6 [/ N& U* zMamuang 芒果 9 ]  [( V. Y: P; B2 v0 t
Mangkut 山竹果 , w: `& y7 r. D- R- X
Maprao 椰子 9 f+ y6 U) F  a5 m. I0 |; o
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 X, L( q- \" k4 {0 y( }! e6 d+ f
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! T; G) d3 L4 H3 F) _7 u. I5 ^
Mie klob 炒面 , e) x. s: B7 k2 ^' E# }, l* I
Mo 猪肉 6 Q0 O3 B- c5 r; b% [( h
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
# X- B# F- N1 ?7 n/ y' q3 b, gMo satah 猪柳    
4 R: x/ D5 c' v4 S. }* J1 N7 S% B2 g& B! K% ?: D0 q
N
6 a# A, d) z& \0 lNam dan 糖
1 ^! c; {. H6 mNam jim much sate 花生酱 4 ~5 k, v- ]5 q, y+ [4 t0 i
Nam lorn 热水 7 Q! N6 T4 \1 Y+ d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) Z0 L" C4 b) X( W( f, G. dNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ f( d0 I5 D$ vNam plan 鱼酱
1 i0 H6 w) P0 G! p+ a( [7 fNam prik 红番辣椒酱
4 b+ r; e4 v2 I, G# ^Nam rah 矿泉水
- V0 N. g9 n2 A4 `Nam som 橙汁   z+ o4 K' j  d* {% G( r, X
Normai 竹笋 / r: k% J* h5 |- `5 f) o. v% u$ [
Nuah 牛肉     * r3 I1 i( L% G1 J* ^
. P1 h% |3 m5 C0 i
P
- Y5 T1 K5 d3 V( VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 x7 h6 m$ v$ t+ w$ ]Pak 蔬菜
0 u  |# O# _# }3 D. dPed 鸭肉 9 ?* g# j" c0 Z/ K
Phal thai 炒面
) V8 Z# A1 N, t( i' CPlah 鱼
8 O; z! d. V5 z7 v! `: b* x& P- bPlah kapong 鲈鱼 4 ^6 r+ D  C2 P7 ]; _; `/ |
Plah muk 墨鱼 # Q& @2 O+ E& s/ Z( C! ^5 \
Plah priao wan 糖醋鱼
; _: a  K; q# gPlah tord 烤鱼 3 r5 h7 A( x0 r& p. C/ Z  ?, d
Plah tu 金枪鱼 " V( W; ~9 w& d% J
Polaris 瓶装饮用水 ' M% b' n' M9 p3 P0 G" Z# q- d
Priao wan 糖醋
, z  @6 N# X7 {. b0 NPrik ki nu 红番椒
0 P: Q$ e2 h9 lPrik shi fa 小辣椒 " J( Q( p  x* |, ?! X3 d
Prik tai 胡椒 ( t( z3 ?3 S0 m
8 x, p. G( C2 T9 \" z; ^% i
R
  \5 y5 O: H2 R% V3 y+ yR Raprathan 吃 Roohn 烫
0 t  L: O, i, m( F( C8 T+ _8 E9 a' i/ l- G
S . E- M& _- W  E0 M3 ?# N
Sapparot 菠萝 & r6 h. `$ @6 O6 F$ K
Sen guetio 米粉 * u2 K/ P: h+ y
Sie juh 酱油
3 ~$ d2 Y1 @. fSom 橙子 4 t* }) x; a: G# a) |2 I; R
  H0 L: r0 [% g# D' `' b
T
6 \  O3 ?0 C* y. fTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 7 |) t  O2 e2 `2 {1 @3 a2 n% E8 w
Teang mo 西瓜   L* H' G+ b% p! N$ R
Toa li song 花生 % p7 X* H7 Z8 R8 k, R$ I
Toa ngog 笋豆 * J) x. u1 D# Y# G
Tom 熟食
6 I0 U. Z% D- ]4 p+ sTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- Q1 I8 b$ _4 ~, uTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 s5 G: d  z# @0 @# r$ gTom yam gung 海虾汤 . c" t" \: ?$ W. g+ w6 E# B
Tom hom 春季洋葱
# P% k0 J% S( n  L& qTord 烤
7 n$ O( G) G6 ?& N3 kTschah 茶
% `/ ?: L+ T* A% N& j8 uTschah lorn 热红茶 2 B8 u" R' A+ C+ E0 q
Tschah yen 冰茶 6 T; [: v2 Z: C6 Q. Z) U+ k
Tuna 金枪鱼    
, y- T& R0 h: C3 {) S  {
% j  Z) v% y* l3 Q$ eY
/ d4 `$ T- b. mYam nuah 甜辣牛肉色拉
& {/ `9 j3 i" k) R8 ]. YYang 放在烤架上烤
! c# m+ O  F3 A3 v  W" \Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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