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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 p% _9 u: s, `/ v

& t! O' d) m6 b  Z1 z3 NA
" t6 u6 z1 K3 |% q2 }8 ?; c! |+ ~早餐 Ahan gangwan
7 l. d# j) g& j午餐 Ahan tschau , d3 w9 ]. ]  _5 `9 {9 g0 g! e7 U1 x3 i
晚餐 Ahan gen     K! V7 z! @  w# C5 N5 ]1 y
7 E5 A; Z$ D* V/ p) m% b
B 4 k# J2 v( h9 x  w+ d2 c
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
' `" S8 w4 X. v* ?; mBai ma grud 甜柠檬叶 ( ]' x1 a  E8 p! f3 N
Bai manglak 罗勒 9 }3 y! W0 `' u4 K! N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . R1 c  \+ v& b/ B% m  a
Bed paloh 糖醋酱鸭 / g9 l, V  H! a' H1 K$ |
Bia 啤酒
( E8 c  n1 G  h' h% `1 r9 hBo(h) 煮
0 a8 \" r" u0 N, i  sBor bia tord 春卷     * Q7 }& t! y# o2 f

. T8 _5 P2 K4 b, n8 H" h6 nF # g' z3 u# k# n' L# z" S' Q+ o  @
Fak tong 南瓜 * ?& S" U9 w# G0 M8 a  T
Farangh 番石榴   A% M) \3 P6 e* ^; a. S1 y

8 b1 r! J1 y3 |+ c3 u2 |, lG ! T5 ^  z# z/ g/ o# s  S- Q
Gabi 小虾酱
$ p$ V. h6 A5 qGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 C" s) z  P: f' {! zGang garih 印度淡咖喱粉 " Y) @4 m/ v1 R$ z; h& e+ B0 l0 [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; c5 C: ~  v5 p% ?! g8 b. a
Gang laing 泰国蔬菜汤 - I2 T# F" G) F& M
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 }: t, D# i2 o
Gang nua 五香牛肉 ( ~5 `# m3 n. k; ]. r
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . V: g. o$ j( b! i) u
Gang som 蔬菜加鱼 0 ?5 F0 N  N% C1 E: |, h+ k
Gafa 牛奶咖啡 : z, r6 f! k% A4 n: J8 Y: J
Gafa damrorn 清咖啡
  K" [3 s3 K! b- S, aGai 鸡 : _- ?  @" V' o
Gieo nam 馄饨 $ y. A# L+ T$ h' H7 \8 \: k
Gruei 香蕉 8 `8 y5 S3 q4 y+ P
Gueh tiao 白米粉
$ d0 a, q; F% ~' ZGung 小虾、螯虾
: y% Z2 C% \, @0 CGung hang 小虾干 1 v& Y2 H: w) o) m/ c1 X1 P
Gung yang 烤虾串 3 g7 @+ i4 p) {4 R' o

9 Z- u; B* r, `5 A6 t/ dH
- `# o6 Y3 ]/ H' X3 r  i7 xHua hom 洋葱 & |; C) w, w+ F3 W" y! d9 k
Hua schai po 萝卜 3 D) S: [$ G+ J; |0 R* n  [
) z* f4 b/ j4 }
K 3 n* v2 s7 `$ E/ p; D. m
Ka ti 椰奶
* u7 N& G) x0 Q0 W+ dKam puh tord 煮肉 8 _/ j- [( P# z: @
Kao 米糊(粥)
* G" p( _) v5 m6 L! w1 FKao bed 鸭肉烘饭 % T7 W& `0 }! g6 t, {; o
Kao dom gai 米汤鸡
0 U+ v6 G) A7 F$ T; vKao dom mo 米汤猪肉 3 ^7 @( @. U  J- G# a
Kao dom plah 米汤鱼 " _! p3 P; I) E6 l) @4 o
Kao gai 鸡肉拌饭
6 o+ Y/ Y8 B6 M- {+ {4 Z- q* cKao man gai 鸡块拌饭
4 ^% e4 v- V4 K. U' U( f8 lKao mo daeng 红烧肉拌饭 % l. ^8 Q4 ^: d' G
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) y" Y; J. a* U8 ^; v- [Kao nieo 糯米丸子
( {8 |8 _, p; q/ `8 y8 R( tKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- j; n# m. w5 [" PKao pad 炒饭 1 k6 n2 ]. X3 u" M: \
Kao pad gung 小虾炒饭
! a) g0 w5 c$ }Kao pad talee 海鲜炒饭
$ `3 g. b  B/ Z) {, ]Kao plao 米饭 ; D# P) @6 A5 R, a  D
Kao poht 玉米
; b+ ^! a9 O8 |Khai chiao 大蛋饺 . T7 Z- H( I+ @0 ?
Khai dao 煎蛋
7 R' W2 C, p1 E2 T$ GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# E( W9 W; T9 A& A1 d3 B5 hKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 # ?' A, u+ A1 u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 G0 E5 V- L) w, `2 r* W2 zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " {! p3 ]! J5 u2 b" }
2 x- I) D% h$ ?. p$ h" G
L
% n$ p! f; A0 ^! r5 KLao 烈酒 9 |0 T. X; `+ _$ t7 \: i
Lin ji 荔枝   Z/ B3 ~6 a) r) M/ `4 |
+ I9 n- r+ o5 A
M 7 d5 C7 S# t* X! r
Maah hoo 菠萝肉丸子 / m5 Z# |$ b! S, l
Mahkong 湄公河威士忌
& v" A0 Z: O. y& D& d8 E6 L8 U$ tMakahm 罗望子果 3 q, x+ g, U, B" l. x4 Q
Makoa tat 茄子
9 C' n1 b7 ~5 j4 F' I. m; ?/ NMaokatat 西红柿 4 [  x( f/ {# }" S. u- [
Malakor 番木瓜
8 d% B0 T& T* uManao 柠檬 8 C( P0 K5 N  \: w' i
Man farang 土豆 7 O, K- c* N' }- F7 Y* [+ a1 U
Mamuang 芒果 7 X4 D- L+ D4 n' _
Mangkut 山竹果
7 A2 D6 w+ s; P/ QMaprao 椰子 ( Q) u+ E& G! @( Z9 ^1 d4 Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 a3 B. M) x2 a; j" B/ _Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ s8 J' R6 F- f) y* p
Mie klob 炒面 ' y# t& R7 ?" w+ b: d5 c
Mo 猪肉 - i4 f! U5 U" Y4 J0 H6 Q2 D' e, s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # L4 M6 m" X  B; l& U/ r
Mo satah 猪柳     % h( m4 |! G5 K2 k3 v( @9 M
* m6 n$ S3 R* ?1 G5 j8 D0 G( d
N
, V. N' T, f% }1 W4 P  nNam dan 糖
- Z, J! q5 e9 t- a' aNam jim much sate 花生酱 . c6 E" Z! M; F/ Z; z
Nam lorn 热水
' N  h& L8 `: Z6 U) }2 g; `Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 T  }  ]8 }+ f' L: g0 uNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 L9 n4 r" N/ f3 s
Nam plan 鱼酱
7 `8 |. F4 T& T# S" dNam prik 红番辣椒酱
) m" g0 p7 m. w% r/ C4 M% mNam rah 矿泉水
/ O0 T6 [# q  Z" v; v7 n# @+ j5 _Nam som 橙汁
  Z$ ^' I9 u9 U8 WNormai 竹笋 - k: B* A5 E8 V. U- T# y. Z
Nuah 牛肉     2 o7 u8 Y& ~+ \6 t# W& L

# C/ o: z/ @7 yP 9 a9 z" P0 F# n# M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- ~! y- I- e) n0 D' `/ KPak 蔬菜 : b% W6 G* S& \
Ped 鸭肉
! Q$ g8 K" o; p0 KPhal thai 炒面 - c( g8 m- S9 H3 f( u, ^
Plah 鱼 9 u1 p/ r# c7 o3 C6 P
Plah kapong 鲈鱼
$ n8 N2 ?3 ?/ b: c- p! x  g2 D& LPlah muk 墨鱼
" O5 Y9 t' d2 ?, W2 u0 d* vPlah priao wan 糖醋鱼
2 |6 g* c5 b2 a' Q' VPlah tord 烤鱼 : J. ?- M1 X. |3 a4 r( L# D  ?
Plah tu 金枪鱼 ! r, J3 x. V+ w2 {
Polaris 瓶装饮用水
; H- A: Z! h8 h' i3 r9 XPriao wan 糖醋 ; l0 H: t3 |9 o
Prik ki nu 红番椒 & ?: i6 @8 j& q( N/ ?" y# y7 {
Prik shi fa 小辣椒
8 T& r. L" n. y( {( w) \# Q, \0 uPrik tai 胡椒
; V4 ~- o# [& F  u  k. ~
- G9 C% {$ V; NR - k+ U* l: R- L' n9 I
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 F. p; Q. _: ~, l7 @6 r6 M0 ^! `% K9 v
S
% Z" g# e% ^$ m1 l. b% JSapparot 菠萝 # O  X4 C2 Z. P' h% G; R
Sen guetio 米粉 % L' Z( ^' q4 R9 q7 f. ?
Sie juh 酱油
2 d9 u. A: @( z( v5 }: PSom 橙子 . u) L3 ^3 y& d+ h& J
' ?& O3 ~3 r$ K$ c9 B- E2 n1 S) b; o
T " f; ]6 }: r$ u) k/ s4 ]* H2 s
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. B0 T( {+ O3 f9 j! D9 MTeang mo 西瓜
$ @  l! ]6 @) c$ i- i5 tToa li song 花生
8 N) Z, W3 z* r! M7 XToa ngog 笋豆
6 a( `9 R+ W4 R$ |) d9 B% ^- ETom 熟食
' A' n+ G0 B, aTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( J+ A: u! @" mTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: O8 f2 g0 W, ?) JTom yam gung 海虾汤
& v0 l4 }2 x1 H& `" m# Q/ [, Q, HTom hom 春季洋葱 - ]) P- M* V( G! z  z+ `; c* v+ o. ?8 ^
Tord 烤
) W. z3 {& c0 r; x6 g1 N6 RTschah 茶 3 L9 Y! F; i" k  a( ]+ W
Tschah lorn 热红茶
; O$ j# ~; d& [, T4 q; KTschah yen 冰茶 ! C! Y7 M* ^: E) B# j+ f3 `" e0 v* S
Tuna 金枪鱼     7 t+ _. ]# m) w
" }- M: ?- R0 L
Y ' Y! ^. N$ A, k) {) _# J
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 7 o0 p, t6 w$ N, m( |- C
Yang 放在烤架上烤   j$ u: B  s. i/ B7 q/ B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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