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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 G7 R. w4 Y3 D& X& m- d
& ?0 e1 O/ }" W5 p, f
A # U! F+ _# k3 C! O9 j0 q+ B
早餐 Ahan gangwan
; B/ W9 j0 U/ X! {% T午餐 Ahan tschau $ t+ M& w/ W( W" [6 g
晚餐 Ahan gen   / S! z, B! S0 ~) j
1 a& D8 u8 T7 N  U) r" \7 |
B
& P! z9 r4 Z; l1 p6 QBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 j+ K) {9 H' w; A
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 p) t# o* r; K) f& ]; @0 P2 O5 KBai manglak 罗勒
" C& ?: S# q9 i: O& {( Y( M+ ^Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 x1 `4 \5 n8 N* BBed paloh 糖醋酱鸭 * U8 E0 {% f1 _/ @
Bia 啤酒
  K! t# S- z0 ^. C  ^Bo(h) 煮
; L+ x4 w5 a5 y, v5 |) h1 DBor bia tord 春卷     $ h2 T6 w, y% ?! u$ B, y$ ~, {

2 p/ V. V, ~- h# @1 G0 s( j: SF
# [! @1 m1 G" |1 Q. hFak tong 南瓜
: \5 B$ _6 a- ?8 n# n; NFarangh 番石榴 ' l( @# P4 e' J

6 p+ i' a+ z6 k: fG 5 _% I6 `4 }6 c4 m7 T
Gabi 小虾酱
. b7 x! e: e2 C7 S5 l) q& pGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - C% c  Q8 f/ y# \
Gang garih 印度淡咖喱粉 0 K7 \$ t. @0 q( `" s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , D$ D$ J7 v9 v  e' v, d# E( a4 [- L, B
Gang laing 泰国蔬菜汤 3 V* ~( {4 Q" K
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , X9 ]1 d% ^1 ]0 q2 k; T
Gang nua 五香牛肉
+ L" G% A% U! M: E, p9 h# ]. W: |Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ n3 w' f* F( P0 b" FGang som 蔬菜加鱼
. P6 M' v' K2 x" mGafa 牛奶咖啡 - k( D% G0 O# a& O: ]! M! _
Gafa damrorn 清咖啡
9 M' S9 }3 y3 H+ G# o+ f+ S/ UGai 鸡 1 ]( s( B* B2 y, y9 b
Gieo nam 馄饨
$ {6 |( c. x+ I/ u  P" u) ^3 LGruei 香蕉
: }8 g% s. H- s! X1 z8 kGueh tiao 白米粉 3 d  J& O2 m; U. A- J  s
Gung 小虾、螯虾 ; |2 J, y/ @$ Q9 _  S* g% Z
Gung hang 小虾干 , p; a8 Y0 q/ k9 m" n
Gung yang 烤虾串 $ r  a5 H' t! u" G" Y$ [, a
% b/ b) _+ F  C3 j% a
H / f2 g: h% I% C& l7 F* y
Hua hom 洋葱
% `: N+ o( Y1 R* V7 }# |& Z% PHua schai po 萝卜 / f, c! Q' l, r) J$ ?6 |$ I

* ^. j0 O1 j1 ?4 zK
& n( B2 }6 U0 }# D, Y! m" kKa ti 椰奶
% e( |5 R! X4 r8 L9 R6 f( }Kam puh tord 煮肉 0 }* s6 g$ M2 P% }
Kao 米糊(粥)
  g3 ~$ ~( r5 W* h0 L# R8 IKao bed 鸭肉烘饭
  f' P, l+ C/ n& XKao dom gai 米汤鸡
/ p7 Y, g  Y# f7 F! p0 E+ KKao dom mo 米汤猪肉
& |" E2 R4 R( V! E* I6 W) s4 WKao dom plah 米汤鱼
* I4 T6 j. u5 I; _1 m6 _6 R& IKao gai 鸡肉拌饭
; U' N5 {. P' [$ x0 J7 g4 s) [Kao man gai 鸡块拌饭 " C+ o9 F4 `) V6 q# \/ A
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ) _$ e0 d( Y+ P" N% K3 p
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / _" W" @5 K/ d! T8 A0 E2 }. R
Kao nieo 糯米丸子 ; u# I( Q/ h+ W0 n4 h1 R$ ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / W* Q* z: L$ `* p2 v
Kao pad 炒饭 $ @! k" R) I& c+ h) v
Kao pad gung 小虾炒饭 9 M/ _1 {" `9 u( A; h
Kao pad talee 海鲜炒饭
! f3 A; ]" ?1 |+ k( D0 GKao plao 米饭 . a5 j; a. s9 w7 @1 v0 e6 h4 A
Kao poht 玉米 & k& o, P' K/ Q* R2 B3 w: m4 r
Khai chiao 大蛋饺
9 R, z1 {' V2 w+ f' w8 hKhai dao 煎蛋
5 \7 r! ?+ R; ?% P1 KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
/ Q1 h0 |, L# F4 z, oKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! |+ h1 {. g/ |
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / V  E: @( d' v5 I9 u2 W/ u
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
+ u8 W3 Z  u. t8 q, E/ r2 m7 A. B( \$ f( t
L ' l' F  _; |+ c& K, d3 a
Lao 烈酒 & [9 N% X4 }5 O* A$ w6 B) G! A' k! M0 J
Lin ji 荔枝 : v8 V9 v8 B' X, Q

& M) h% s1 R+ `M 6 X: M* ^4 C% T( U
Maah hoo 菠萝肉丸子 4 t7 l6 @5 [* J, V" O
Mahkong 湄公河威士忌
3 ?6 B2 h3 J9 {, y! ^Makahm 罗望子果 6 G* a  O) e  C+ a  y  i8 I5 E
Makoa tat 茄子
. H8 @8 A7 N$ o6 BMaokatat 西红柿
8 C5 i/ V8 N$ ]" y% R% O! LMalakor 番木瓜
& {/ m" B* X7 l9 I) J# Y/ H$ XManao 柠檬 2 C+ N$ T. L1 z
Man farang 土豆
* a) q/ H" t+ d9 ^4 SMamuang 芒果
# B$ w/ s$ ^" S; G0 ]7 m, rMangkut 山竹果 3 z/ x7 J2 F! c; ]/ m
Maprao 椰子 . T  n+ t) i$ m2 `
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" B4 v/ P, D" N1 l3 t& sMiang gai 鸡胸脯盖色拉 3 n  j+ r$ M! \
Mie klob 炒面 & o# T' a: x, [2 u& o
Mo 猪肉 5 o2 S$ u1 Q- z3 f
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* N* b/ H) {) m* i0 xMo satah 猪柳     2 j$ a6 d! b7 k! H! R- ~* l
6 ?) W) y# t3 s
N
- b; O) N' }3 ~0 c( T  pNam dan 糖
& y4 b9 z2 `$ B: _+ I& RNam jim much sate 花生酱 6 |' G3 ^0 w4 C) C
Nam lorn 热水
3 |- w# R8 c/ s! @. p5 fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * d5 i  O# \9 _& R- _- P$ t, ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - b) }  w( C( x
Nam plan 鱼酱 1 M9 }" r2 I7 v/ {+ ?, K1 f
Nam prik 红番辣椒酱
- C) f( r: j5 n  s& T7 @Nam rah 矿泉水
' R2 y0 q! z+ L) d' F) L% @( l# WNam som 橙汁 ' \  |/ J& _/ N5 @- `
Normai 竹笋
  s" T* P' n4 I( I" @/ X# A" E- INuah 牛肉    
# C+ G0 K  ~5 x8 J) Z
. O7 A' Z% R% ~  u  g) y5 F! m( |P , T  Q, x. j, I8 F/ t
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ H* t# \( C8 L8 u0 E6 JPak 蔬菜 5 n" j( f4 o& U
Ped 鸭肉 : I8 j' B  @, i1 d
Phal thai 炒面
. Z' O" e; p5 V2 H4 x+ Y& q2 CPlah 鱼 & P) c5 H/ ]7 ?/ `2 s3 f
Plah kapong 鲈鱼
+ W% V# M) u4 u, dPlah muk 墨鱼 , o  j4 n% m2 _+ ]* }
Plah priao wan 糖醋鱼
3 _/ z5 q7 a: `: q( o! q' vPlah tord 烤鱼 0 [9 ^! m2 s" G( G' g2 p, G6 x# M$ n
Plah tu 金枪鱼 1 P/ b* m. b  G1 L3 C
Polaris 瓶装饮用水 " _0 D" N! B" H3 n0 d; K$ ~* y& v9 H
Priao wan 糖醋
! I- v, O$ ]: f4 {Prik ki nu 红番椒 : b- k( K3 z' Z3 I. n( L1 d
Prik shi fa 小辣椒
) e0 m1 c+ Z% qPrik tai 胡椒
: U: `$ |7 R( {* {, U$ A5 Q: O7 b+ a8 b9 n6 R7 f1 K% [! C* r4 g
R ) l: }) R0 R( N- k
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 v* t( }; f# D1 A/ ^- S- W# A1 y/ \* L4 v) g- r$ ^  F* D! `  w$ f0 i
S
1 d7 r$ S2 F' N4 y: A. DSapparot 菠萝
7 b9 P/ `# A: ?" C& h* D8 QSen guetio 米粉
7 Q& m3 R! E/ b! s. WSie juh 酱油
1 H' t8 M1 Z* gSom 橙子 7 j/ T. u) `! l1 Y* \: C5 ?! Z

* s& o$ h" y2 aT ' e7 w- k2 n1 H& m7 M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ F4 g; z6 Y& V! R2 [7 d
Teang mo 西瓜
( U) K0 P; W+ e3 t5 wToa li song 花生 . C& s+ N8 n) k" S7 N
Toa ngog 笋豆
- ]: F* S. W% KTom 熟食
# L% I  X1 `, L3 STom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' O6 G8 @. a0 r' ]* ~Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 z* C. P( F, P! |$ P# e8 VTom yam gung 海虾汤
0 S1 r2 s+ m. B, i+ r( XTom hom 春季洋葱 # W, b0 D: O/ Z+ F
Tord 烤 2 [6 h! i0 J( D. d4 ~; B! `
Tschah 茶
5 q+ Q/ S) l, m' o- j8 {! S6 WTschah lorn 热红茶 ) n& Y! O% D5 k! @0 n
Tschah yen 冰茶
7 B. E7 X& R! _( HTuna 金枪鱼    
& y% o1 \( }: o) C; l  `
0 G( w7 Q+ |1 J6 ]Y
& d8 V, {8 ]$ p/ `$ r  Y1 l6 gYam nuah 甜辣牛肉色拉
% a& r9 C* [. T( E$ e; f! k# o8 vYang 放在烤架上烤 + m* ~. X" c* L7 f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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