转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 ) s: F7 X7 I7 Y& E% V
1.蚂蚁蛋
* U* `$ Z/ S: p y1 u3 p ' x3 A z" j8 x e" p; Y- O
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
: I& a& p* @+ I- ?' V: \
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 & M: B9 ^! f8 p) Z
4.鸭嘴壳 ( O3 O) o' G% a/ C. x4 Z
& h/ p1 X& S* Y& s( @% `! }
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 0 D) d" |3 Y' r
$ t+ x: g% e/ x E" c
) E8 }! @5 f8 y# u" V
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 : f' v1 A) l X8 ?: ]' U
2 Y' |+ S I8 T- I
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 - P% _1 L/ o' A' T. d
7 L# M9 N1 b. Z( e) F1 D. N7 }4 J
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
) q- D* M* i* m* d- a1 r
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
6 M! @0 S0 d( c/ O5 \/ J ^3 W 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 ; D% b f# e: S" f0 G6 y j: m; E
2 t3 T: X- M7 A, R% D5 ^% j
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
/ e" \" F4 ~# {. c+ D: m+ m
- {0 H& i/ j: u- q! N
+ O1 Y# y. v4 q( R8 K % l( t4 t, U+ q, b6 m# g
|