杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 106629|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
1 i$ B4 k3 z! G0 h* R
' h! a  b2 w# D' |" q端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:8 V/ d) d8 c1 e4 M9 q, O: i1 x
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
7 I$ u. l6 M2 x' O我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
0 L+ V! g# K, f5 v0 V9 S1、日本:
8 B4 R* @* A9 g% `粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。8 Q# o) v/ a6 v/ y2 G
2、 缅甸:+ t0 w3 q+ T( Z, ?7 l
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
; T4 }  p3 K  P4 {3 `- }3 ^]
9 k- E- u( _+ r1 e1 J* F+ _5 D/ }5 @8 I& F( d) W* N$ l* O
! W1 H% `) q) s% p5 n  Y
( t! g5 l4 u( e6 d0 q
  C3 W' F# [7 T  B- c4 |# A
3、越南:
: C+ l) U# n$ d+ y: r, `端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。' a/ K" c9 B+ k! _9 \$ O& z
[]
; u, `. q) J" t7 D( D, E# U5 r! n' K" n
( l; H3 C  D: Z& J0 M( d
7 V) q3 j2 P1 m. l, @" t
1 J7 J- j7 X- z  g
4、新加坡:( \* R( B5 S: W/ c
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
- W5 B5 {  y; |, f
5 D4 `/ F$ [) @! t) x

) H- f; e7 s7 F" R9 P3 G6 r
/ r! h: A4 y/ _$ ~. W# L) h/ H

$ S* u! H' q" W5 r+ M6 U5、马来西亚:4 b: h/ q7 ~8 a0 p1 g
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
) I$ }5 e6 r( j' s4 B/ L3 u# L2 }( ?7 H; \


0 K# F6 j: N0 ?' N% C2 z  y, ?5 O& Q- R) I/ u" x3 B
4 j4 Y- \4 p4 U- }1 T+ S- v' X
6、印度尼西亚:
- T% U+ p1 L& v/ Q" l" u他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
1 l# _. b4 l5 j! \9 r+ p3 T( `8 N/ @( ~2 H* C. _# f

0 B( U1 d  J, F' q- }7 s. _
' n0 K1 g6 W  I3 k* u) ?( t) }1 N
, X7 a  Z* f3 y! b

( V5 Y. {/ P4 e: d" a2 S* c1 X) v$ R$ l6 e
  u* I% b( `* Q1 t1 V3 m1 z1 i7、菲律宾:9 _9 N& n4 V3 R: a3 }% }( a
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
! M; Q4 v9 H) Z: @& S" ~* V3 l6 m' }+ `# M
( M/ E7 c7 B* j) f

  _, {& F* f+ X! i5 A6 q6 {% O
8、哥斯达黎加:
- r! Z& C! d5 S# r9 {* D粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。- V2 a9 ?3 [( S6 P

0 v( ?! D5 f9 |+ J  s

& X2 a! `, F8 B  h5 y, A9、  秘鲁:
* U, @/ R) R# K+ |是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
! Y+ [% S, Z" \9 |/ ^9 W8 w* L
; H* T! P  H' a* O. Q- w3 k. p0 z( S. P2 [" F# e

6 _) a: C& }# _. l
1 m: l& E" Z2 W, d& W1 t
10、  墨西哥:$ i  Y, B% v0 w. F
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

! J6 K7 O! ~2 r, C5 @9 ?& l11、  拉美:
  Y5 `6 l% n. ?# m- C粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。7 x3 b6 ], @( b6 F7 [+ K

+ ?7 P4 v$ G( F* h  y6 F6 Y6 T1 w# H

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子) C4 c# S9 r( b0 S
: w( i; T; j' ]/ P
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-1-20 08:35 , Processed in 0.052442 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表