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黄瓜
4 ~) `6 E, S3 W$ U9 i1 b 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜3 {0 ~4 }; t! y j0 H# z- \. J
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。3 f" E' q; b: T/ p6 U0 T
6 G0 ^6 e6 Q9 Y* K% q 韭菜
* {; ]6 b# F* S9 P. Y' o 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。9 a4 E) X X( f* G
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西红柿
2 |7 w, X4 F ~) F9 \3 m! } 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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椰菜
" {- f x9 Z; [0 k$ T( g$ p 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。- H k/ e1 H7 D& v, }
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芦笋
' h+ l7 G1 r$ x) z0 v) e9 L( |( a 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。) x; R( [5 S3 d6 c& \
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冬瓜4 f8 V6 y6 L' ^
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。9 M# U. s4 ]& I: l3 |0 |! m4 L: Y
1 c. {5 }9 T/ p) b; X# q# v 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。, A2 J" v* l \
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竹笋
* i, x d) |& z) `: E" i" b9 P4 M" y7 R 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。) [; F4 I& F; q i
4 r2 t* y" f. Q: y. O 茄子
, Q7 s+ v/ ?9 w1 y* g 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
' [) W% `! O" G, y$ J& r 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。/ P1 y1 z% y/ A; z8 r' @8 `
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芹菜: c) D5 O; @+ F4 s' \
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽
9 M# }2 E0 }# K* M7 b; e+ G 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜1 P% j) k9 @' u( T7 q
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。8 w6 E# N5 B0 T9 x+ x' g# r
E1 ?% ^" L& S! n 菠菜& {; u7 Z) k# x
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹; D" w) a6 \ s7 s l
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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( ]& V4 N7 l1 v$ S" n 白菜
9 r/ O+ a- ]4 T0 |+ T 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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