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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 / u, z) `2 N7 m. w9 {4 i

: _& u( z' j' U) z' K9 `  T      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
* o+ B: g! Y- {+ N# ?
5 m9 O- q: Q2 Y/ w- n' `  i1 Z0 p  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
: W1 Q. Z# M( c3 s* A( Q  5 d" v% w& q  {4 m% N* \
  辨明体质情况对症进补  
6 M4 z/ _8 p0 Z- F) Q+ c4 r8 ]  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。9 e3 |5 ?" F5 P# r- @
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。! W* J' Y+ y& u' y# N
  
: @& k$ Z" p! c% b: @. ]  气虚  ! @/ A+ z: u3 J! n# ]8 E6 W' M: j
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。! G. E7 L* m9 s. y4 }* ?
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
0 `: N. x+ {: k& g& q  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。; \; L3 R9 }4 C- m1 L$ c; t  O
  $ A! c8 t! i- D; G
  血虚  
# r! F0 k' P: c9 b: y' W& L& {; ?       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。+ S/ T" E4 q* V9 @: o
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,, i3 ]" d' S0 [% M. q" @9 d0 R3 A& O7 A
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
) ~4 i4 H# l) L8 t( M- s/ @$ }  . ]4 Z4 I( M- ]. {- L  o, z5 V
  阴虚  
3 p0 P0 o; M+ A* i: c9 D       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.5 N* S( {# e8 k2 H: q/ b; L9 K
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
0 f4 u8 \" S$ C  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
( Q7 i0 Q6 w; O+ F& ?. {  
0 Q2 x& ~3 z: \( ^$ `0 o  阳虚  
  v4 S$ o; U* [! `7 Z7 m       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
4 H+ d0 I$ n: N  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。4 r) R& [0 G) D1 u4 ]
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。5 k7 T: B* M: T) L4 |
    0 J* c5 L% b" s; c) h/ F+ q
  进补须知  : L( H: t" u1 p0 B2 u! A
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
2 {8 S) ?1 s) g5 l- Y. b* x8 u4 N  + |+ B5 h5 N9 G  o  Z
  妇女经期忌补  
3 H! p( ]# Z/ Y$ c( u8 c2 D7 P$ ~    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。. E  ^4 ?, k, ^2 X+ F8 \
  ; z( V* N2 ]  {9 b& y& S
  女性进补 养血为主  3 u8 {8 s/ S( F6 C) ]( u5 D  N
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
1 Y. Z* `2 d& h  `- r% Q/ D
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
- u! K" O& F! O- k* ]3 P0 m; e; c, c& x5 g
推荐7款女性经典药膳   
9 s+ e; P6 U# b4 B% |, @- R    1、玫瑰猪蹄    - a3 {6 k& D& @6 O. `1 x  J
    功效:理气通经,活血化瘀。9 H* @4 w* \( H0 S* `. M0 |% j
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。: s. Q6 d1 ^. s7 D; O( ?
    2、归地烧羊肉    1 e$ ?; N5 c; g( D, {, Z
    功效:益气补血,和血。
4 B1 _! g$ K( h3 Q. ^* u8 F    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
; O3 l) Y# l/ D    3、阿胶糯米粥    9 T3 e; h! W4 U
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。% Q/ e8 n5 d7 a1 J# V! h: F* b
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。: J& E: R6 d2 p  U
    4、四物木耳汤    5 K# ~7 e( x4 v) X( W
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
' i2 I4 {1 A6 Y    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。) }# l. j$ u$ |0 x
    5、二黄鸡块    , r& s1 R: t' M/ |
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。4 g0 U3 @5 ~* {- d' F3 K4 W1 f
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
2 i. S  U/ o) {& w: M$ B" A, f    6、当归乌骨鸡   
8 M7 s% ^  T6 ~3 _* E' e/ I    功效:滋补肝肾,养血调经。
/ |' [+ h+ `! h    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。) c% k0 j% k2 n5 h+ q
    7、阿胶白肉汤   
  M# h7 K: J4 Z8 B  Z5 r    功效:补血活血,滋阴润肺。/ H- q1 T7 C, }( u% B3 D! C, b7 I
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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