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1.二绿茶 , O% g o* v) w' ~- z
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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& p% T) i5 U8 E# w1 W$ ^" h" H' Y# w制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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) e5 I4 d; @- h# a6 o功效: 疏肝理气,和胃止痛。, e* w) E. ?7 E& }# c, @: k3 N( t
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ( Z6 x* F9 p' T4 T2 I7 @
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。. Z8 M8 ~& ]7 `
, U( i& t3 z9 h- |8 i7 b3.丁香姜糖
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1 o1 A# @5 Q$ o' k, u r配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 5 D6 ]; c6 S/ r ~' D
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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! s0 i) B2 M6 r功效: 温中降逆,益气健脾和胃。; ?( U8 ~4 ~5 x3 T7 _, ?
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4.鸡内金饼
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* Y( C. h8 e' [5 o配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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5 N* m# l4 @+ |. m) O! y制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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1 c* A& A$ }, v3 z3 i0 U! R功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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" T3 ~& ?# |& Y M5 |7 z, p舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药! y9 L' }( i% E& W: _, l% z
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。 Q5 Y% j' c4 Z) f
- a. c' K' ^ H% r: g H健康提醒
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+ h: u! z. B- z, f主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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2 V! s" }( w- d5 @8 |一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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F/ }" X! ?: Y8 V* e2 ^二、大枣炖兔肉 - ^( Y; {$ c; z% i" P* p H1 P" I
3 E( C3 t& Q$ e M0 r+ D: J大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 5 Q! x" ^, r* |# x0 v f
1 T, b3 d% t- A三、大枣肉丸汤 + i3 Y/ t" A$ [6 _, \/ s
% n, M" V2 T0 j) x大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 2 G2 n$ G" F% F$ Q" _5 [) M
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四、大枣耳芪汤
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5 L- T( _6 h8 [1 V- n( U o0 D大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。. o, U- E3 |- Z2 Y7 F, b6 \' ]
; ~4 `1 _1 g4 s/ C9 O# J怎么通过舌头判断脾胃虚弱 " ] c% b, Z* _$ m: ^7 s
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 9 i S0 m1 o; {5 I! M2 d0 [) a6 U
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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( K( @3 t/ _7 X, k/ k9 O" B4 g0 J二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 + I: R4 V, N2 B8 @+ x1 Y
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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