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) G+ o# @: _0 u5 {1 J% k* ]$ z0 E1.二绿茶
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8 ` V1 m q! @& D, ]2 }2 a配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 9 Z7 d6 E# R9 v# d3 O- ~) U5 m* I
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 Y+ e; A; w( |
% w1 ?) i `$ a) O功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 6 y# M# |) r: R; E3 P% U1 q
8 m, r/ E; ]* z5 @制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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) t" g: M4 i, p6 J& r/ O" r2 P7 j功效: 疏肝解郁,调和脾胃。% |. u+ j. O+ c, j) _
+ x, n k' p, J2 t! m$ P3.丁香姜糖
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8 Q: D- b5 o& L6 z配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 6 t6 F0 G, Z; r9 h8 H+ z( V- Y
s0 Z) c3 j" o( a% U2 R! J0 B+ }制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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/ H G' k: y- o0 i; d: u* |功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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' t: c' c1 `5 j' v6 N" E1 W- U7 B4.鸡内金饼 1 X. e% O5 J( V* a
3 v) S8 g2 Y, k4 X o, K, v配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 " J& e# R; Z. M( [
7 {! z( J3 R& o' ]7 `* o9 u' ^' Y制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 7 Q9 E( y7 ?$ Q% @
7 l" Z9 L3 z4 c: T- e4 x2 L功效: 消食化积,健脾益胃。( \8 K6 |6 n" v% q: y
4 ? e/ `% \) @中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒7 F2 H/ m4 n0 v) `6 K
, U) T1 S- w" }( i主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 I" j" ^" w# |- k1 j
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养胃健脾的大枣食疗方5 w5 m% X7 N; \* L
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一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 " p; B$ g+ q7 E, M5 K4 q5 f
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二、大枣炖兔肉 . j9 a A7 F4 P& s
0 F, L1 X( T6 A% i大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 9 f: @5 a# T, f3 y' `5 L1 X6 G
, C7 S8 C7 F& y8 C/ F* _! J三、大枣肉丸汤 5 w' v8 u: o% t/ L# z3 ?
# U- n1 k- Q7 d% A4 d# S/ c大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 2 _0 _9 W- O2 R( }7 F( B$ {
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四、大枣耳芪汤 , b% l+ l7 Z" i9 o% z* R& E/ c6 j
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 A" G7 y4 m. N0 o1 |9 p F9 I
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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; k3 }9 L. n" B j; u! R5 y4 g5 O一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ; [4 u: L1 r! h8 G3 c
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 2 B6 ]( k% G# Z7 C$ k; S
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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