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01、地瓜
) X; g3 [% K7 z地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 @9 E) `+ H# Z& P$ X/ n9 a- Z; H) ?
1 x& [- y L1 Z$ q. P7 A02、绿豆
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; F) C9 e' \1 i5 j+ U. w绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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) }/ b2 h1 m# {0 M/ ~03、燕麦 5 f( z/ G0 ]/ E. U( {# a" [
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 5 C+ P) ?6 a3 J( g
, M& P2 {, h8 t7 D6 g, w04、薏仁
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6 o3 Y* x' M- h, B7 a薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。' \% T- a3 h) ^1 i6 I3 D r
' `; l: t# t* B2 k* Y05、小米 Q: M* @/ c5 I9 K9 @+ y
1 U( N+ s" l9 n. u8 B小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。: T. {, g) \/ q4 {1 n8 H9 t5 s
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06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。" o* _6 J D3 T' }4 |: d6 l
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07、红豆% y; E- b2 F; D# m5 I% `
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。# J0 `, O0 p0 M3 c" e" l8 z
# l% J2 y0 I. ~/ \3 C0 S, A( _08、胡萝卜' D1 z: Y& Y% a/ m8 ]8 t2 H
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 l+ K' A# @/ n% O I+ ]* K! a- Y
; d5 P% K9 ? i& m1 s- ^" I3 g09、山药/ x, P) y. W/ d, ^
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。1 f! B" u W4 q4 b. a; f% i/ Q
+ @6 m5 m2 U1 V& ?$ H7 _10、牛蒡
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; ~' i7 ~8 N) k# z" V5 C
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 + c. N8 r, v5 ?5 S6 ~2 F
2 s! U% n W/ L# t. X' G: q: Y12、莲藕 # X" P; z- ~! a! n1 g
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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) Q7 Y% _8 y! i+ f5 @13、白萝卜 5 w4 k9 s: [5 q. C! H+ A
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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( }4 ?: Q! V; X0 d( K' Q+ b0 b" d14、山茼蒿
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4 l- N0 G+ |, c, N+ t/ H* b/ ]+ K2 O山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 6 Q! o. u6 C4 v# ]" U" r2 o
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。7 Q" U; F% P" @1 L9 s3 G
& H- D6 V5 j6 ~17、川七 9 B% H# G5 W, K3 f& N- h- E
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & y7 B/ s! v- T, ?" j5 O
h* @% R6 t" t/ r& S1 S0 S18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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# C& ~2 Y* }: n9 z& N5 x4 Q19、醋 ( \% n# n, ~ ?5 ^& K3 T$ O+ c
9 S$ X, t C9 Y" _醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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