|
/ `# o) i3 L$ q' f6 E1 ` 0 L4 l" G( L( B2 ^8 ~( M
1、炒菜多放调味料
; |6 d- ~" e# j, h道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
, _) f$ `% P( a真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。
. v0 o4 X/ I4 b' N" r- Q
; }( ?2 o/ g/ R) q ! s* P0 s7 @: d3 w- a! N
4 B) z) p( f! c- k& L1 O2、与脂肪一刀两断' ]9 g0 X: C/ r, [8 d, `1 Y; v u: o
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
+ D0 q/ q7 |; L6 P; ?1 u真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。; D/ w" e3 R+ I, b" K2 ^8 r4 ?
" t J* \5 x8 M& d4 ^) {: [9 G
# v2 e7 \! J& w2 m
& Y: z2 q! ~( v e2 @3、多吃辛辣食物: S/ g x* o a; m
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。5 k; [1 X7 V$ }; p O+ X
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。
! G8 d5 p: Y- }) e8 A4 I! s+ j, G' C0 f6 M: f9 f; A9 {
$ B: f7 P% N7 s7 p( Q
9 X1 d3 k |- }' T+ |# f4、喝浓茶增加减肥效果 d2 C! ]) |% L) h g
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。& n0 r9 c+ s1 k" P2 v) V& z
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。$ r f5 ^/ E: ]9 A) G6 s' M
0 Y; ]/ [* m4 G; k) v# _
{$ u n% C" E# ~
2 p% o# T3 v4 K/ n+ y0 L
5、吃西瓜可以多多益善1 A, }, W' m7 P1 @3 |- B4 m2 p1 g
道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
J& \% b0 `6 U* F3 U" C- v9 H8 n真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 6 i* J# b' Q& ^5 s4 O0 K5 ~5 J: z
( S1 u5 ~ a# g$ u5 Y! J% R- |% S7 |8 ?9 r
5 r g7 q, ~1 c0 T5 `6 {2 P减肥亦需营养均衡 9 D: }) L& S: k% f
人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。. |1 Q4 }: |8 t% c1 b5 j
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。" V# O4 J3 o6 }4 C, u8 M
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。
4 w, M+ _& T8 d1 ~* R: V要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。8 i# J& F% E4 N- }& A3 g' \
7 k. f! z# a2 q+ Y n[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|