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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 - {, r/ i' w! ^$ {' o( L  I
功效:滋潤養顏,益氣護膚。6 p4 W% q; W2 B: f* k3 r$ V& F
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

5 ~9 Z' O' ~; N3 ]& |材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
8 d/ P. S# \% q
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
' Z5 }! \: h' L3 \: O9 l( _# X
/ P. C0 Q- @% u, ]
2.通絡潤膚湯
' ]7 z5 D2 ^# a7 v+ P( K* L
功效:調補氣血。! e2 S2 d6 @4 r7 j2 z- o
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
- b9 s2 ~- K* [( @; k
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
3 p0 \. A5 Z1 a3 z/ K# m0 R! k
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

6 b3 Z  W2 M" |& R5 }9 S8 t/ ~% U/ a3 A+ \& S
3.養血美顏茶
# P  ?! Z( J2 _# ^* J1 f) a+ h: q
功效:養血滋陰,皮膚保健。' @% W; ^1 U, Z1 Z% @
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

' ~5 B/ ]6 H. Y- C) o; G材料:青果二錢7 z0 K7 R9 {) V: }, |3 w  T6 I8 S
桂圓肉二錢4 _; Y. k1 v! S* W: Z2 t. N
杞子二錢. l- v5 p* h( K7 a+ d& U  `
冰糖適量

1 n* h# c0 X2 ?# p: U, H製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

* I9 s6 J- K5 i% M9 ]& v1 W# P, p9 g/ L. H# J2 J$ k+ `" L) _
4.銀杞護膚茶
9 l$ C6 k# f4 ]' n9 V  t' l
功效:美容顏,潤肌。
( a& }1 p8 f+ H2 U8 a% m4 t' R適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

7 I) H2 r2 \, ~, w: `材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢1 `# p0 r6 Y- Y/ ~8 i" ?7 i" l% d
冰糖適量

* e1 T! @$ N* o& G  C! }* m0 _! _製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

8 N# H$ c5 D2 |$ J8 n  
* c. y; w1 q, _$ q# k5.潤肌養顏茶 * l# D9 M9 ^# j# A
功效:清熱涼血,榮養肌膚。( j4 ~( O- x- q% I- G, U. K
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

0 f4 l- r4 W( ]材料:生地四錢' h% n! O1 e+ ]1 E
積雪草五錢
8 e' @) f( O! M* |+ e+ G- G山楂五錢
  R, m" J9 a( T片糖適量
4 Q9 e" X& d" J& k" [' j8 ^
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

2 j' r) ?# u/ ~& x, L9 n: P; b6 S  
8 r5 a1 ^1 K8 m- h: X" ?0 S7 g6 {. Y6.健脾養血湯 3 t7 g, Y/ e6 o) Z
功效:健脾去濕,養陰美顏。
4 k! M0 Z) Q8 C2 r. p適應証:皮膚粗糙。
, r, t: ]6 I; x, S
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
8 g+ F. u. B( M
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

5 m" ?) I7 c8 {1 c+ v+ |  [# f* p7.豐胸美顏湯 $ K2 E% v" L" s) L( p
功效:促進發育,美容養顏。
2 M& X  O  D+ F) f  l適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

: g# k+ X* T$ i4 n% Q  N8 a材料:紫河車一具- s& A3 |& g& P
燕窩五錢(先用溫水浸開)
$ k0 Z( q$ w" M7 i/ g+ s& o懷山六錢6 \$ ~0 A0 P  o' g2 N1 `) g
杞子三錢& g- b  K0 g; K2 y
鴿蛋二枚" ~, h' g! {" ~2 [$ k) Z
陳皮八分8 K% N, @7 \8 I2 L; i5 y
淨瘦肉四兩(先出水)

" k  D9 G7 }; }6 ?1 C  e製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
6 \: ?- j: j5 }0 E0 ~) O
  : w* N, r8 ?' X, k# p/ M. ?
8.健體潤膚湯
0 @) o* m, o% a& v# _$ x
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。+ U/ k/ B2 C7 R. F8 |) Y- H
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
" K8 q0 E+ y8 h9 _" L
材料:懷山五錢
& W1 g8 w0 s+ m2 W生薏米一兩9 e. t: k+ D+ H
銀杏十二粒(去殼): e) }* g0 r; M1 ?
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

+ [1 Y: o, X0 {8 ]1 O+ `製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

% d" Y4 [: b9 |  _1 y& y' H  . R0 i+ w1 c  p5 s! T5 F
9.清補養顏湯
$ X/ s0 c4 c' V2 g* w/ D  k- K
功效:滋補五臟。
( v; j6 a$ w1 [# Q/ w" w* F9 V% x適應証:虛不受補症候。
. l! s5 ~6 F6 o" W
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

2 Z* M2 ^: g/ e% q製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
) X3 r3 g1 V. d* T2 ?9 t) a
: L2 N! N. h0 h, \2 Q! q. g7 l4 T: z
10.木瓜潤膚湯 + j) |7 u1 a0 h" g2 `( i% G
功效:滋補潤膚,健胸。
3 `/ a) r8 s9 _' z& K1 ~適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
2 q: @- O) z9 m$ [0 H* j7 b% d
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

( ?6 T1 H' Q& R製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
* ^/ f1 m* P# Z. C! l- E
  - J5 o0 k3 Y) Q0 q* {* |1 _9 H  {
11.健脾養心湯 6 w7 O1 ~6 X, a
功效:補脾養心,健體豐肌。
! c+ w' P7 w4 {3 [適應証:脾虛而形體消瘦。
8 w3 f- i6 N- \- W
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

! r) V7 g3 A7 |* g製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

, n. ^1 G* M4 X1 O  
1 l- T- I1 ~2 A+ e& E1 F12.澤膚健體湯
6 t$ t4 p3 U; I: ^
功效:補脾養血,健體美容。! i* ^& t6 B' M& Y  i# z' w3 d
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
+ `* I; ?  A' t% x+ [! H$ ^
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

' f, w5 O( m/ _- `& j, y4 ~2 x, P製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
& O. `3 B6 y  ]: Z" A' D
2 w6 r0 a3 G7 W: ^! ^- `% U9 Q
13.去濕解毒湯
: t) |3 i6 a! }' S3 e
功效:去濕解毒,清熱理腸。3 ?. |7 x( C8 m% v2 N
適應証:濕熱性暗瘡等。

# D- n5 O: ~7 k. A2 b/ |% E& z材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
- t/ z& [: D9 N  R1 Y! ?, w% i8 d6 P
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
  z3 A6 q( b& E+ p8 \* Z  
' P) D  E6 s& \, _1 r! X. |+ e5 w14.除斑燕苡湯 5 ^7 J* U& F2 r5 n# }
功效:健脾益肺,去濕除斑。# {) O* ^7 F' z6 ^
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

, `7 T; ^$ o0 C/ l材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
% `! ~: i. O$ {) U/ r" [4 e* W8 u
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

( X0 l) `. h2 T& Q- G' _2 B; S, h+ Q, e, @9 |3 [! m
15.調血消斑湯 ( Y! o: T) f6 s; z0 X+ N! O
功效:消瘀降脂,補血養顏。+ [8 L- O. X# M  E% x2 M+ c
適應証:臉部黑斑及血斑。
+ S# }' y1 L* w: c; k/ V! a; [/ b
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
2 w& {9 w- S5 T( D% S. p' g
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
2 ?) i1 F9 h; q9 k( B# \
  
  L! ^. D6 @* N2 ~, z) N, c16.清熱除斑湯 ; ^- k0 |5 G) v1 B+ \
功效:涼血活血,澤膚除斑。
0 s0 w4 C9 B! e5 l1 M9 ~適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

" G4 o0 @& }( Z  W* ^材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

2 Q; b) W, {) B製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
9 J; x! E8 t9 E* V8 _4 \8 m; `
  
) q/ w# o  h0 U% g6 I6 a17.淨面美顏茶
& a) t2 Z' l$ R2 h. u$ ~$ O
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
9 C! z+ f) H( k' i適應証:黃褐斑。

% v- e/ y5 [3 F* J6 F, s" V材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

& ]9 y$ p# p  ^4 e. F+ K- M製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

# j8 T8 M$ x: }* k5 T) C- K! x1 a+ q' P: \
 
2 E8 D' T' q+ V! C& f. P2 X  ]& Y! l0 {
% k/ U( k% i0 n" Y
. A  m4 k' Q0 @, Z2 q, B

  x* V. G2 G) a- Z$ a[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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