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泰国(Thailand)古名暹逻,泰语意为“自由之国”。位于东南亚心脏地带,介于印度与中国的中途站。泰国西边是缅甸,北边是老挝,柬甫寨在泰国东边而马来西亚在其南部。全国总面积是513,115平方公里。湄南河(Menam Chao PhrayaRiver)流域的肥沃土地,是亚洲大陆盛产稻米的地区。泰国首都曼谷就在此区域中。 泰族是世界上古老的民族之一,公元650年左右自中国南部和东南部的长江流域一带广大地区迁徙此地。自13世纪初叶起,泰国成为统一的国家。历史上曾存在过五个朝代:南朝(Nanchao)、素可泰(Sukhotai)、艾尤塔雅(Ayuttaya)、唐布里(Thonburi)、和现在的朝代拉达那哥欣(Rattanakosin)。16和17世纪,泰国曾先后遭到荷兰、葡萄牙、法国和英国的侵略。
. E! B) `1 L, y8 W1 z; d; F; N# z! z 泰国是东南亚国家是历史古迹最多的国家,充满度假魅力的泰国海滩,又是度假的天堂。首都曼谷极具魅力和活力,浓厚的文化传统与市场的轰鸣声交织成一片,是座令人难以忘怀的城市。泰国有高效的的交通、廉价的住宿、令人垂涎三尺的美食,是一个适合旅游的国家。在外国游客眼中,泰国人淳朴和善、热情好客、快乐而开心、几百年来他们不遗余力地保持独立的精神更是令人钦佩,它是东南亚惟一没有沦为殖民地的国家。
5 K9 R1 N1 E$ a' n# g 泰国的宗教信仰以佛教为主。当地均以泰语为主,而英语在当地一般城市及观光地点也可以相通,当地华人绝大多数已潮州话为。比新加坡、北京和香港慢一小时。金链花为国花,每当干季来临时,一串串瀑布般的黄花便开满整个树枝。泰国人认为对着这些花朵冥想,黃金般灿烂的颜色会让人的灵魂愉悦丰富。国际电话码为66。泰国货币为泰铢(Maht),1泰铢=100萨当(Satang)。
: Y% \; S2 V! m; _7 N1 `6 L[b]最佳游览季节 [/b]
. c4 F q0 S* r0 d4 G5 q 11月中旬至2月是最佳旅游季节,这段时间内,降雨较少,也不太热。南部游最佳为3-5月,北部游最佳为11月月中旬至2月。旅游旺季是12月和8月,淡季是5月、6月、和9月。大部分地区属热带季风气候,年平均气温27℃左右,年平均降水量1000~3000毫米。8 \/ h4 m+ D0 ]
[b] 饮食 [/b]) X$ J* I- u8 x6 P% }: o- }
泰式美食受欢迎的程度,可由分布在全世界各大都市的泰国餐厅的庞大数量得到见证。尽管深受中国、印度、印尼、马来西亚甚至遥远的葡萄牙各国的厨艺影响,泰国菜仍然显出它独有之烹调特色。大部分泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食,再配以一道或两道咖哩料理,一条鱼,一份汤以及一份沙律(生菜类)。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。2 c: b" B% @/ w/ j( D
泰国不同的地区有不同的菜肴。东北方人爱吃的就是糯米饭配烤鸡,以及一种叫做"Som Tam"的辣味木瓜沙律,这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂和碎辣椒。北方人偏爱一种当地特有的酸肉,叫做"Naem"。南方的食物则是深受马来西亚的回教风味影响,且有各种生猛海鲜供配搭。而国内普受欢迎的有柠檬虾汤或冬荫功汤(Tom Yam Kung),脆米粉(Mikrop)--一种用虾、猪肉、蛋和甜酸酱合炒的米粉、泰式咖哩鸡(Chicken Curry)、椰汁鸡(Tom Kha Kai)以及辣牛肉沙律(Yam Nua)。* c* {1 N# N4 t2 {2 g+ H9 V0 h
泰国甜品的品种繁多,鲜果,糯米,鸡蛋是主要成分。一般来说,甜品是由鸡蛋,大米磨成的粉、糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子为原料,而鲜果往往是增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。最简单的"冰浮"(Cool Float),各类橙类水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖浆和冰块,浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。在炎炎夏天里,这无疑是最佳的清凉的甜饮品。熟而甜蜜的菠萝汁也可以用来作甜品;而香蕉的吃法就更多了,泰国人爱将未熟透的青蕉切开和晒干,用少许盐及大量糖浆混合,就成了一般小食的佳品。椰子汁的用处有点像外国人的牛奶,从糖果到冰淇淋及无数的甜品中都用得上。而椰子片浸在浓糖浆中便成为制造甜品的主要成份。椰丝和盐糖相混,就是面粉团的调味品。
8 H4 z% [- c2 X& i Y[b] 住宿 [/b]. s! C6 k) o- [0 \0 M7 b3 j" N0 K
泰国还有许多价格比较便宜、环境大多清洁宁静、设备也大致齐全的非正规旅馆,如大学的招待所、家庭式旅?、別墅区、客栈、水上住家、招待所、汽车旅馆、简朴而干净的中国式客栈和旅馆、以及海边小木屋等,为住宿提供了多元选择,费用由每天数十铢,至一夜百数铢不等。
# D9 j( u- a" ~5 K2 x 饭店内无论用餐、洗衣,均为24小时服务。在饭店住宿,最好将贵重物品寄存在饭店保险箱内。使用自备电器时,先查看一下电压(泰国一般电压为220伏,但也有些地方为110伏)。
& P$ i4 R% ?2 o5 V m2 [ 每年除12-3月及7月下旬-8月外的月份,是泰国饭店淡季,淡季可享受折扣20%-30%。此外,泰国绝大部分酒店都要另加收7%-10%的政府税和10%的服务税。但标有实价字样的饭店,收费时已将税金和服务费包括在内。
+ Q; u0 g% _8 B* c1 Z 泰国住宿贴士
3 ~, q4 Z5 w' Y' v: Y% Q" @4 I# h 泰国住宿业是具有世士一流水平的,在国际上享有很高的声誉。这当然是与其自身的条件密不可分的,高质量的服务、精美的内部陈设、与同等水平的饭店相比较为低廉的价格都是泰国住宿长期备受青睐的原因。在泰国即使囊中羞涩的游客也能找到满意的住处。在遍布泰国的Guesthouse招待所里,游客只需花上400铢就可以住上带卫生间和洗澡间的干净的双人房。而那些价格高于1000铢的房间简直就可以称为豪华了(房间内配有冰箱、有线电视,还有阳台、游泳池等)。泰国的高级饭店的房价则一般在2500铢以上,这类饭店中多设有有商务中心、会议中心,还提供不同国家风味美食的餐厅、24小时营业的咖啡厅、环境幽雅的购物中心等。: i# w. o( x) g- `* ^
[b]交通 [/b]- a$ }7 J" _$ n! z5 p1 D
曼谷与主要城市之前均有航班来往。铁路交通条件较差,票价便宜,长途巴士是城市间的主要交通工具。提示游客购买旅游套票可节省部分交通费,有"发现泰国"航空套票(Discover Thailand fare)与泰国"发现之旅"套票(Thailand explorer Pass)。
- r. B7 `8 f+ X$ c. s- c1 O) z 泰国的国际、国内交通运输都是以曼谷为中心,向全国辐射。泰国的民航业十分发达,曼谷的廊曼国际机场,是东南亚主要航空中心之一,香港、北京、上海、广州、昆明、成都、汕头每周都有航班飞往曼谷。北京直飞曼谷,参考机票价:单程:单程为人米比2750元,往返为4240元,自曼谷往清迈及普吉岛,每日都有数次班机往来。曼谷机场有专线、班车等五种车辆接机,穿梭往返于距机场25公里处的曼谷市。 3 k8 _( Q" j3 V" H: K H
曼谷的出租汽车很多,绝大部分出租车有空调。通常出租汽车起步收费是35铢。泰国的火车准时而又舒适,每天均有班次前往新加坡、马来西亚等地。欧洲之威尼斯东方快车(Venice Simplon_orient Express)在东南亚开行豪华旅游列车,自1993年9月19日起,在新加坡、吉隆坡、曼谷间行驶,绕行一周需时一星期,全程1943千米。亚洲东方快车(The Easterm and Oriental Ex-press,简称E&O)向北行,周日穿过吉隆坡向北,周四经过吉隆坡南行,在马来西亚槟城的北海停站。列车的服务堪称一流。
$ O, y2 d7 I' \4 T; ^: P 湄南河是泰国主要水路之一。虽然多数河道已被填补,但依然有水上巴士及游艇航行其中。若是游客想南下去普吉或是到邻国马来西亚的兰卡威(Langkawi),海路是一项不错的选择。往返于湄南两岸的渡船是当地居民主要的交通工具,船费仅1铢。"长尾船"俗称水上巴士,其速度非常快,间隔三十分钟一趟,而收费公道廉宜。乘坐快艇可游览位于河畔的御皇宫、卧佛寺等,票价依区段而定。有些船艇也提供晚餐及傍晚之游。
4 Y k" g1 s9 I* f/ I7 y" L 公营汽车公司(取头一个字发音,又叫做Bokoso)的大型客车,路线覆盖整个泰国,费用较低。车票可在乘车前在车站买,也可以上车后向售票员买。座位可以随便坐。但如遇满员,就只好站着。盂兰盆节、春节等泰国省亲季节时,可能会在满员的车内站数小时。
. r, U. E F$ r- h- y[b] 其他提示 [/b]
7 |' ?7 y$ [/ w( U9 k8 V禁忌
+ ]/ L0 h( M$ Q 泰国是一个很具民俗礼仪风范的国家,以"微笑的国土"著称。他们遇到任何人,都会含笑,并举手合什,向对方问候"萨瓦迪卡"(泰语"你好")。如果从别人面前走过时,都会躬着身子,以示歉意。在坐着与人谈话时,总是双腿并拢,两手放在膝盖上,倾听对方的讲话。
/ G G1 m, Z0 ^5 N1 w& ~ 与泰国人交谈,要避免谈论敏感问题,这些问题包括毒品走私、地区政治、对泰国国王或王后的任何消极议论、腐败。开玩笑的话最好是针对一些明显的谎话,很多西方幽默在某种程度上被过于看重甚至误解了。对王室制度的任何轻微指责都会引起泰国人的不满,也禁止对佛教有任何指责或批评。
" {- |/ f) y' ^& X( u1 ^ 泰国有"佛之国"的称号,700多年来,佛教一直是泰国的国教,自素可泰王朝的李泰王出家修行以来,作为一种历史传统,每一个年过20岁的男子,在他的一生中必须提督出家修行5天到3个月,连国王也不例外,家家户户都就供奉佛经佛像,早晚笔起到,各学校都设有佛教课程,建筑奇观是佛寺,雕刻珍品是佛像,四大王朝倾力建造寺庙,他们的兴衰荣辱全刻划在寺庙的殿堂和佛像的容颜中。( [8 `" L2 U0 y/ i3 x5 J, o
参观:
x$ L4 }) o6 b9 G6 a" M$ m# |+ h 1、不勾肩搭背,不从背后惊吓别人。
4 q7 r% T3 a L) H9 I7 y2 m 2、泰国禁赌,即使在旅馆房间也不要玩牌或打麻将。
. B* x9 x6 C1 E6 X6 l' N" j) M 3、泰国僧侣及王族的身份地位相当高,所以严禁任何游客和他们拍照。
# v4 w* q8 S& q6 Z. y, u4 ^ 4、当有人主动给你拍照时,不必推辞,拍得不好可以毫不犹豫地拒绝付款。 " y8 Z, F1 ^) w3 z. T$ Q
5、不要贪恋游乐场所(尤其是水上项目),当心被敲诈,参加导游推荐的项目较稳妥。8 [$ U- P s4 k! l0 G% t3 u5 A# b
签证与过境
0 Z4 C& Q* H, ] 旅游签证有效期欧60天。在泰国观光旅游期间,随时要接受移民局的检查,如超过签证期限,每多停留一天则被罚款100泰铢。如游客申请延期签证,可到大使馆办理,手续费为500泰铢。
9 t# m. d& }' m! k# p* v/ f$ f 1.所有旅客在抵达曼谷国际机场之前,都须填写关申报表,申报携带入境外币数额,违法者可能会被逮捕、控诉或没收额部份的金钱。出入境时可携带泰币金额不高于5万铢。) E. o. j, g; H4 P0 `
2.盗版物品不准携带入境。即使是合法著作如图画、录音带、电脑软件、美术品等,每一种作品每人以携带一份入境为限。严禁携带麻醉剂、毒品、色情书刊及武器等。
) f w0 O8 E9 e7 G6 C7 P) X; ? 3.泰国曼谷机场内行李转盘附近装有蓝色免费电话,遇有突发情况可与外界联络。6 z% l$ e$ |& S- i3 V* C
4.在泰国文化局、野生动物保护局、海关署、泰国政府旅游局以及泰国大使馆、领事馆或海外代表办事处,都可取得关于外汇管制及管制项目规定的手册,并千知购习哪些物品,在离境前,得向泰国相关的政府机构申请核准。1 B1 _! ~& X, |8 c
5.在泰国购买体积较大需特别包装的佛像、古董、艺术品,一定要先向有关主管机关或商店取得输出许可证明,以便在离境提交海关检查。旅客可从免税商店购买一瓶酒(一公升)、一条烟(200支),以及其它么认用品(例如一个照丁机、一个摄影 机,人上人佩戴的珠宝装饰品等)出境。
! c; E* N- g Q' j0 u 6.即使是同团队友、领队或导游提出替其托带行李的要求,也不应接受,以防因挟带如毒品、枪械等违禁品,触犯法律。泰国的货币与兑换服务泰国货币单位是“铢”(BAHT)。机场、银行、酒店,以及旅游点的外币况换商店,都可兑换现金以及旅行支标。 |
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