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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。; `7 I# ^* Y' w* ]) z: P* N& X
主楼留作编辑菜谱用。
7 o- z+ u9 a, \7 r# _
6 c0 _' e; J; n) H8 M( _
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。  w: a2 F  Q1 O1 H/ o) M6 ?
; K: ^5 z: @7 e6 @

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
5 y) }, y: Y8 e# ^4 x, p) T; l' ]0 v3 P% N! B' R( ?8 ?0 s: p
7.烤牛肉串! c7 c, H) w5 O& w! h  |2 m

* x! E! r; o% u( V15.清煮鱼
3 R, R! X4 Y7 H- {% }' t, V: d; b% Y( ~. B7 g" W$ S+ |
18.三味鱼
& I" Z+ S, P& z) _& Q: U
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。4 T2 ?' f/ F: ^
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质* _2 F& f2 w' U' D: v" D
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。8 m8 i( ]) C2 ?4 y$ ^" `% }
1、血虚体质的食谱 ( s" Q0 L0 g' A1 c1 `2 T, l
当归红茶仗; p+ k! c! v- S
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。0 b# e4 O* V7 {1 v6 ?
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
" J) e- d2 T& g$ R0 k功效:补血养血,温暖肠胃。
- k& ~' E0 ?2 G8 }: z. v应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
  q, Q& l' y- m# X  |' ^2、桂圆红茶仗
7 D5 h( T& p- M
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
  x9 C2 _( r4 E4 F& C制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
* L6 a( U4 j6 r* A& U8 D功效;补益气血,温暖肠胃。
8 g4 F- W& Z; r9 B# W7 K4 W1 p应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
' w) K9 S9 G+ t3、芝麻红枣茶: q! h% c3 M3 K  v  |% R- [
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
  W  n; }4 |! p' m) _制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         ' d1 q( L) F: _* f. ]5 m' h! n$ _
功效:补血明目,润肠通使。: [+ k. v- b" P& V% ^( o3 v4 F
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。! v# p8 i* n; a: A2 e1 }+ a  Z
4、山杠决明子茶1 q' `( z: j: ^& e0 F3 F
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
4 f. p. L& V+ d2 S/ K+ E% n制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。0 J7 ^2 g, ]( R4 _) }) L+ v2 B0 `( g
功效:消食通使,活血明目。; E* h+ [# o3 t* g9 w
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
1 e& u# i8 }: r, D5、甘乌甘草茶
# L. c# J" o5 o$ v
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
- }- Z4 J% y# _! Y) {制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
1 [# D& _0 J5 s7 ?& r功效:润肺止咳,朴益精血。
0 V, D. g. Z0 k5 ^3 H5 @应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
' x3 l) F( b& `' o( B3 ?6、葡萄红枣茶' e) w' n7 P' `, |! v
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。" o+ x) ?/ a% C; A, K
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。7 K. e9 d7 {% Z* v/ o& q
功效:益气补血,滋阴养血。
4 o/ t3 d$ ^, C/ h应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。+ Y; N% H) n2 h# C' g8 K; ^# j5 P
7、木耳红枣汤, D7 h0 c/ ]0 h3 r- }) i
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。" `' y4 M0 y* x: C, |. J
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
. Z% C+ U/ w0 i功效:益气补血,滋阴养血。9 {3 D: S" O3 E4 e6 J2 P3 Q. I7 K
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。8 \- T! ]* @& ^2 F( i1 V+ l
8、荔枝红枣羹7 @( m" O4 M& W& j0 `
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。. c$ |- a- L% R' Q7 O5 ]( a. R
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。8 o' Y6 o: Y7 n. m7 q/ K
功效:补益气血,养血安神。, T/ p; G9 ?  o# M- f& T
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。0 q6 }  V; X' z4 a  I2 B
, Y# S/ T/ ]. ^& C7 W( Z! K3 _6 f) ^

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( h8 ?- h% g9 h6 ~( x
) m  t. G' c9 Y

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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