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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ i$ _# g C0 | i9 T" k7 V* F
" F* `7 \% ?, s! {9 D野菜荞麦煎饼9 v& A$ Z# V; N4 J$ n7 E
' Q2 ?5 E3 z( Q8 K3 x+ E自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& M, D4 i3 ?5 m' L; B( h* o
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 }* C7 Q3 w- n, i6 Y# f
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