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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 Z5 ~5 _+ S; Z3 n3 |
! `7 y5 [0 u2 Y \/ |: r: \) k野菜荞麦煎饼
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自创配方: k& {3 e9 g) o. h) G7 J# z
8 `, g, |0 R- J2 m& Q: A荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): `7 H8 d" v/ |1 \
( _4 j) `/ y5 ~7 P0 M9 ^% B' {& d为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。# _6 @1 H9 O: w: b# Z( S! c1 V
$ ]2 `; u3 Q w(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 R% p' }' D2 a# ^$ P) W6 N
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