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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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) Y$ h' d$ }! H+ ?敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：8 A9 D! U9 T5 C
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& z/ v. `& q4 Y. p z
; J! i1 Q6 x& _2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 b8 r- @: V9 c3 e! L6 t
# q+ W2 e6 s, N7 U" v9 P; u U0 ^, F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( N# ^, U$ e* |3 i8 m: ~
, o z) h9 ~' h2 P; `, u4 |4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 _/ k k/ Z! X. x. x
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- {: d- m. L! Q* `+ ], x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong; q6 `- p3 }2 q6 R/ o
1 K: T& {5 s- |* {: n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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0 j+ K7 C c- S; {4 d$ t11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 }+ y; }6 S/ x" I* v3 {9 M4 `' h
9 O$ y) W0 q4 K5 e% f5 H" B& l15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 |" O6 j( K( x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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; q/ a# }1 y; B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ L: {# [" Y Y H5 @
7 V( N( q& z. Q- B& a f6 X. B0 _4 M/ a18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : e6 d/ \9 y6 E
* y. X3 R" M- A, z) @; Z8 g
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 Q8 i+ M: |& r# Q$ O' o+ d4 k+ a4 w
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
& c# J! O/ z/ o4 v' @0 u3 |9 ]! b) S! O; M8 a9 p( b }' u: c
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& b3 S# d2 P- z3 Z* X# N$ F. B
' p+ a" J2 R/ e& O% c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 ~* g6 u- c7 D+ J6 E& e
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26. 改良版玉带千张——happysongsong; |% E& p8 K- H8 L: u+ U6 ~
. M" o& d. _# S. ^) r, l: U' [27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: i# l& |) ]& N, U7 ~8 Z. v28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) f) U* }0 K) ]1 P+ p$ p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% F- ~* x7 J: ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 D# O& K% [+ ^ U9 q Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# R! w: I' |& z" ` @7 p
5 O# ^% c0 S" |& ?5 ^* }2 l. e
35. 菠萝焖鱼腩——网球6 ?/ c0 o: a1 k, J2 ^, W
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 [+ U9 M! T3 P" ^4 D. v& n" N* d5 U
, f5 B# s) ], K8 ^6 Q8 n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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: Z8 E/ U; b& ?6 n6 b, A38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! w5 q! b3 u1 C$ |8 i- n7 I
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 i( a0 \: e9 l9 [
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ M6 H7 P+ r" s" F9 @
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43. 佛手京白——网球
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/ E# y: h' X8 d, t( e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 @" A/ Y( Z0 l3 S7 b& c8 L; ^: p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ y' s% t: }0 b" I) ~3 g
5 H5 j$ T' c: }! f% X1 t47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 S9 \) r& R. [# Z$ L, Q& _+ b1 p48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) c5 B" a( Q% s. ~- D. }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) U" @$ E- [! [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 W5 _" q* G( Z! ^" z7 h1 Z6 a" w
! b) I" Q7 A( E d" N6 {9 N" |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
7 V9 ]. B. A" b+ E$ w' J T1 [ H* {) B$ g- b) d8 Y3 J' Q
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 Q5 z& V! F# z+ O
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong6 ^) V* J, O. s" o3 f
: x) C8 E& j8 |" d6 r! v54. 干煸豆角——Happysongsong
! [2 t D7 D% L% r/ l1 f% S, S
' X* s2 U S3 u5 H; Y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ |/ O/ V# e/ H$ M5 \2 l
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ a2 L5 [; S3 e& T
2 L2 a# c2 c1 p+ \# t57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ l( a C- ?$ n6 l3 h, G6 m
& ]# V$ C+ [' D+ n' c; w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% f9 y5 O+ M5 }; U a5 a
' K8 {9 e2 ]0 b: |* y; c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ B+ `8 A- O4 W- E
- P& b+ {2 k& ~/ R, G) N60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" c Z& O* O4 |. _8 F5 n9 ]- u' d
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: j, t- z! q& V7 h' Q5 |5 u/ A! i" y4 ^3 O3 ?8 I2 Z
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ ~" ]4 l9 u# ?0 P ^
5 D4 n: q5 K3 @* E+ v2 A1 _, g
63. 酱鸭——Jane_xyp6 k2 D. X$ s8 q/ l3 {! a
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 u! R7 ]: S) j1 u8 a, f
0 |- }1 T" P& E0 _: N* }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
4 P# p' I1 ?4 w/ w) L& ]
+ P ^: \) k! q; `; s66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
! Q& J* O9 r" T2 L# v7 X! A
$ Y* G, i! R5 a" @7 u' U, f4 _67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球2 Y- s, @. i$ Z+ l9 x8 E) i7 K2 o8 n
: y3 A1 ]: W1 K0 V$ |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
~& T: a$ t& u) N- K
% R% D7 L% [) [; {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! r* ~( o/ J; V: z- x* G
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) b& o# w3 w5 G( V5 R
" `+ ?9 o9 I3 W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- ^) _( x) Z4 @: Q75. 川式回锅肉——lily_zl3 ^+ N9 l, z. t
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! E/ ~* G2 p- \( i
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 l7 Z+ U+ p7 A( ~, G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 H- n3 ^/ _. A, Q
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& I& V. {& g8 G
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81. 糯米藕——遁世的野草0 B- V, C& S" A
3 F2 L6 I( Z+ h/ `: ~+ k/ I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( [' z3 s7 [1 R
6 C; M! P+ Z: ?! K/ I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 g! V4 H( N! d% R: x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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- K6 x6 `1 @- Q+ @: \$ t86. 芙蓉乱——vichida5 b( F! }' F" q' R! {6 w
3 s/ F! d# }1 J: _6 ]) S1 j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) K+ U( r: q3 s3 X' A& Y7 G$ p3 T' a
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ n9 f& O" |$ q6 }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 L- ^, t! Y) P3 V8 A- z, o6 Q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- Q7 S9 ]1 U/ O2 B
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! r( h3 k6 S" O/ }94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" ~1 g; t& ]' `* t2 Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 ]; l7 P2 [ D" j: `6 [( F+ }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 }- |0 r3 ?8 {, O* y- s# F* Q7 |) a% @97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 _4 l j$ I7 `+ h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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2 u! A- V( E; ?* e: x, P$ Z; k100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 F% |' G& V/ t+ F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% t7 ], ^. ~" I& L9 [
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi# X$ G) [& @1 A- D5 `
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' m- Y4 R; U! I+ G4 O
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ K4 j8 \5 ^4 v( B% R' ^
. v% X0 W& X4 n5 ]: R. C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 u5 N) T4 b& u, e4 ~- c110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
0 m) f) M* m1 b2 n$ M0 g1 J
0 W" V% X* d/ c; U- X6 w% s% O& \8 D6 p111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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8 O: ^0 |( R7 Y0 d8 T) d( u$ o7 H112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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5 [4 p" |3 Y! {+ o) L/ q: N/ ]6 j: L" `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ K; u( [: d2 |
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 c; b. G6 S+ T4 @9 e' f/ U
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% C2 e7 S. g1 v+ d& Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# f8 N4 k _2 }% c% }
: I+ {3 \2 m5 x) [, ~ J4 H) W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 U5 Q2 e9 @' ]$ _" m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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4 E" ?/ {) _- V- r119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
5 j- L5 x/ [. g3 m# A8 B- {' G
0 t4 D- J7 L7 F' U! V+ ]5 [+ n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 [. A$ Q( i0 R# W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 A3 X! c9 C. g4 q$ G9 F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. b6 H9 k6 X5 d7 k" Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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