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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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: C) Z7 h- O; x+ d3 {( Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) i: g2 W Z. ?" U
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" I+ R, {7 B4 `: Y; S" Y; q
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* Q4 d0 @; I" O- \' O, ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 ^" ]0 N0 y% M( ^1 y. Z6 r5. 酱牛肉 —— xxiuzi& Y: W8 `' P' l0 [) ~2 N$ K
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 w t( [$ B0 W- `" m7 j+ s
; Q% Y! t6 _. S7 ~0 [% q5 r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 v5 b: W7 \: r- U
% D- U/ V( U& m1 c" D2 a. X# ?$ [12. 苦瓜酿 —— 网球: s7 ?" I6 ]9 ]( M6 F2 \. _
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
9 G: j- P4 W$ q5 `) ^8 s" r* s% \; S7 J9 ~ P. v
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% X" t. ]7 \9 i( f$ b5 s& @
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' ~2 b/ P! a9 w* A. W7 O ~3 K
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 w0 x A8 d8 C! j8 s18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 L- Q! Q4 V+ `; s f: A
, e; V, |* i* I. Z1 ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) e2 v6 v; [( ~+ U) h, r20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - [3 M$ R8 z6 m; {. P% @
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 E/ b! o$ T: b" A: l9 m23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 u1 O4 k; Q/ w0 N0 l
% G' ?, n' B0 ^% w4 O24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& Y) ^+ s# F0 |0 K. ^5 u* z; z8 B" X) c4 X3 f9 y( e6 ]
26. 改良版玉带千张——happysongsong) \, g- _3 \3 v
% C; Q' {& ?* a: m ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ j! z. C/ o0 k- v- X# P. ?' `
3 w- ?) r! v; D* J) |8 ^% J+ E% p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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; d% r, {4 Y3 j29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! G! \; j3 M; a: {, Z+ U
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 d0 ~8 l" q* X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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& K5 }- [6 K2 {8 X5 ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ B1 Z& G! p0 H) \! j
9 L5 ?& q$ D4 `: j33. 香炸芋丝裹肉末——网球- q2 E. p4 }4 U
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' R7 w( y9 t7 C! V1 }0 ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& {% n+ J5 o, D' t- _
1 t& t+ r4 _/ a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; d8 ]1 q% e. k
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' x2 a1 h( G* a+ f7 ]. k
- r: H+ Z( p3 h- Y# T7 T4 t$ O. Z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
; D) A% _2 x: l/ p% v% A( S) t4 j6 T: e: I
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& }, ^" v8 S5 @' q
8 g' L* {6 P2 I7 x+ ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ i; ~, {% c/ l, w" G6 e
3 J8 f: @( k$ f3 B3 H
42. 茶叶蛋——Happysongsong# s6 g" b/ R3 O9 x N9 h
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43. 佛手京白——网球- M7 f* Y8 i6 D! o4 B H
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ s. x' ~+ r2 c% U: K
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# E% C0 q8 A) r0 p' |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 q8 S9 r' l2 n& M7 D, s2 t" j( c
; r: Y0 s3 d' t. h' k. g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球! X& }( B' s& c# K P! ^. U6 W
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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( R9 I4 _8 z+ U3 l8 J3 N52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 i: h% U( o' S
! k: C, U& Z7 K, ^" p3 [* K54. 干煸豆角——Happysongsong, L3 M' `- s! H" x4 u0 [
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. R( w* e0 B! j2 E0 j2 v' u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: P: R' z4 |2 i; R( ?$ e
% z$ {1 z1 m( p- C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; u7 M4 D0 A- _! q7 R2 P, e
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* d5 y& t* n/ J) \: s- _ T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 j. r; Z+ M/ c* G1 C
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 W% C' k+ c/ g
* a6 A9 M- h3 ]3 I" B! }2 @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ c6 q* T% V& j& z2 n, |, v" Q6 g4 G I% r
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 i! Q, B( z7 [ i) b
% u( ^- E+ u1 @67. 糖醋排骨——xxiuzi& O }; @3 s6 Q) y( d+ Z( C
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68. 凉拌椰菜——网球% ~# T- \* R/ R ^$ |; ] P# w% h# i
5 B) u+ u1 ^3 L4 @3 o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 v' L: ?. X5 H2 J6 j
1 t5 K7 y) {) z4 }. I
70. 五彩鸡丁——lily_zl& n0 F& j' g% A7 o2 f1 n3 [! o
' z. s3 _; o. L9 r2 y g; e2 `; `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 B0 S! t* ^5 k; i9 x% a5 Y, a
4 Z% p& U) J) U4 i8 r/ {3 O% m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 Z4 B$ z- I# y& M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& s1 v. O3 y' j5 i' l. O$ v( q
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 @; m5 }6 F3 \' t4 h1 V
: P7 R8 \! b, _, i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl: ]) v! _$ f0 v9 J# _7 a/ m
) k8 M+ A$ ~' c" h1 P; ]5 \# d/ I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 L% T) ?/ a& K/ u6 E
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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) d' P' x" M9 ` f# d' Y9 y5 Q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
) u# Y9 _; S# F
) `( A5 n2 y: g; V/ \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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$ o0 t" b3 y. g' o3 r81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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; Y0 z2 {6 h! B" b; x% k83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 s0 c: |9 w6 T9 R. t3 X
" p" `+ I( M3 j8 S( K# H5 ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 Y1 g8 N$ u5 i- U! b3 v: x
$ q0 d* }- ^) J9 x- i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' a1 f$ V, X. P, Q. ^5 h
9 v) R8 Z5 u' s' Z3 U; I- z86. 芙蓉乱——vichida6 z* X; ~$ L, x4 Q5 w$ {
! S" Y" O$ B& g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ P/ s9 B) U3 `2 p2 @
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: h! @$ K% g; L c, Z( z% \" X( H89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( p J6 V; r$ X+ I
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 {' S7 o8 b S5 p6 }* f
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: c! q( E D+ f
) g) b0 F: r; v6 g98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- f8 L# Y9 s' x- U7 a7 b, g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 n3 n" G( \% _2 {+ e T# K# O& r102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( X6 m' ]4 d5 T7 E' {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' L$ O5 f; k6 g, t* w2 J
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi$ R0 c) M, {5 u" ^. ?$ P9 h7 G
3 \& d( r3 [1 f6 N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' U! g* [9 p$ ]9 `5 g! d% t
& }4 w- w( H9 ]+ E( X' b m& L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球7 O7 X1 R+ Y8 a& v) N* @; M( }5 y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 ?5 i' Q" Q+ L# Y7 q: }) z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ ?% v8 m6 |( T) u/ `% D. t
( f5 H0 n' F1 |2 e113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) D6 h2 _0 Q2 y- d2 w6 x
' ]6 B& t3 [1 U4 x8 r; E6 Y# i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 t8 l1 n1 I6 P3 Q. M) I- z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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7 W4 W0 Q6 c2 ]( }) W' ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 x9 R h7 b9 k; b! r+ h* h118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 `4 v+ S3 R) p& Y; s
) e+ q3 E% p, J9 Z8 f1 b' {1 M* u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 x2 i; H/ r" G3 b" y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' a$ a/ s* J* K% S# q4 N% F% m5 Z# V$ F
/ q1 S& Z; x5 b! ~* k$ m8 ?4 W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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. \% V. m1 @' t( E- G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 V* V) |2 a6 U
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 n* t! a$ |* @0 B% R
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" ?5 l9 ]; U* L% D
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发表于 2009-6-20 21:47
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