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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
, D( X" M2 f* j. [8 E( I
. C8 j# k% k l5 }2 h! z. M$ y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% g: T9 R0 u G6 l7 x% C5 F. Z# q5 ` 美食电梯：- _! \( W( w! H
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+ b% Z# J+ t- O m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* d" v0 P; A; j \2 g0 K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影3 V# ?' z! z9 |0 C: i0 H8 {
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 p+ |. Y1 m5 D, r! w0 t4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
Q+ b( p/ v2 j2 D: B* D; P0 N
" x5 H) e9 n! ^ u( n+ W; t9 t5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 ]' g! o6 K/ s
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- G. r Q- T5 _2 p( A1 R% p% A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# X+ p n) K! [/ k" K5 k1 N
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球# ?) q0 E$ g" Z" ~' Z* t
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ N$ r8 f7 F4 z F+ U0 g
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) i* x7 R$ T& g
3 {& I0 V. G; @$ m! v; Q3 `, A14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! ?7 e$ ^- l% V! v* H, P15. 蚂蚁上树——nancy20050413% V4 q% ~' x( j; m$ q
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" @/ t/ S, W$ r7 p. C+ @, |
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. [" T. j6 {. W4 h {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 [- {$ o6 m: ^20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% @& D0 b- H( P; w21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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& G. p. Q+ R; |" z4 `& W; O22. 酸辣汤——咪咪龙$ k; B6 I& k% ?# q8 Y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
1 M8 Q2 P7 I1 m$ m7 X) I0 t+ _1 S" ]8 j) @) Z% t" |$ ^. B
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' D. \* C( V2 _' i8 r6 F* q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" f6 i) P- B/ O! d6 z9 D26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' H7 K. {5 U/ w9 P8 w27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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+ g z3 h6 H* F2 {: S28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 F# ^( m8 g- l& j* P3 z8 A; e, o30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; L V, v9 U: G8 x. w) w" I% C
( I5 I1 m, B; Z2 w: I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 c! Q. Z6 { g3 T' O2 ^5 l33. 香炸芋丝裹肉末——网球& T' _1 m: \$ U; i1 S4 G
8 k8 F: I8 c( i C4 a5 j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. w7 o7 Z5 k# f3 g% N
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. K f/ `$ C- [/ H& }3 t5 i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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8 O9 i% |3 k7 O7 J( ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 D8 _8 N, U, c. R1 w( J% ~. X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" W& e+ x5 x, ]1 z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' O1 \: g0 s" p2 F
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# Z# A& M) M1 I0 V
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 A1 \ V& q9 q
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 U, q4 J9 Q1 H$ ~! O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ f2 L& z5 k4 `' b7 X. b; r
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. u1 d& P! E1 k7 E$ [
/ H3 C0 F+ S7 }1 f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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; \. q# a. o/ L: I+ z) \- b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ S$ g. f% N5 d7 {$ A& M1 m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( i& u0 ^2 v* c4 w9 ~
" q, I8 Y& t# E/ z- b& R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413! r2 I# a" i1 ]
+ b0 I1 [3 d0 _6 w1 _& t5 p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 q$ x3 j, }2 a1 f
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* N& W' ?- g m: N+ E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 E4 [. x) d/ N0 Z& x, J; \
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54. 干煸豆角——Happysongsong) m, l* K$ a* y- J z# M
; I9 l- C7 z) c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 s( K: ~/ Z+ a- d. I. H
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ B' [' C) r, X! T7 }8 O3 H6 P
+ v$ C1 v/ a# Y5 P0 k" d f8 f57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 ?6 F$ P, G v+ t. ?& T3 R
5 P, H/ |1 k3 |2 w' i# \, M4 h58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( x. ?2 f" M( Q$ P' V3 R
) q9 k5 P# L' e! s; `- _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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/ O! |3 \ S P+ B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 e* b1 _+ M" }1 V/ {/ R
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 o: p) a5 q0 C4 R+ U T! A4 D
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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; X- U! C6 o* C9 m% Q1 T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* T {/ [. P2 I$ R; u/ @% E
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# e6 p; o0 g* V/ }67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 i, O7 }$ A" ?' j! i$ e* M% z& }68. 凉拌椰菜——网球! d! U7 ^( g4 k4 A
9 ~4 H1 h# _) W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# D/ e" [/ J3 s4 a$ B. i% K
. r5 m$ v: [3 V; z- h70. 五彩鸡丁——lily_zl+ g# T$ I* V o9 x% \
$ e( _3 M+ _: B+ i' G% i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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. P2 B* q7 m2 x% @2 }. U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& p& h8 Q; q1 F
: ?+ s5 E7 Y0 ^1 [" d" O73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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, y+ @ \& y" F* t* i9 [1 z7 Q5 R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 @+ s3 C: {% A* I1 D' ~
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) s* ^/ Q* _8 V0 { O1 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 X& K- F! ?0 J h79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 [5 e# g! m6 w" `: b9 ?
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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9 ^" E) l( L/ A0 ~' i6 N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; Q- y" [5 k0 j
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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" C. I5 C* ] |3 l88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' ^; Q8 f% X: Y: j* M$ V
2 F5 c, V& j8 O, `89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 t2 T" o8 ^ z6 v( K
" U6 l2 D6 K6 T( G8 v6 R" A+ `5 |0 }90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
5 ^( E$ Y9 i8 @2 o4 D8 |6 Y9 F
, U$ ]0 c, j7 B91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 P* H/ A, B2 O
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92.芙蓉醉——xxiuzi
) I, C9 T0 ~' j" x! r" u: M4 X, t* C/ a4 A9 v: i4 _
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* x$ { V6 g9 D8 F4 ]' b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) K3 T# U# w8 @% S2 Q C+ {- v
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 [2 b6 w% I! ]; `3 v9 c! Z( ?
. ^# \8 C( {5 R% r+ `2 y6 e2 ^: W- Q# R$ r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* @( F$ X" a, W9 P9 r8 ]+ j O97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% T5 W$ E/ g3 l! ?# K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 M' k9 q; b8 @& L7 i& A
8 s4 f5 s: r% u3 x5 m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 p: j# s" Q7 g/ u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 z& D* I& z# F1 T' c8 \
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: a5 `' ~; Z! j9 b
' B$ B: I) |( p0 N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 A6 W6 |4 z: A* M8 n- a. T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( u! ~+ r B1 r) j$ y+ r3 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 s" K: B- H+ @! \) ]2 s" n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ L& f) P. c R+ t: H
9 L3 E! g3 z( B2 H1 u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! M% ]+ m9 P7 q" z( u7 z2 w* t. {
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- d* ^ R e0 k( n/ J
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: d+ z W7 z7 v7 @9 B
! z/ j4 R, Y' ^9 {" ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 x; y8 X2 C8 F0 @! z
6 N% y7 B- |3 Z+ ?* F+ [112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) Z& h- b" K" ^' B5 w
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 _2 N- ]. {* x- I% Q5 D
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 h$ W6 A# R3 G6 H6 S+ \4 E
* r* ^) ~: Q- L/ v" ?" F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 s% f) E0 Q3 i# S, L3 ?
3 P! S$ d7 v- g0 Z) g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# P2 H# J1 v3 Q( X
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% \8 {7 L1 R F6 t
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" p! |8 r3 o; Q+ K9 Y- [8 c) T" y
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 O3 k. F- K5 n; G( }+ Q# |9 [! |
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! |2 h, K. j- M
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 q9 \: \5 g& ~4 B4 i
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; V8 w9 W8 P9 K/ [% l7 g. Z k
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发表于 2009-6-20 21:47
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