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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - Z X1 H) Z8 T! S; E( ^1 h
1 c: |; E8 N# R0 y" n) C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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2 ]; R5 `' F4 _& } （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 M$ ?1 F4 |) Z
' w8 a5 G$ d" e9 p! R2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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" z! l7 F$ U t4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) b$ q- M: K- W! l) c) x) B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: U* q- B+ e- p6 D5 H1 l7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. f% z6 ^+ _8 W- b. s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 \* W- a, Y1 m( o5 U
' r6 ^( j- g- z% ~, c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: z i2 _5 z8 ^
+ U7 V% W, E# p! Z- f10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" `4 F& m j7 p2 z2 A
8 Q/ i' m; C/ \2 ?. ?* k9 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球 d7 F% F1 I& c+ b1 j3 J
( n5 G9 a+ g- j3 A6 E# j& n12. 苦瓜酿 —— 网球0 K6 W2 B" d/ X6 x1 w# `4 B7 Y
# E1 y7 s- @; j- j( A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- |2 \' m: b" B% W) Y9 C
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 s9 w9 G8 f$ T" I: Z
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ p, {2 [) E- U, t$ U
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 e- q. e X7 r17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 F. a7 j2 A( ]! G0 q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" M* r, F1 c- j7 f8 d0 S% s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , w+ @9 [& m& w# b5 A9 h# ]5 f$ s
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ s7 X# b5 h, W3 Y2 H# ^2 I1 W/ F9 [
1 F* j2 F- N; C- Y6 t22. 酸辣汤——咪咪龙
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! b" C6 N" N9 A& b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 L3 [/ a6 y6 u5 n- j
9 i/ d1 m( }) g B9 |/ K+ y9 e P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' E" Q+ Q5 D9 N* h1 H
$ r' M" }! z; U9 o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 z) S6 @# o1 o2 @% d7 I0 w- b* }% N. n( e. |& O5 a+ n
26. 改良版玉带千张——happysongsong) w; A6 G9 H- i' ]) z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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7 R! | P; \/ ] J& X* H28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 L* b4 ^+ Z& ^: K* Z" @6 v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 Z+ B( P9 `+ k) t n4 |* q, _
( ?8 g3 w6 J: H6 b3 y30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 }6 B+ M) E: m/ w6 p9 G: W
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* l1 T0 d+ Z1 @, Z5 @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; f% \ C! i& x2 G
! M F! z8 q, L4 [33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) t3 a$ v" ?0 v, n6 l34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. ]2 m2 U w/ ~ d
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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" l9 y& p8 f6 r7 @: U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 u2 k4 o' D+ s, N9 h9 V0 }& x' @, B+ J
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( B% S! }7 r4 m& c! A
! f: v, S5 w" @) D v
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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5 k9 r0 [/ a% Z, q! Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 ]/ [ z$ C9 X( M6 W/ z T
5 \* j3 r/ d1 H' O: }" s N4 D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong s1 I) {, T6 d8 N4 S! V, X# A, ]
' x# C! F9 Q/ t- p43. 佛手京白——网球9 T8 H/ S9 J/ C
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' R2 q# N, r/ v6 D3 l) u
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 P7 U; I3 ]$ r" Y& h% Q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 ]; ~$ [/ X$ e9 Z5 z$ c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 @) K' R* S) y7 ]) L8 N: z0 k& ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 `( a& p2 z9 u2 {4 E8 _/ e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* f* ^- ]" \ x0 T% U( P Z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; D& H1 _' q- s/ c6 M1 D3 W$ U
; c [3 D$ f0 s% D52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 O+ x. X3 Q; Y3 r/ ]) m% U& J
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 ^. l+ T6 Y6 k! _4 L* n: \. s* k
( P, z/ I% R* W5 y @ `5 F! U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: Z" H! R4 ~3 i& v+ w0 W$ @
2 T$ n( v) X8 I, @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 Q' p9 ]5 w+ q& Z3 D/ }* {
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' J# k7 N' \; y: b0 ]
/ v! Y9 z$ Y" ]5 Q f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% t2 F+ B6 g, ~' I1 y( k
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 O) G* K. B$ A% P5 I! n# ` ~60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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# }6 O' s' b3 k: l; a61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp: P3 b1 B- Q) _" t
{& [5 S# Y! F$ i$ |) w( m64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, ?, _" g }9 |8 h% h
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 D) o. s6 U/ Y: w' Z4 X( {
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, }6 E- N3 t- V# i! E2 c- u5 V; ]
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 T9 l' p7 M" F% {# K5 G68. 凉拌椰菜——网球
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6 p/ [2 x1 A! |0 [69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' Q+ C8 Z. X* w1 ]7 [4 N9 Y. A8 i
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( b1 A/ `( w4 T0 G
z+ k2 X$ c5 ] ~" d71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 G1 C8 d4 Q5 a% t8 k4 v
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: A$ W2 Q0 s# f L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& ~8 A$ f& a5 y; ?( T' z
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 ~% e+ y! X3 t3 H
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( v5 q2 r3 f/ C& Q8 ~7 y
! g$ Z% q7 I' F' x* d; r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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3 C, X0 L# y- [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, e% ]. B" [0 g3 o; G, q5 J
9 ?$ C. w! w2 K. q, W& }0 V
81. 糯米藕——遁世的野草6 P5 G1 |) f( ~0 ^3 _
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& x( E0 i: t; z- c/ w: t
8 \9 K) V) u b# }% M$ N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 @3 V. @$ ]7 @) ^5 `
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida# z7 w6 y1 k: t& O! C4 x; A
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 Y, G1 Z# H" h: i# a U9 D' r3 J89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( S& X, e7 I" |) i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ F; w/ `( v# t9 D
2 c8 Z0 \8 ?' S. K$ G92.芙蓉醉——xxiuzi `& w# }& d2 V
% z( L J" H! L* H93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 h/ L" [( t9 \
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 X4 x# @ N9 p& t2 M95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: ^! [' a: s9 ?' @' M5 p
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: l: P% K' c" @2 f1 X) ^, W/ n
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 V$ B! Z# e; Q$ o8 x
- z! U+ x( E' q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 j/ |4 m' ^) C1 l8 k& C8 G2 J5 C
$ b! N$ o' r' a; j% c: Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ \- X$ l, m0 D8 M8 i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ Z- C8 Y3 ~" \2 [& G
2 @. A: A4 \* o& @# ^( r3 c- q$ j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. R6 H' |; X3 _* g6 V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: g% k, r' j E
; L) d+ K6 U( R" ]: O6 Z& b106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. F) n% N; N& v- d: {+ ~; O
- f. n/ C d+ {8 t& C! q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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) b) { b, T) y; n. [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) `! ]' y% J* |6 `. G
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 W; z0 p; ?" S) b1 `! W' G! N' g
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ H3 y0 d7 W- I+ t# J2 O* y4 U115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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: t" T. ?( l1 g117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, k0 W. [2 M4 I. C, D" V
. A) h7 }# Q! N6 \5 |119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 W; t3 n* T) C' n121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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9 ]+ `' B! L9 Z3 B+ G122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, Y8 H5 o% R* { K
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发表于 2009-6-20 21:47
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