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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( ?$ Y3 }: N: x: I) B4 g
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 _# L0 Q! s% b. p& x+ Q( r G# x* S
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）* q4 Z J: g+ P8 e
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 d/ w, k+ b+ ?: X9 n
) k. i: J( w5 O" g4 S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
! W( t4 s, J$ O; K" [" j0 A. q' S y+ F/ @+ {' ~8 X- N: q) x7 P
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# f# p; D5 P: m- @1 x/ X) r- q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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4 M8 `- h7 J% F: I: O& f5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* r' m( ~/ d% s; t% ~- j
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! P/ R! q# Y9 D& `" r
# m, |; `4 S' D. |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* A8 o2 Z, r8 G' B
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- V+ H6 o6 Q; V6 x6 P' e
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- K9 W: v8 [- D, S
/ z( U/ u: ?+ w( ?+ s) L m& j12. 苦瓜酿 —— 网球
; ?$ U; P' h. X/ B: @4 l `2 a/ S
1 k& N. [6 m: P( m, O! q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 O" x8 `7 Y; ~# v9 b, s3 `/ l
* X+ z! G9 l N/ H, B$ \
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong6 {) L3 O) W; M" \4 P
; S) F) A* D$ D* g# Z0 U15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" g- c+ L2 O: A) t' V. ]' |
- ?7 @1 h! Z- @$ y$ G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 m6 Y4 |8 t0 Y' r g* |
$ j' S& N3 J* U; y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 U8 G' D# i8 x9 s6 l
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + m5 R- p& D1 W5 _ Q, Z
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, ~' `: w- {6 y" y
- i$ }; h8 I- Y% i- L22. 酸辣汤——咪咪龙6 d; V; r2 I7 F' ]
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 K; q& ]* e+ F- f4 d K0 z" T- A
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 J4 p9 ?4 a' l6 [' P% }- c
. z$ t6 L" v5 }& ^4 v- M; S# u26. 改良版玉带千张——happysongsong j- |' g% a. D6 l7 F1 H3 z8 {
# f; ^5 D) ^+ m5 Y _) H. E0 Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ g' |$ i# @; u
$ X9 i" E) I+ z2 W2 L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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% n: a+ G& q, _+ b: S1 S" L) [29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# d" E- L5 Q$ m4 e( f5 y/ y
, b+ x9 }5 R! ?# y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( s! l. u4 R6 S32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 L `4 W9 v; j" a
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ f) P" W; Z# X8 ~" i& O C, g3 {34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ @ V' C% a8 s
7 n8 s/ t7 a1 q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 O5 {; }1 G) O5 S( Z$ H: @
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
, G# a5 B' H* \4 B+ |% h# F1 M' ?0 j' B9 L) E
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 ^8 L8 X6 E( W
: F3 V" w) r$ _+ p, e" @9 u# m3 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
5 h! W% T5 ^3 k' v, V- K5 n! O4 }4 c$ _( U" i" U; V
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; o0 d, C" S8 `; Y5 Z. ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球; `% @6 m" h& R$ k
* J4 i4 N; r7 ~' r3 K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# D+ z5 B, u) a# l3 o
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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( R8 R- Z. d7 ]+ k t2 a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( N- D* j0 P8 m8 I6 G/ T
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- I6 B9 W6 x& S, U6 G
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' U/ H8 L" N$ E" v0 Y52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) U4 ?$ q8 D/ K+ F4 M4 M0 q
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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; s- k8 T) ^6 W, [! {! L54. 干煸豆角——Happysongsong4 W! |# E% I0 I' s
{7 x) J* ~6 Q, m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 j1 F" Q1 h2 `8 w" A# z+ R
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ W3 y9 X1 K8 h \+ g4 g2 H! Q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& T' x' B$ V: p1 L) N3 l$ I4 N+ q7 r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' D6 Z$ u0 I/ C, c. q) x
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 L. [4 i6 P8 K6 @: E
/ t9 c1 I5 E4 ?5 P3 k- p. G6 g+ f60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 F. y0 J( g, t$ L }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; m3 P7 Q% i4 u# y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: ^7 B/ B& t2 C/ f& d
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 _. h% T; F( R( r
% X: g" @) W+ v; N7 h
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ ~0 }7 a1 t2 |6 ?8 P# C4 O1 ^ G
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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% K) \/ s; L7 R9 L. p8 k" [68. 凉拌椰菜——网球
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) x9 R& d4 |0 n) y& y5 p69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( ?) Z. F1 C( V; d) t
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 a! R' n) g! _( L) C: k
$ k9 U' j+ x0 E- d* e3 K72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, ?6 v9 f! O5 V9 y) S9 ]
. h0 u9 R) e. H1 E) k" ?0 M6 |0 U# K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 z6 J7 x- }8 q4 H0 W75. 川式回锅肉——lily_zl7 d; e: F. C+ y' y; T- G
# S! m5 U" o$ E* }3 w. L9 T6 T3 q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 j8 T+ K! T: o' o) @0 v1 o
' D/ `9 R, F( A s ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 s2 o( j. ?8 d' ^5 I3 m# q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( `5 W$ W1 X% H# S" z/ R
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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0 _; h( O* k4 i& _" ^! @81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' Z6 _( N$ \' D2 ^9 ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ Z! s/ V3 B. j8 Z# F8 F5 ]/ S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ k. ?# L; N! F! ?& i* H
6 w% ^2 A$ ^2 i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida$ f O$ m3 v$ i g( v w; r
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ |4 d. C6 k% d8 V, u2 N- z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& Q# x. ]! D; V5 y! W, L3 Q0 ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ q1 I# X+ y3 ?5 V! Y7 v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 V( ?9 @) ~' G. H L3 d* M+ a
& Z" o9 T& O! q* R6 z% R* @92.芙蓉醉——xxiuzi2 U3 a: q7 j* g2 _$ p8 A
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. \; O* {# L% G ^
9 A ?8 ]# ]' v94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; m$ M, Z9 _6 O
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 q6 S# ?/ g$ K) [0 s8 P" \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 Y: D4 @- `7 x7 ~
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( k# e- S8 J u. i9 F2 ?% z) ~3 z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% K9 S4 ]' V \% n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
1 r- ~' G% e( X% f! l
' U+ q. S* Q" _" F% @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 d# m- [/ s2 j2 M! U0 ^/ h
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 [% o# z, J1 d( k; H( F
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 ^9 Z1 U2 a; e. W7 | x
& K. ~/ x; x: X9 t9 G, _! B0 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. d6 ~) D) \5 Y( [- x106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, x' d [+ ]( H7 l0 A% ~# W
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( ]. R6 Q# b/ u- q( p. J" C7 t
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 {4 r* m3 K0 N: K- N# e
. W0 U. g. Q! ^. a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 L, Z+ i7 S3 P- f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 N# p6 n1 e: D; u. T K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 U# n5 G+ c; m! h- |
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 }7 Q, P6 G5 p6 G5 M, b: Y
) z; l0 V& E0 g+ J" T; f, @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# b1 P( U1 x: J" p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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6 P( b; }2 n D6 r, R5 H118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& s) q& V2 v9 B; X% s2 X. u6 }; E6 z
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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0 X, p/ l0 l# z& X122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. ]" D* m4 t4 v1 Y
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 s& y) }7 k, g9 L
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