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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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k- F" Y! k, b0 n0 X6 v, \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- {6 a1 k. v% n1 C6 O 美食电梯：) }2 D: |4 V9 g' O! ], o7 Q5 M, G. V7 C
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）& Y' F4 Q; v8 _( v6 M: |8 J
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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4 |; O w$ V2 Z* n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 B' N. k O& X
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
2 n* ^9 n8 j0 T- n% Q: B" P" p! R9 s! H, }: B) M4 W
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 d: T4 Z8 U1 Y- l
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- w& A+ R- f3 @# V1 j7 E/ ?10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong j& k$ q& W4 ^6 b& T+ r/ w O9 K
, s' c5 C( h7 K11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: g; H1 G/ l; O$ I! F) F4 z12. 苦瓜酿 —— 网球) d) n# Y+ d! q0 o0 N
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) L& y' V& U6 A! F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* _) }/ i$ e6 u
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& s7 C$ O& m4 r
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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6 O/ f. i1 n. }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / e0 S4 K e l9 R
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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' ]; A( A, F: A6 ^( n4 A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( d/ }, B! r* f% T
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 B" d; v; w; M' R) L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
6 ^/ n" q2 x) j) Z) T6 X3 n5 U2 D* Z# a# r4 e
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. s0 y! S5 e) B: A2 r( W
* O, L' }3 u( W/ w$ x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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6 d* @; }7 O) {" X, m26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong, f9 [9 j: W n7 @
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 B. w$ t2 s% Q0 E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ X4 ?; i4 q0 D30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 Z. D. T( ~: h
5 l* a7 K: T1 A+ d. a z( F7 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; f' j9 k# q( g: i4 C" D; W1 G
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 Z4 E: e. N* q' G; E
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* }1 U' K3 Z% c5 k* c% L6 g; ]. Y
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ R3 F! C2 A; a1 }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 |4 n9 S( a+ B1 R N+ ]8 h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( W% W+ p1 A; G8 n9 G
7 R# Y! l [+ h6 F. \8 H7 l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: D4 N/ h% t+ o7 g5 q& Y% m+ h
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42. 茶叶蛋——Happysongsong9 g5 T- O2 i/ r9 l3 K& n% S
5 Q) }1 ~2 V& I# E# W. Z1 H43. 佛手京白——网球) n+ ]% Z1 A# D; i: S1 V+ b4 t
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, M& F4 y5 O7 _2 W# Z* I3 t45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 }4 D9 u& V/ V, _3 E! W. D2 d" ^
. X; |+ }# N6 S7 Z0 }2 Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 N/ |1 ^3 l) q) b# N. K) I: k
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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) G# M( T6 m3 k* F" l" w50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 t$ `5 J# J5 O- ~2 q l; d2 @; d
% n* [& ]1 X) N! H# G0 H/ V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; z U7 B& e1 e: l% e! j5 S53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 R( M0 B. b2 G3 H1 P. p5 I2 |% z
& C/ N% M, Z2 W6 e( L* ]6 ~; l
54. 干煸豆角——Happysongsong, b7 e) `" j1 Q$ Y
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; q2 c+ l6 a) B! g
3 G, C* m, V! N( B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 M+ \ f2 J' t' f; z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% @+ n8 ]) s# b
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' g3 }* M, A( s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
1 L/ \6 l0 k: i7 B) A0 m N3 a
( _! J; ]5 ]1 K) @+ y8 m62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- l- i' W: I! n
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ U5 r+ @! m( f# ?8 K; q: d7 Y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, d7 N) b- x) t( C, M( {
# a% \8 w5 E3 W2 @( m+ E" @% Z0 T0 S65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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v6 i* a8 h% y$ V2 I& m V& `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi9 J; r6 H3 x% i& i
6 u' V V/ U3 S# e8 r N7 m! H68. 凉拌椰菜——网球- `" l" S2 `4 a. ?+ N
, [. }1 |" s! B/ ?3 _1 H69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 w" a2 ?/ _! l. x+ f70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! L& Q) Y7 @ b# F1 [# n: X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) S- M" D$ C% g B9 {
: w' k/ i/ t8 S" q2 _7 r% L4 Q( D72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! V" u7 y i' v0 X# E; C
: Y2 d9 d2 y0 ]0 M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
8 n; c. z2 _) B" P1 b
# g4 U- M8 n; ]9 X0 A5 K) }% B9 ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 a2 C1 g" } M V
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl) H7 h! a4 F* a# ~
9 F: I7 ^1 v1 t, q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' k0 B K6 I) V3 a9 L, b ?0 `% D
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ @) a, d5 [! o% }4 k5 m% j% J
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81. 糯米藕——遁世的野草% z# W0 w6 v$ p( `. b
) ?0 }6 h4 k" c( \8 i0 c7 f# H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( X# v' [. k: Z, W4 o1 N
; Y6 L# m- N! n84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; w1 @* _& E7 d: k2 j
3 } H$ j' F. H85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, N, K' l' N3 n
2 O: q4 D2 W# p+ K2 Z( b2 ?86. 芙蓉乱——vichida3 \& c4 a0 i/ @( U
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; i9 ]7 X) q4 m: @" J4 A
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# f: v3 |/ n( I8 O: [2 B5 M; C
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 d C4 O6 Z5 f92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 f1 `4 u+ n0 }" Z% F) f
. F- Y. x, v' i' r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 p( O; o z5 s' z+ f3 T
; j" M/ `7 @! [' A ^% ]1 m& z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- V% f+ Y7 w; i, J8 {2 h% w! j
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 X% ^+ P6 c+ G H( ~
/ L) q' |; c* J6 W) C) e7 Q1 V2 S+ v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! ~, {0 I4 c7 {! k) }7 A
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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3 Q+ X2 X: h# I( H* w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% q% D* q; i. L! n
4 H, s2 j- N6 q. A* j103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 e8 Q9 u$ ~$ v0 T$ \# c
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 }6 v/ w; ^8 Y2 ^# _- V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! \ @7 X. s$ d9 O
! [# B: z! A6 b: V3 p( ]$ o! k4 k108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 a4 w9 p: ~" t
9 v" g1 S! w% T5 O9 {) d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 s" V% [9 ]" g. k& v4 m
) q0 r0 Y, K( u; |
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ c# h" J9 j1 J+ K111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 L' b& V% |! g/ w
: \+ _+ R& [ D6 v+ M3 b! x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 c( L8 T! c* b4 \% c1 c
' u7 U* C9 F0 T# {& y% ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" I% }6 h* G% j
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ x n# h! r( b$ g. `2 R$ _& g
0 Y( C) Z; d( w, j, w( Q2 c115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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6 ?, E& V% o" l1 Z3 U# X9 q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( f- c# V0 W |7 Y: d
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; |/ q. W0 \ N( T2 f
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& G0 J, a. @# Q' D8 N8 m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 |: Y0 u$ S% L; E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 k' W4 u3 s# ]2 ~( P, p1 K# H
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发表于 2009-6-20 21:47
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