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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% @1 V' i: J% o: ~, k: E敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ |' z3 @! s; f y1 Y 美食电梯：1 y, F6 g/ q9 f5 _* t
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）% i$ N2 g, N+ @9 N9 w* d
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4 G: f' O8 N8 s0 L- |; ]9 S% H3 F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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& N H" H1 L" D& d2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ B/ S9 `6 I& w/ v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, W4 y5 }+ |% P3 w( G
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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& m7 k$ b+ H ?5 F$ m9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ u' S. Y" }- U$ }. {' r
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: @6 s P" G/ y; D0 G+ r
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) k3 r: }4 d6 Y8 I3 ]+ r. m9 Z
5 v4 o( U# T( y7 K12. 苦瓜酿 —— 网球+ s) {. a% u8 Z5 R
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球, q- X, w8 g2 U* ]$ w
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# ^( `; C: C3 g, W( x- a( H
5 i) k, ^- m A, F2 e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, m' W5 r( u& ]" {% p
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 R( \$ E5 O6 s0 t8 g18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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+ `. q* L9 I; r2 H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ d6 s# x; ]4 E, d' Y+ E
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- n* P1 B4 i" R- B( C+ e( A4 K
s6 h4 C2 [7 j: G: I9 t21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 \. d3 @1 N) x. g; ~; e5 d23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ [/ ~+ x) F: P' k0 ~7 A24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ i2 ]% M% F% D' I5 x, K* B0 a6 |
# H$ V& E6 F7 ]! [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. z' x( F/ h( S$ p0 i: _( s
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26. 改良版玉带千张——happysongsong; V) u6 e4 Y, t) r5 J4 ~3 B& Y4 |$ _% K% B
+ N7 L7 H, {' R27. 清炖猪脚汤——happysongsong, F9 i7 ^8 q$ {- F8 o& @
/ f* ^) Q& l+ T( N8 F28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) p# I+ |$ V- W0 B( N
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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1 |, _ ^: Y1 w; [5 j" v" S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 a! J3 d @6 ?3 X" D% [32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. [* A/ j$ Y' Z3 t2 Q
# k- ^* R, K+ z8 A5 g9 W33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( b( e& A6 n5 q2 i, n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球3 a- i. e9 Y( O9 B- a
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 G, E7 v1 h' D+ Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 k7 N* z& z) c1 M" G6 ?; J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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/ u+ R; X' d$ z; O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, ]# [& g/ P& j. H' a& l
+ y: p* {$ z7 p9 {1 D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ N7 |$ C1 L7 L3 h
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 d4 v! Q4 U% f# v) ]( v
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43. 佛手京白——网球0 |! Q/ z- y- I3 @
3 P5 K# Q3 E8 D% M" [$ c* c( v7 V3 O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 b3 W0 f: K6 C8 Y) T* v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ { l) T5 u) Y& i9 k: d# Y
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, x, a1 x, {4 X3 }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* d7 d* N3 p+ s1 ~( h+ K7 r) W" K
. Q9 d4 w( v* |8 Y7 i; w2 W& ?' M' U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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" I, r6 q9 f9 j9 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% ^( g2 R; z! W1 d N. Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong* `. s7 E7 p; R. h
2 s0 e' V3 {5 I% q54. 干煸豆角——Happysongsong/ z0 g. r( ?4 X S
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: h( O5 t, G9 b" d/ x
- C, _5 V$ T* h0 V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 b; E# Z3 e8 r0 a% q% N: ?
2 D/ p W7 @' n7 P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# O6 b0 l* f+ y. G+ C
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 r* ]8 S& x7 d0 m, Z5 F& [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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3 |; a9 C4 ]8 h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% r+ Q/ Q3 t7 c
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, R7 J! q( z6 t3 _
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp4 Q$ B2 j4 z2 Q1 E& o: N# d$ |! s
: P: q% v0 o' j, L( {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 G* [4 i2 `3 P
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- [0 {8 o7 q1 Z0 H66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 d f# C0 A" X; G
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: S/ @- V8 ~! b4 M' x
\1 r% O$ U3 O2 l$ u/ C68. 凉拌椰菜——网球
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8 z6 h8 o8 x3 x$ ^5 i$ }# o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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$ q3 N0 E* a1 ]" Z0 v70. 五彩鸡丁——lily_zl
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7 a. k# Q$ P" \' T# A# K1 r$ y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, E1 d+ Y+ [) X: X* }
. Y5 x; j. F( X' w" f/ ]8 m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& N8 D) }$ {& s. Z( P
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( j& B) w/ {2 u2 m8 u
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 ]1 @( W( V# ~* f* l% f76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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4 @7 [) g% e( @ x' Y+ r6 F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 o2 r1 n4 N6 }# b9 H4 y
- C( y. [; }, S' n1 M80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 e* `5 v2 @9 @( Z1 J3 ~
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81. 糯米藕——遁世的野草9 J/ G% z; _) g; ]8 R( e; v4 E9 `
& j) x# x9 b/ `) B, u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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n; h" p, ` a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% j& L8 Y6 r& F A1 l6 [
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 K7 k& y v n% i* k! X/ p
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86. 芙蓉乱——vichida* p9 M# u7 A- G4 e# p" l& R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ c6 K0 C4 P7 c( y9 S3 E- H
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. q; d m! o, {; E2 {8 E+ ~& \! Z
% O+ e5 q: p0 Q/ C6 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, j8 U* ]6 u, Q% Y' [& e
8 G$ f0 C/ `. p! j) w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida x+ l! t6 O2 A4 Q( Z5 U
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' W! Y9 l# X( k8 t92.芙蓉醉——xxiuzi! c) v7 B) B' h5 H9 {, a! K
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) C4 P' k0 T/ c# A1 Q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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2 F& G$ Q; s0 J# Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 q. s$ l. W6 o$ a; h, K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" ^1 [) i; q% l0 c
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球3 g8 X7 I: f+ Q7 r+ o
, a: ?6 ]: F9 ?+ D; V99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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1 G4 F, e3 D- K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- ^. W$ {( ?5 ]6 \0 Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 G! i n/ m; x9 ^9 O
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 _8 M% }( `" i# q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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+ K1 ]0 H* S. A. S; e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 M- w( M t! |4 @) i8 H- | z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' K$ B1 k- h# v% ?6 r5 t+ Y) X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 S* k6 ?9 ~) ]2 I5 K. x6 d$ p- d
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* V o0 V2 v7 Q4 N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% `9 A8 F6 f1 V3 l8 T2 e- \. i
: B3 b# a( q+ V; v( A1 Z8 f: Z$ N: ~109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ U+ \8 r$ W! B3 X9 Y4 @# O
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ o, {* N% |2 B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 I# }) H# q" Q
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球, t0 O) P( M$ _8 V
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" K9 S- w: w8 [( K/ a: h" A' W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 W) e4 z7 n$ l, ]3 p6 \1 y; ]
! n$ h9 f; _# B. J118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% {* o. w, H- W5 b* T, \
' ^! n+ l. \+ ?1 P119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- C( x+ H, n' r0 n$ |
$ n* k" I& ?: W: I0 ?' F120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ u# ^7 ?- G) X$ B4 w8 E" z
6 p' t& X! j+ g) D6 G! w5 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 b2 T! j* {: N ^" u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* ?3 r( q4 n0 d5 T3 ~) r
9 r0 [8 T7 T8 I/ |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 D$ }2 h5 _* n- _6 q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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