【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 r7 u3 q/ \3 }
- k: ]  l! B3 K栀子花开
+ E- F0 ?4 Q1 L+ z$ ~" S
栀子花开
1 L5 [  z' B$ E+ C0 [so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
" E- D  |2 s$ R1 I+ T4 C: J
+ B5 x+ U1 L, Z- B" j1 ?3 w# j2 T) _长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
1 a% g! _" t& b4 _0 j. K
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
: u/ I! n! A. x  S  M" K) t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 B/ L+ S0 [" B* v4 J; v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
" F/ u) Q6 G9 Z2 q" Onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- w  {3 ~* A/ L- v那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
/ N4 v2 }! G0 |8 \2 U
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

. j$ m# O# Y! w) T1 ^
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
: i" t. L2 g! E% [# K! ]$ R  I6 `
5 O$ l" e# J; {1 d' ^* o  G/ ]6 [泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 B" O% w" _/ z' A! w
. o3 g9 w  c# J, \2 \% c另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
2 v& H" a1 C! S) c* b
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
; {! ~9 P  i/ `( S6 ]% e" @joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 z: w0 b3 e0 y栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。