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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
3 L1 F1 ?- J, o' f$ ^0 g  q
. @: I! }, m! c- S& Kxxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 # H, s# D; p( o& B

  _8 G, v+ G6 t' W1 O照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
1 W" V, z7 H; K% |
4 X$ Y; t2 Y- L6 Z! U; A! f6 |栀子花开
3 ]4 q$ N2 C& t: R2 z, e
0 K% M8 S) {) c9 D0 f2 d6 i) b栀子花开
7 W$ s; |4 Z- D2 |7 Gso beautiful so white。。。。。。。0 j% |, d7 Y- g* E, C8 Z6 }
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
& B  e& Z, l8 K( l9 y- d
4 S3 i/ A0 q/ g) T/ H2 j长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花
: `# C+ a. q3 ~2 O$ e
; O: v* X3 v2 x1 x* J% Z长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也! & |- z2 ?: v* o+ M3 G+ M* u
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& l& C6 u! |7 w. }, D  H0 ~哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
" u' ]7 H  u. o+ @# a2 l8 y- W偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 " }- ^. F5 s2 R/ Q: R
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. K; g' N- k2 Z& u, {6 a那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 " @% r8 ~6 V$ f0 z

3 ^6 w; y  B# e9 h慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。6 D9 @% z8 Q( v- D% M2 }( e
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
' `; Q4 E3 ~" s3 }杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
( f& J( y2 |( U$ N

& K4 j9 Y+ D' h6 T0 p& R9 V% D6 M+ G
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
8 R! Q6 U. m6 m( ^( ]4 {9 }1 |$ T: K& K  }" s
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
% j" }* Q1 ?) E+ [
3 S+ t6 c7 K& [. W8 a另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  / G6 d& ?6 F7 a) w

" ?) \$ ]3 ]5 S5 D4 o慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
1 H, X2 [, @" V& |; V( j# p' [0 Fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
1 B$ F. T- `4 m8 I* ~
4 w1 }& k1 q. c
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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